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      小孩春天吃什么助長高

      時間: 朝燕820 分享

        每個家長都希望自己的寶寶能夠健康的成長,長個子是每個父母都非常希望的事情!小孩吃什么長高呢?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了以供大家閱讀。

        小孩春天吃什么飲食助長高

        1.絲瓜排骨粥

        材料

        大米、排骨各150克,絲瓜120克,蘑菇100克,胡椒粉、姜片、食鹽、香油各少許。

        做法

        1、絲瓜去皮洗凈后切成片;蘑菇洗凈后切成塊;排骨洗凈,焯水后撈出;大米洗凈后用水浸泡30分鐘。

        2、鍋置火上,放入清水、排骨、姜片,大火煮開后撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火燉1小時,加入大米用中火煮開,再轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。

        3、將姜片撈出,放入絲瓜片,蘑菇塊,調(diào)入食鹽、胡椒粉,再煮10分鐘,淋入香油即可。

        兒童營養(yǎng)指南

        排骨能提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),脂肪,尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼的健康。做這道菜時,應(yīng)先把排骨加水,上火煲至出味后再放入大米,可避免粘鍋,而且口味更佳。

        2.濃香麥片粥

        材料

        鮮牛奶500毫升,大米、麥片各80克,白砂糖、葡萄干各少許。

        做法

        1、大米淘洗干凈;葡萄干洗凈,切成兩半。

        2、粥鍋內(nèi)倒入適量水燒開,放入大米以旺火煮沸,轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘至粥稠。

        3、加入鮮牛奶以中火煮沸,再加入麥片攪拌均勻,用白砂糖調(diào)味,撒入切好的葡萄干即可。

        兒童營養(yǎng)指南

        麥片是含鈣和維生素A最為豐富的谷類食物,磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)十分齊全;而牛奶及乳制品也是補鈣的極佳食物,此粥可促進(jìn)骨骼、大腦心血管的健康,緩解壓力。

        麥片是含鈣和維生素A最為豐富的谷類食物

        3.牛奶蛋黃粥

        原料:大米10克,牛奶50克,蛋黃1/4個,蜂蜜少許。

        做法

        1、將準(zhǔn)備好的大米淘洗干凈后放入適量的清水中,上火煮開后開鍋后改文火煮30分鐘。這個時候再將蛋黃用小勺背面研碎備用;

        2、在大米粥個出鍋前將牛奶和蛋黃加入粥內(nèi),再煮片刻出鍋,加入少許蜂蜜即可給寶寶食用。

        兒童營養(yǎng)指南

        牛奶蛋黃粥適合于4個月剛開始添加輔食的寶寶食用。

        4.雞肉面片

        食材:加工研碎的雞肉末50~100克,薄面片適量,卷心菜葉末、蝦皮湯、紫菜、香油適量。

        做法:雞肉末還有蝦皮一塊放入水中煮熟,開鍋后放入面片、卷心菜末、紫菜,待煮開后稍加一點香油,即可出鍋食用。

        雞肉末還有蝦皮一塊放入水中煮熟,開鍋后放入面片、卷心菜末、紫菜,待煮開后稍加一點香油,即可出鍋食用

        兒童營養(yǎng)指南

        雞肉面片適合于10~11個月寶寶食用。

        5.蝦皮炒菠菜

        食材:蝦皮10克,菠菜400克,植物油25克,蔥、鹽適量。

        1.菠菜擇洗干凈后切成3厘米長的段,然后將干蝦皮用溫水稍泡,洗凈后放在邊上備用;

        2、將炒鍋置于火上,放入適量的食用油等到油熱的時候再放入蔥花及蝦皮略煸炒;

        3、最后將菠菜放入,一同煸炒幾下,再放入食鹽等,炒勻即可。

        兒童營養(yǎng)指南

        在嬰兒吃什么補鈣好的問題上,蝦皮炒菠菜絕對是首選,此食譜含鈣336.3毫克,適合于1~3歲的寶寶食用。

        6.絲瓜蝦皮豬肝湯

        原料:絲瓜250克,蝦皮30克,豬肝50克,蔥花、姜絲各適量,食油少許。

        做法

        1、準(zhǔn)備好的絲瓜去外棱,洗凈后剝兩半,然后切成段去瓜瓤放在邊上備用。然后將豬肝洗凈切片,蝦皮用水浸泡;

        2、在鍋內(nèi)放入油后反放入姜絲、蔥花炒香,再入豬肝、蝦皮和適量清水,燒沸后投入絲瓜再煮燉3~5分鐘即成。

        兒童營養(yǎng)指南

        絲瓜蝦皮豬肝湯味道十分的鮮美,相信很多嬰幼兒都會喜歡吃。

        小孩春天吃什么家常菜助長高

        1、雜錦蛋絲

        食譜原料:雞蛋2個,青椒50克,干香菇5克,胡蘿卜50克及油、鹽、味精、水淀粉、麻油適量。

        制作方法

        1、先將雞蛋蛋清、蛋黃分別打入2個容器內(nèi),打散后加入少許水淀粉打勻(不可打起泡)。

        2、再分別放入涂油的方盤中,入鍋隔水蒸熟(用中小火,大火會起孔變老)。

        3、冷卻后取出,分別切成蛋白絲和蛋黃絲。

        4、香菇用溫水浸泡變軟,青椒洗凈挖去子,胡蘿卜洗凈,分別切成絲。

        5、炒鍋中加油,放入胡蘿卜絲、香菇絲、青椒絲,煸炒至熟,放入蛋白絲和蛋黃絲,加入鹽、味精,翻炒均勻,淋入麻油即成。

        2、黑白甜豆

        原料:白豌豆、黑豆、紅棗、紅糖、蜂蜜。

        做法

        1. 將白豌豆、黑豆、紅棗分別用水泡一晚上。

        2. 待白豌豆、黑豆、紅棗舒展開后放入水中煮熟。
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      小孩春天吃什么助長高

      每個家長都希望自己的寶寶能夠健康的成長,長個子是每個父母都非常希望的事情!小孩吃什么長高呢?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了以供大家閱讀。 小孩春天吃什么飲食助長高 1.絲瓜排骨粥 材料 大米、排骨各150克,絲瓜120克,蘑菇100克,胡椒粉、姜片、食鹽、香油各少許
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