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      給寶寶做飯的食譜方法和技巧有什么

      時(shí)間: 春燕1108 分享

        隨著現(xiàn)在很多人對(duì)健康飲食的注意細(xì)節(jié)越來越多,許多人也開始對(duì)寶寶考慮應(yīng)該使用什么樣的菜色樣式給寶寶制作,那么你知道都有哪些寶寶的食譜嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的給寶寶做飯的食譜,希望能幫到你。

        給寶寶做飯的食譜:疙瘩湯

        簡(jiǎn)介疙瘩湯,應(yīng)該算是一種比較好吃的面食,既可以當(dāng)主食來吃,又能當(dāng)湯來喝。是像我這樣好吃的懶人偷懶時(shí)很喜歡的美食之一。做法簡(jiǎn)單,味道還好。既有湯湯水水,還非常耐餓喲!偶爾大魚大肉吃夠的時(shí)候,來上一碗熱騰騰的疙瘩湯,哎呀!簡(jiǎn)直是太幸福啦!!我做的疙瘩湯里加了西紅柿和雞蛋。味道很鮮美喲!!

        材料西紅柿,油,開水,面疙瘩,鹽,雞精,雞蛋,白胡椒粉一些

        做法

        1.西紅柿切丁,鍋里加油,先炒一下西紅柿,加入開水。

        2.在等待水開過程中,準(zhǔn)備面疙瘩。將面粉放入碗中,加少許涼水,用筷子攪拌,讓面粉結(jié)成小面疙瘩,這很重要,疙瘩要小,比較好入味,可以將比較大的面疙瘩撕成小塊。

        3.水開了,將面疙瘩加入鍋內(nèi),用勺子攪拌疙瘩湯,防止糊底。

        4.快起鍋時(shí),加入鹽、雞精和打好的雞蛋,攪拌一會(huì)兒即可。也可以加一些白胡椒粉提提味。

        給寶寶做飯的食譜:五色健康炒飯

        材料

        材料:熟米飯1碗,毛豆仁30克,土豆50克,胡蘿卜50克,水發(fā)香菇3朵,玉米粒30克

        調(diào)味料:鹽1/2小匙

        做法

        1.將白米加適量水,幾滴植物油,用電飯鍋煮成米飯。冷卻后的米飯放入食品袋中,放入冰箱冷藏過夜。

        香菇提前1小時(shí)用冷水泡發(fā)。炒飯前隔著袋子,用手將米飯捏松散。

        2.將土豆,胡蘿卜去皮切丁,香菇去蒂切丁,毛豆仁和玉米粒洗凈瀝凈水。

        3.炒鍋燒熱,加入植物油,冷油放入香菇丁炒出香味。

        4.加入毛豆仁,土豆,胡蘿卜,玉米粒,鹽1/4小匙,用中火翻炒片刻。

        5.加入清水,水量?jī)H沒過所有食材,用中火煮至水干,土豆丁變軟,盛出備用。

        6.雞蛋打散成蛋液,加入少許鹽拌勻。

        7.炒鍋燒熱,加入植物油,燒熱后倒入蛋液,并將雞蛋炒散成碎塊狀。

        8.加入白米飯,鹽1/4小匙,用中火將米飯炒至松散。加入事先炒好的配菜,(味精)繼續(xù)翻炒至水份收干即可起鍋。

        給寶寶做飯的食譜:寶寶版番茄肉醬飯團(tuán)

        簡(jiǎn)介一個(gè)一個(gè)的飯團(tuán)也很容易讓寶寶握在手中慢慢吃

        材料番茄 2顆,洋蔥 1顆,絞肉 適量,蒜頭 2瓣,海苔 適量,冰糖 適量,鹽 少許,米 適量

        做法

        1、燒鍋熱水,番茄洗凈去蒂后,在底部劃十字,丟入滾水煮一下下,再拿出來用冷水沖即可方便去皮,把雞肉、洋蔥、番茄、都交由切碎器切成末狀

        2、熱鍋后加入一點(diǎn)油,炒香蒜末,接著再炒洋蔥,洋蔥炒到半透明后,倒入絞肉翻炒,待鍋里食材都炒出香氣后,就把番茄末也倒下去,然后加適量的水,滾了之后放些冰糖和鹽做調(diào)味。

        3、熄火待涼了后用攪拌器把剛煮好的番茄肉醬打成泥狀

        4、用電飯鍋把米和剛煮好的肉醬一起煮,如果覺得水分不夠可添加些水來調(diào)整

        5、電飯鍋起跳后待涼了就可捏成小飯團(tuán),再用海苔做裝飾就完成啦!

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