產(chǎn)后恢復(fù)吃什么最好 產(chǎn)后恢復(fù)最佳的食物推薦
產(chǎn)后若想要讓自己的身體恢復(fù)得更快更好,應(yīng)該吃哪些食物呢?下面學(xué)習(xí)啦小編分享了產(chǎn)后恢復(fù)最佳的食物,希望能幫助到你。
產(chǎn)后恢復(fù)最佳的食物
1、黃豆
黃豆是一種非常健康的豆類粗糧,它富含蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素以及微量元素,有著健脾利濕、補虛益氣、排毒補鈣之功效,是非常適合產(chǎn)后的新媽咪們食用的。產(chǎn)后的新媽咪們應(yīng)注重鈣元素的補充,多吃黃豆,不僅能夠補充優(yōu)質(zhì)蛋白,更能夠促進鈣質(zhì)的補充,增強新媽咪的抵抗力,同時還能夠有效促進乳汁的分泌喔!
2、魚肉
作為產(chǎn)后的營養(yǎng)能量以及優(yōu)質(zhì)蛋白的補給,魚肉是不能不提的。魚肉當(dāng)中富含優(yōu)質(zhì)蛋白,非常容易消化吸收,魚肉中膽固醇含量較低、脂肪含量也不高,產(chǎn)后多吃魚肉,在補充營養(yǎng)能量的同時,也不必?fù)?dān)心身體會發(fā)胖喔!
3、西蘭花
新媽咪們產(chǎn)后多吃西蘭花,好處也不少。西蘭花富含維生素C和葉酸,可以有效增強免疫力,促進鐵元素的吸收,預(yù)防準(zhǔn)媽媽產(chǎn)后感冒的發(fā)生。另外,西蘭花富含膳食纖維,可緩解便秘,不僅如此,它其中還含有一種可以穩(wěn)定新媽咪血壓的物質(zhì),因此,產(chǎn)后多吃西蘭花對新媽咪的身體非常有益處。
4、紅棗
紅棗是產(chǎn)后調(diào)理氣血、滋補益氣的好食品,紅棗中含有豐富的維生素C、以及大量的蛋白質(zhì)和葡萄糖,中醫(yī)上認(rèn)為,紅棗是非常滋補的食品,可以有效益氣生津、調(diào)理氣血,適合產(chǎn)后的脾胃虛弱、氣血不足的新媽咪們食用。紅棗的吃法非常多種多樣,新媽咪可以煮粥吃、可以生吃、可以煮湯食用,都是內(nèi)調(diào)滋養(yǎng)身體的好選擇。
5、姜茶
產(chǎn)后新媽咪多半怕寒怕冷,可以多喝姜茶來溫暖身體。生姜性溫,常食可以滋補身體、去除身體內(nèi)部的寒氣,對于產(chǎn)后子宮在逐漸恢復(fù)的新媽咪來說,多吃姜可以溫補身體,令子宮不再受寒,告別因?qū)m寒而痛經(jīng)的煩惱。
直接將生姜切成小薄片,清洗干凈后,用熱水浸泡,稍微放涼就可以飲用了。新媽咪們也可以在姜茶中放入少許的紅糖,能夠幫助新媽咪驅(qū)除體內(nèi)寒氣、溫暖子宮、補血益氣。需要注意的是,在產(chǎn)后一個星期之內(nèi)是不能喝姜茶的,因為生姜還有活血的功效,產(chǎn)后立即喝姜茶很容易令產(chǎn)婦大出血而發(fā)生危險,姜茶雖好,但要掌握時機食用才行喔!
