可以補(bǔ)腎的中藥和食療方法
腎虧的發(fā)生是一個(gè)逐漸積累的過程,冰凍三盡非一日之寒,要在一夜之間、幾天之內(nèi)解決腎虧問題是不可能,但是可以跟吃一些可以補(bǔ)腎的中藥。以下是小編推薦補(bǔ)腎的中藥知識(shí),歡迎閱讀!
補(bǔ)腎的中藥
1、枸杞
《本草綱目》記載:“枸杞,補(bǔ)腎生精,養(yǎng)肝,明目,堅(jiān)精骨,去疲勞,易顏色,變白,明目安神,令人長壽。”中醫(yī)常常用它來治療肝腎陰虧、腰漆酸軟、頭暈、健忘、目眩、頭暈多淚、消渴、遺精等病癥?!侗静萁?jīng)疏》認(rèn)為:“枸杞子,潤而滋補(bǔ),專于補(bǔ)腎、潤肺、生津、益氣,為肝腎真陰不足、勞乏內(nèi)熱補(bǔ)益之要藥。”
用枸杞子泡水或煲湯時(shí),其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時(shí)間等因素的影響,枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼,對枸杞子中營養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分,更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時(shí)要注意,在吃的數(shù)量上最好減半,否則容易滋補(bǔ)過度。最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。
2、鹿茸
中藥里的鹿茸是補(bǔ)腎、益精血、強(qiáng)筋骨的佳品。對腎陽不足、精血虧虛的陽痿早泄有很好的效果。另外,婦女出現(xiàn)宮冷不孕,小便頻數(shù)等癥狀時(shí)也可以適量食用。若出現(xiàn)感冒、咳吐黃痰、口干口苦、咽喉腫痛、舌苔黃膩等癥狀時(shí)忌服本品。
除了泡酒,鹿茸還可以和食物燉著服用或直接吃。如果想使鹿茸達(dá)到補(bǔ)腎健骨的效果,最好取1~2片鹿茸片直接放入口中,讓唾液使之徐徐溶化,慢慢咽下溶有鹿茸的唾液,最后再將余渣嚼碎吞下。這樣既比研粉吞食要方便得多,且有效成分的吸收率也更高。
3、芡實(shí)
芡實(shí)被譽(yù)為“水中人參”,中醫(yī)認(rèn)為芡實(shí)益腎固精,補(bǔ)脾止瀉,為滋養(yǎng)強(qiáng)壯性食物,和蓮子有些相似,但芡實(shí)的收斂鎮(zhèn)靜作用比蓮子強(qiáng),適用于慢性泄瀉和小便頻數(shù),夢遺滑精,婦女帶多、腰膝痹痛等。民間稱它是“嬰兒食之不老,老人食之延年”的佳品,尤其是夏秋之際進(jìn)補(bǔ)的首選。
芡實(shí)分生用和炒用兩種。生芡實(shí)以補(bǔ)腎澀精為主,而炒芡實(shí)以健脾開胃為主。炒芡實(shí)一般藥店有售,因炒制時(shí),要加麥麩,并掌握一定的火候,家庭制作不方便。另外,亦有將芡實(shí)炒焦使用的,主要以補(bǔ)脾止瀉為主。
4、女貞子
女貞子味甘、苦,性平。有補(bǔ)腎滋陰,養(yǎng)肝明目的功效。常用于肝腎不足,頭暈,耳鳴,兩目昏糊,頭發(fā)早白等癥。在我國,自古以來就是人們最常用的提神、強(qiáng)壯體力之藥。《本經(jīng)》上說:女貞子能補(bǔ)中氣,安五臟,養(yǎng)精神,除百病,制酒久服,可增強(qiáng)體質(zhì),長筋肉,壯筋骨等功效。日本的研究也表明女貞子確有防止衰老,強(qiáng)筋骨,鎮(zhèn)靜神經(jīng)的功效。
女貞子性偏寒涼,以黃酒拌后蒸制,可增強(qiáng)滋補(bǔ)肝腎作用,并使苦寒之性減弱,避免滑腸。
5、菟絲子
菟絲子,為旋花科植物菟絲子的種子。有“續(xù)絕傷、補(bǔ)不足、益健人”之功。《名醫(yī)別錄》謂其有“養(yǎng)肌強(qiáng)陰、堅(jiān)筋骨”的作用。為補(bǔ)腎益精、壯腰強(qiáng)脊、養(yǎng)肝明目之圣藥,具有溫而不燥、補(bǔ)而不滯的特點(diǎn)??捎糜谘ニ嵬?、陽痿、早泄、遺精、遺尿、尿頻余瀝、耳鳴、頭眩眼花、視力減退、先兆流產(chǎn)、帶下等癥。
