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      春季養(yǎng)生應注意哪些

      時間: 朝燕820 分享

        春季是一個氣候多變的時節(jié),養(yǎng)生也要掌握科學的方法。所以,接下來,學習啦小編就和大家介紹下春季養(yǎng)生應注意要點,希望對大家有幫助!

        春季養(yǎng)生應注意要點

        1、養(yǎng)陽

        春季是大自然氣溫上升、陽氣逐漸旺盛之時,此時養(yǎng)生宜側重于養(yǎng)陽才能順應季節(jié)變化,可選擇平補和清補飲食。

        飲食:平補的飲食適合于正常人和體弱的人,如蕎麥、薏苡仁、豆?jié){、綠豆及蘋果、芝麻、核桃等;清補的飲食是指用食性偏涼的食物熬煮的飲食,如梨、藕、薺菜、百合等。

        2、養(yǎng)陰

        陰虛者及胃十二指腸潰瘍病易在春天發(fā)作,飲食上可采用蜂蜜療法。

        飲食:將蜂蜜隔水蒸熟于飯前空腹服用,每日100毫升,分3次服用,有養(yǎng)陰益胃之功效。陰虛內熱體質者,可選大米粥、赤豆粥、蓮心粥、青菜泥等食物。

        3、養(yǎng)氣

        慢性支氣管炎易在春季發(fā)作。春季陽氣升發(fā),人體之陽氣亦隨之而升發(fā),為扶助陽氣,在飲食上應該注意。

        飲食:可常食用蔥、豉、棗、芪等,還要多吃具有祛痰健脾、補腎養(yǎng)肺的食物,如枇杷、梨、蓮子、百合、大棗、核桃、蜂蜜等,有助于減輕癥狀。

        4、養(yǎng)腦

        春天,肝陽上亢的人易頭痛、眩暈,這就是所說的“春氣者諸病在頭”的原因。

        飲食:每天吃香蕉或橘子250~500克;或用香蕉皮100克,水煎代茶頻飲之。另外,還可用芹菜250克,紅棗10枚,水煎代茶飲。

        5、養(yǎng)腎

        春季氣候舒爽,是腎功能不佳患者養(yǎng)腎與調理的好時機,此時服用強腎配方與固腎藥膳,對腎功能損害初期的療效較高,患者要注意春季生活調理,飲食以清淡甘味為主。

        飲食:可食用清淡蔬果,如山竹、藕、薏苡仁、黃瓜及香瓜等。

        6、養(yǎng)脾

        春季為肝氣旺之時,肝氣旺會影響到脾,所以春季易出現脾胃虛弱之癥。

        飲食:多吃酸味食物會使肝陽偏亢,故春季飲食調養(yǎng)宜選辛、甘溫之品,忌酸澀,應多食用蔬菜以及山野菜等。

        7、養(yǎng)胃

        三月是胃腸道疾病多發(fā)的季節(jié)。胃病反復發(fā)作的主要原因是飲食不規(guī)律。因此要注意調整飲食,放松心情,來保胃養(yǎng)胃。

        飲食:應避免攝取含肌酸、嘌吟堿等物質豐富的豬肉湯、雞湯、魚湯、牛肉湯及菠菜、豆類、動物內臟和刺激性調味品,因為這些食物有較強的刺激胃液分泌的作用,也易形成氣體導致腹脹,增加胃腸負擔。

        8、養(yǎng)"熱"

        早春時節(jié)氣候仍很冷,寒冷刺激甲狀腺,可引起功能亢進,消耗熱量使人體耐力和抵抗力減弱。

        飲食:早春期間的飲食構成應以高熱量為主。除谷類制品外,還可選用糯米制品及黃豆、芝麻粉、花生、核桃等食物。

        春季飲食養(yǎng)生注意事項

        一、飲食宜清淡,忌食油膩、生冷食物

        春季應由冬季的進補轉為飲食清淡,減少動物蛋白,增加植物蛋白,少吃肥肉等高脂肪食物,避免加重脾胃負擔,產生飽腹感,加劇機體的“春困”現象。

        此外,春天養(yǎng)陽,飲食宜溫熱,忌生冷,如陽虛體質者可經常吃點生姜,也可選擇進食一些韭黃,韭菜,茴香等偏溫的果蔬以驅寒暖胃。

        二、多食果蔬,補充維生素

        經過春季之后,人們較普遍地會出現多種維生素、無機鹽及微量元素攝取不足的情況,如春季人們多發(fā)口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮膚病等,這些均是因為新鮮蔬菜吃得少而造成的營養(yǎng)失調。所以春季飲食上適當增加果蔬比重以攝取足量的維生素。

        早春季節(jié),新鮮蔬菜較少,此時春季冷藏、干制、腌漬、醬漬的蔬菜便可大派用場。如腌漬蘿卜、姜、蔥頭、白菜、芥菜、辣椒、榨菜等。春季可多吃些野菜。野菜生長在郊外,污染少,且吃法簡單,可涼拌、清炒、煮湯、作餡,營養(yǎng)豐富,保健功能顯著,如薺菜、馬齒莧、蒲公英、車前草、榆錢、竹筍等。

        如今大棚種植蔬菜逐漸改變了春季新鮮蔬菜供應少的狀況。在生活方便的地方,新鮮蔬菜可以隨時吃到。如菠菜、芹菜、油菜、茭白、萵筍、香椿、四季豆等。春季的湯,應以紅胡蘿卜、白蘿卜、海帶、春瓜、番茄、春筍為主料,配以雞肝、豬肝、瘦肉絲等,湯以清淡、味鮮為宜。

        三、早春季節(jié),熱卡不能少

        早春季節(jié),晝夜溫差大,氣溫仍較寒冷,所以人體還是需要貯備一定的熱卡來維持御寒功能。

        提供熱量的食物可以從谷物類高熱量食物:扁豆,黃豆,紅豆,芝麻,核桃,花生,豆制品,等等。

        適當補充優(yōu)質蛋白質食品,如雞蛋、魚類、蝦、牛肉等。肉類食物中含有豐富的蛋氨酸,而蛋氨酸正好具有增強人體耐寒的功能。

        四、少酸多甘,以養(yǎng)脾氣

        春季,晝夜溫差大,氣溫仍較寒冷,人體需要貯備一定的熱卡來維持御寒功能。因為春季人的肝功能旺盛,如果再多吃些酸味食品,肝氣更加旺盛,會導致脾胃的消化、吸收功能下降,影響人體健康。所以春季飲食養(yǎng)生中養(yǎng)生粥就變得必不可少。研究表明春季飲食上應該盡量少吃酸味食品,以防肝氣過盛。

        中醫(yī)認為,春季飲食上對應五味入五臟,酸入肝,甘入脾,春應肝,屬于肝旺之季,因此若多吃酸味食物,會增強肝的功能,使本來就偏亢的肝氣更旺,這樣就會傷害脾胃之氣。有鑒于此,春季飲食調養(yǎng),宜選甘溫之品,忌酸澀,主要以補益脾氣為主,故可多吃一點大棗、山藥、蓮子、扁豆等。

        春季飲食佳品之山藥,山藥有健脾益氣、滋肺養(yǎng)陰、補腎固精的作用。此外,山藥的食療藥膳的種類也豐富多樣,山藥既可做拔絲山藥、扒山藥、一品山藥、水晶山藥球等甜菜,又可做山藥蛋糕、山藥豆沙包、山藥冰糖葫蘆、山藥芝麻焦脆餅等風味小吃;還可做山藥粥、山藥紅棗粥。
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