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      春季養(yǎng)生保健粥 春季養(yǎng)生喝什么粥

      時(shí)間: 朝燕820 分享

        春季已經(jīng)在悄悄的來(lái)臨,做好春季的飲食保健工作是很必要的!為此,下面學(xué)習(xí)啦小編整理了春季養(yǎng)生保健粥以供大家閱讀。

        春季養(yǎng)生

        春天乃萬(wàn)物復(fù)蘇和生發(fā)的季節(jié),我們?nèi)梭w也需要舒展發(fā)放。所以在春季就更加的需要大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以供機(jī)體的活動(dòng)和生長(zhǎng)需要。建議春季進(jìn)補(bǔ)要忌油膩喝厚味的食物,要選擇清淡的養(yǎng)生粥來(lái)食用。

        豬肝粥

        配制

        粳米250克,豬肝60克,加水適量,共煮成粥。

        功效

        豬肝粥具有補(bǔ)血明目、養(yǎng)肝健脾的作用,適合貧血頭眩、目疾、肝病等患者食用。

        黑米黨參粥

        配制

        黨參、白茯苓各15克,生姜塊5克,黑米100克,冰糖60克,加水適量,共煮成粥。

        功效

        黑米黨參粥具有補(bǔ)中益氣和健脾養(yǎng)目的良好的作用,比較適合春季食用,尤其是對(duì)于春季氣虛體弱、脾胃虛弱喝全身乏力的人來(lái)說(shuō)就更適宜食用了。另外如果是換季出現(xiàn)的食欲不振和大便稀薄等患者也適合食用。

        菊花粥

        配制

        粳米250克,干品杭白菊15克,加水適量,共煮成粥。

        功效

        菊花粥具有清熱解毒的作用,適合頭眩、目疾、高血壓、皮膚瘡癰等患者食用。

        蘿卜粳米粥

        配制

        白蘿卜250克,粳米100克,生姜絲8克,豬油25克,精鹽3克,加水適量,共煮成粥。

        功效

        蘿卜粳米粥具有消食利氣,寬中止渴的作用,適合因素食肥甘、厚味較多而消化力較弱的患者食用。

        茼蒿粥

        配制

        茼蒿500克,粳米200克,生姜5克,熟豬油10克,精鹽3克,胡椒粉l克,味精2克,加水適量,共煮成粥。

        功效

        茼蒿粥具有和脾胃、利二便、消痰的作用,適合肝氣不舒引起的疝氣疼痛以及小便不利、肺熱咳嗽、痰稠難咳等患者食用。

        春季補(bǔ)血養(yǎng)生保健

        補(bǔ)血美顏粥

        材料:川芎3g,當(dāng)時(shí)6g,紅花2g,黃芪4g,粳米100g,雞湯適量。

        制作方法

        (1)將米洗凈。

        (2)用水浸泡,當(dāng)歸、川芎、黃芪切成薄片后裝入干凈的小布袋中,放入瓦鍋內(nèi)加雞湯共熬成藥汁。

        (3)將粳米放入藥汁中煮粥,待粥濃稠時(shí)加蔥花、精鹽、生姜調(diào)味服食。

        功用:此粥有活血行氣,補(bǔ)養(yǎng)氣血之功效,女性常食能調(diào)經(jīng)補(bǔ)血、駐顏美容

        服用方法:每天1次,15d為一療程。

        小米棗粥

        材料

        小米50克、大棗5粒、紅糖適量。

        做法

        1、小米清洗,紅棗清洗去核切小片。

        2、備好的材料與清水一起下鍋煮,這樣煮出來(lái)的小米會(huì)特別的粘

        3、煮好后的粥加入紅糖攪拌即可食用。

        小米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,紅糖具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃,紅棗益氣、養(yǎng)血安神。

        薏米粥

        配料:薏米仁25克、糯米25克、干黑木耳(泡發(fā)好)10克、豬肝50克(切碎末)。

        做法:上述配料加適量水,煮粥食用。

        功效:防治缺鐵性貧血。

        燕麥黑豆粥

        材料:黑米100克,燕麥80克(加燕麥?zhǔn)菫榱俗尶诟懈?。

        做法

        1、提前一個(gè)晚上把需要用的黑米浸泡在清水里,這樣的話(huà)第二天做黑米粥的時(shí)候黑米的口感會(huì)更好。

        2、第二天把泡好的黑米洗干凈,倒入高壓鍋,然后加入燕麥和適量的水,煮到高壓鍋噴氣后再過(guò)十分鐘就可以了。

        功效:黑米可以改善缺鐵性貧血、清除自由基并具有抗應(yīng)激反應(yīng)以及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能,需要補(bǔ)血的女性多吃黑米或者紅豆紅棗,都是對(duì)補(bǔ)血很有幫助的。
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