菟絲子茶具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目等功效。長期服用能明目、輕身、益壽延年,且可治療男女腎虛不育癥。菟絲子10克,洗凈后搗碎,加紅糖適量,沸水沖泡代茶飲用。
6、淫羊藿
中藥淫羊藿又名仙靈牌,具有補(bǔ)腎壯陽的作用。藥理研究表明淫羊藿“補(bǔ)骨”作用顯著,它能促進(jìn)骨髓細(xì)胞DNA合成,促進(jìn)骨生長,增加骨密度。需要注意的是如果經(jīng)常出現(xiàn)口干、舌紅、潮熱等陰虛火旺癥狀者忌服本品。
可以做成淫羊藿酒。淫羊藿60克,白酒500克。將淫羊藿洗凈,瀝干,裝入紗布袋中,扎緊袋口,置白酒中,密封浸泡7日后飲用,每次30-50毫升,每晚一次??梢娓文I,強(qiáng)筋骨,適用于陰陽兩虧,命門火衰而引起的男子陽痿、女子不孕、四肢不仁等。
7、杜仲
杜仲是補(bǔ)腎的良藥,能緩解腰膝酸軟、疲倦遺精的癥狀。杜仲是杜仲樹的樹皮,《本草經(jīng)集注》里記載,在選擇杜仲時(shí)可以把它折斷,里面有像棉纖維一樣的白絲,就是質(zhì)量較好的杜仲。
杜仲幾乎無味,只有一些微苦,每天將其用沸水泡著喝不僅特別適合現(xiàn)代快節(jié)奏的生活,還能達(dá)到補(bǔ)腎理氣的作用。杜仲無毒,因此用量多少并沒有特別的講究,每天泡個(gè)八九克就行。除杜仲外,還可以適量抓一小把枸杞和桑葚泡在一起。枸杞滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)肝明目,補(bǔ)虛生精;而桑葚性味甘寒,具有補(bǔ)肝益腎、養(yǎng)心益智的功效。
8、山藥
李時(shí)珍說山藥:“益腎氣,健脾胃。”很推崇它的補(bǔ)腎和健脾的功能。脾胃虛弱和腎虛的人可以把它作為調(diào)補(bǔ)身體的常用食物?!侗静菡氛f:“山藥,能健脾補(bǔ)虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷。”把山藥視為治療虛勞的靈丹妙藥。
無論是陰虛火旺還是腎氣不固而遺精早泄者均可以食用,如果能配合其他補(bǔ)腎固精食品,如芡實(shí)、蓮子等一并服食,效果更好。
9、何首烏
何首烏有補(bǔ)肝腎、益精血的作用,歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。明·李時(shí)珍說過:“何首烏,能養(yǎng)血益肝,固精益腎,健筋骨,烏髭發(fā),為滋補(bǔ)良藥,功在地黃、天門冬諸藥之上。”清代名醫(yī)黃宮繡亦云:“何首烏,諸書皆言滋水補(bǔ)腎,黑發(fā)輕身,備極贊賞。”凡是腎虛之人頭發(fā)早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,或男子遺精,女子帶下者,食之皆宜。
補(bǔ)腎的食療法
1、龍眼山藥粥
龍眼山藥粥補(bǔ)益心腎,安神益智。山藥具有鎮(zhèn)心神、安魂魄、補(bǔ)心氣、健腦益智作用;桂圓,古人稱之為“益智果”,是治失眠健忘的補(bǔ)品;荔枝能通神益智、補(bǔ)腦填髓、養(yǎng)心神、補(bǔ)血?dú)?五味子能加強(qiáng)中樞系統(tǒng)的興奮過程,改善人的智力活動(dòng)。
材料:山藥100克,粳米50克,輔料:桂圓15克,荔枝8克,五味子3克,白砂糖30克。
做法:將山藥去皮,切成薄片;粳米淘洗干凈;山藥片與桂圓、荔枝、五味子、粳米同置鍋內(nèi),加水適量,煮粥;加白糖調(diào)味即成。
2、枸杞花生粥
中醫(yī)認(rèn)為枸杞子養(yǎng)肝、補(bǔ)腎、潤肺、美膚、益顏、延緩衰老。所以,它常常被當(dāng)作滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。花生中含有豐富的脂肪、卵磷脂、維生素A、維生素B、維生素E以及鈣、磷、鐵等元素,經(jīng)常食用可以起到滋補(bǔ)益壽的作用。