產(chǎn)后恢復(fù)的食譜
腰花木耳湯
材料:豬腰150克,水發(fā)木耳15克,筍花片20克。
調(diào)料:蔥段,鹽,味精,高湯,胡椒粉各適量。
做法:1、將豬腰切成兩半,除去腰臊,洗凈,切 蘭花片,清水泡一會兒。
2、將豬腰,木耳,筍片一起放在鍋中煮熟后撈出,放在湯碗內(nèi),加入蔥段,味精,鹽,胡椒粉,再將燒開的高湯倒入碗內(nèi)即可。
提示:豬腰加木耳一味,增加補益之效,加強養(yǎng)胃潤肺的功效,產(chǎn)婦食用,對肺,胃等內(nèi)臟有很好的滋補作用。
白汁牛肉
材料:牛肉85克,土豆15克,姜片,蔥少許。
調(diào)料:色拉油,鹽,味精,料酒各適量。
做法:1、牛肉洗凈切方塊,用水氽燙煮1分鐘撈起。
2、土豆去皮,切方塊洗凈。
3、熱油鍋,先放蔥姜炒香,再放牛肉翻炒幾分鐘后,加水,調(diào)料,土豆塊,用小火煮30分鐘左右,即可。
提示:牛肉具有補脾胃,益氣血,除濕氣,消水腫,強筋骨等作用,牛肉為發(fā)物之品,因而產(chǎn)婦食用有促進乳汁分泌作用,白汁牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),非常適合產(chǎn)后食用。
燒牛蹄筋
材料:牛蹄筋250克,青菜心25克。
調(diào)料:植物油,料酒,生姜末,蔥花,淀粉,味精,醬油各適量。
做法:1、生牛蹄筋放在開水中氽燙,去血水,撈出瀝干水分。
2、牛蹄筋放在砂鍋中,加適量的清水,小火煮至八成熟時撈出,切成長條塊,原湯保留。
3、鍋內(nèi)倒油燒熱,先炒青菜,隨即把牛蹄筋,料酒,生姜末,醬油及煮蹄筋的湯倒入,煮開后再加味精,蔥花及調(diào)好的淀粉汁勾芡,裝盤即可上桌食用。
提示:蹄筋是營養(yǎng)滋補佳品,含膠原蛋白,此菜品有健脾益胃,補而不膩的功效,能為產(chǎn)婦提供有效營養(yǎng),并有預(yù)防產(chǎn)后子宮下垂的功效。
脆爽鮮藕片
材料:蓮藕300克,胡蘿卜70克。
調(diào)料:鹽,味精,香油各適量。
做法:1、蓮藕,胡蘿卜洗凈,去皮,切片。
2、將藕片,胡蘿卜片放在熱水中氽熟,撈起。
3、將氽熟的藕片和胡蘿卜片放在冷水中浸泡一下,取出,瀝干水分。
4、加入適量的鹽,味精,白醋,香油拌勻即可食用。
提示:此道菜品可行氣消食積,利水氣,適合希望瘦身的產(chǎn)婦食用。
產(chǎn)后新媽媽飲食原則
首先,媽媽們應(yīng)當(dāng)繼續(xù)維持均衡的多樣化的飲食,保證每天都有足夠的營養(yǎng)來為虛弱的身體進行必要的補充。新鮮的蔬果、蛋類、魚類等等都要多食用,而粗細搭配、葷素搭配、少食多餐更應(yīng)當(dāng)作為月子飲食的原則,牢記于心。
其次,除了一日三餐都要正常吃之外,零食也不要放過。核桃、芝麻、花生都可以作為兩頓正餐之間的食物補充,月子飲食更加注重媽媽們身體能量的補充,才能保證小寶寶的營養(yǎng)所需。
接著,媽媽們在坐月子期間是不是常常覺得口渴呢?此時,多喝湯、喝水對媽媽們的身體都是大有裨益的。魚湯、肉湯等在月子飲食食譜中可都是必不可少的靚湯啊!當(dāng)然了,若是媽媽們不怕苦,也可以喝中藥補湯的。
最后,在安排月子飲食時,鐵元素可萬萬忽略不得啊!它可是最好的補血的化學(xué)元素,能夠有效地及時地為媽媽們補充在分娩過程中失去的大量血液。豬肝、豬血、鴨血就可以作為月子飲食食物擺上餐桌啦!
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