玉米富含鎂元素，能加強(qiáng)腸蠕動(dòng)，促進(jìn)機(jī)體排出廢物，能預(yù)防便秘、痔瘡等癥。你了解玉米排骨湯要怎么做才好吃嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你好吃的玉米排骨湯做法。

　　玉米排骨湯的食材準(zhǔn)備

　　玉米排骨湯的具體做法步驟

　　1.食材

　　2.排骨、姜片冷水下鍋煮開(kāi)焯一下，撈出洗干凈。

　　3.玉米洗凈切塊，胡蘿卜洗凈去皮切滾塊。

　　4.砂鍋水開(kāi)下入排骨

　　5.姜片、蜜棗

　　6.大火煲開(kāi)

　　7.下入玉米、胡蘿卜

　　8.再次煮開(kāi)調(diào)小火，煲1個(gè)小時(shí)以上。

　　9.1小時(shí)后湯煲好了，調(diào)少許鹽即可。

　　10.成品

　　玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1、減肥

　　食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。

　　2、防癌抗癌

　　植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對(duì)人體的副作用

　　3、降血壓降血脂

　　豐富的鈣可起到降血壓的功效，有促進(jìn)細(xì)胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁，因此，玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。

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