材料:糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、紅棗50克、菊花6--8朵。
做法:花生熱水浸泡2小時(shí),去衣。枸杞浸泡待用,紅棗洗凈去核切碎,菊花用清水漂過。兩種米混一起淘凈浸泡2小時(shí)。放高壓鍋,與花生一起煮,大火煮開,小火悶40分鐘。放紅棗小火煮5分鐘。放菊花,枸杞煮1分鐘即可。
3、黑米紅棗粥
從中醫(yī)的角度講,黑色對應(yīng)的是腎,所以黑米具有補(bǔ)腎氣的作用,此外黑米還有開胃益中、健脾活血、明目的功效。黑米最適應(yīng)少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱、病后體虛以及貧血、腎虛的人群食用。此粥的功效不言而喻,具有補(bǔ)腎養(yǎng)腎的功效,還具有健脾益胃、改善消化不良。
材料:黑米80克,大米20克、紅棗40克,枸杞子5克。白糖5克。
做法:黑米淘洗干凈,浸泡5小時(shí);大米洗凈,浸泡30分鐘;紅棗洗凈、去核;枸杞子洗凈。鍋置火上,放入黑米、大米、紅棗和適量清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分鐘,用白糖調(diào)味即可。
4、芝麻核桃粥
芝麻入腎經(jīng),能益肝、補(bǔ)腎固精、養(yǎng)血、烏發(fā)、健腦;核桃味甘,性溫,入腎、肺經(jīng),可補(bǔ)腎填精,益智健腦作用。長期食用必強(qiáng)腎、固齒、益齒。
材料:芝麻30克,核桃仁30克,糯米100克。
做法:將芝麻、核桃仁同糯米一起放入鍋內(nèi),加水適量煮粥,代早餐食。
最傷腎的事情
飲水過少
水是生命之源,身體的五臟六腑包括血管都需要水的滋養(yǎng)。正常人每天要喝1800ml的水,才能滿足身體的需求。而男人如果長時(shí)間不喝水,尿量就會(huì)減少,尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度就會(huì)增加。長此以往就會(huì)出現(xiàn)腎結(jié)石、腎積水癥狀。
飲料過度
“喝飲料直接喝出尿毒癥,這在臨床上比較罕見,但長期大量喝飲料會(huì)喝壞腎,肯定不是危言聳聽。”天津醫(yī)科大學(xué)第二醫(yī)院腎內(nèi)科醫(yī)生楊虎介紹。市面上常見的飲料含糖量都較高,而且還添加了許多的化學(xué)物質(zhì),長時(shí)間大量喝飲料會(huì)使人發(fā)胖,甚至患上糖尿病,而腎是主排泄的,化學(xué)物質(zhì)經(jīng)過腎時(shí)就會(huì)損傷到腎臟。
而碳酸飲料中還含有咖啡因,咖啡因會(huì)導(dǎo)致血壓上升,而血壓過高,就是傷腎的重要因素之一。
酒后喝濃茶
男人跟朋友聚會(huì)、吃飯肯定是少不酒的,醉酒后會(huì)條件反射地喝濃茶以達(dá)到醒酒的目的。其實(shí)這樣做是沒有效果的。專家表示,茶葉中的茶堿可以較快地影響腎臟而發(fā)揮利尿作用,此時(shí)酒精尚未來得及再分解便從腎臟排出,使腎臟受到大量乙醇的刺激,從而損傷腎功能。
吃肉太多
動(dòng)物性食物中的飽和脂肪酸,飽和脂肪酸會(huì)增加患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。而男性一般被看成“肉食動(dòng)物”,因?yàn)槿忸惱镉懈嗟闹?,能增加飽腹感,而且有助于肌肉的增長。但是如果吃肉類過多的話,還會(huì)損害腎。這是因?yàn)槿忸愂澄镏械鞍踪|(zhì)含量豐富,長期的高蛋白攝入會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),甚至使腎臟長期處于“超負(fù)荷”狀態(tài),長此以往就會(huì)對腎臟造成傷害。
猜你感興趣:
可以補(bǔ)腎的中藥和食療方法
上一篇:吃肉蓯蓉能補(bǔ)腎嗎