冬季養(yǎng)生喝什么粥好哪些原則
秋冬季是人抵抗力最差的季節(jié),學(xué)會養(yǎng)生保健是少生病的關(guān)鍵,下面是的冬季養(yǎng)生粥,歡迎閱讀。
冬季養(yǎng)生的粥推薦
1、蓮芡豆粥
材料:蓮子肉15克,炒白扁豆15克,芡實(shí)15克,大米50克。
做法:將上述食材洗凈、浸泡20分鐘,同放入砂鍋中,加適量清水,煲粥。粥煲好后加糖或鹽調(diào)味,即可食用。
功效:中醫(yī)認(rèn)為,芡實(shí)性味甘、澀、平,入脾腎二經(jīng),能健脾祛濕、固腎止瀉,且有“補(bǔ)而不峻”、“防燥不膩”的優(yōu)勢。蓮芡豆粥健脾開胃,利水止泄瀉。對秋季小兒腹瀉有輔助治療作用。
2、南瓜百合粥
材料:南瓜250克,鮮百合50克,粳米100克,冰糖適量。
做法:將南瓜洗凈去皮,切丁,鮮百合摘瓣洗凈。將粳米洗凈后煮熟,再用文火熬,加入南瓜丁煮爛,再放入冰糖、百合,煮沸即可。
功效:南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、清熱解毒之功,適用于脾虛氣弱、營養(yǎng)不良,百合也是一種潤肺止咳、清脾除濕、補(bǔ)中益氣、清心安神的食療佳品。一碗南瓜百合粥,不但可以降降火,還能給身體補(bǔ)充營養(yǎng),增添活力。
3、白果蘿卜粥
材料:白果6粒,白蘿卜100克,糯米100克,白糖50克。
做法:蘿卜洗凈切絲,放入熱水焯熟備用。先將白果洗凈與糯米同煮,待米開花時(shí)倒入白糖文火再煮10分鐘,拌入蘿卜絲即可出鍋食之。
功效:有固腎補(bǔ)肺,止咳平喘的功效。
原則
1、冬季養(yǎng)生原則之早睡晚起
入冬后不妨早睡晚起,一方面保證充足的睡眠,另一方面有利于維持體內(nèi)的陰陽平衡。
冬天是草木凋零,萬物閉藏的季節(jié)。人體也應(yīng)隨著自然界的變化適當(dāng)?shù)販p少活動量,以免擾動陽氣,損傷陰精。尤其是對老人來說,體內(nèi)陽氣本來就不充沛,更應(yīng)該早睡晚起,以利于陽氣的潛藏和陰精的積蓄。
睡覺的時(shí)間不足或過長,都會導(dǎo)致精神萎靡和人體困倦,影響正常的代謝功能。老人在冬天只需比其他季節(jié)早睡1~2小時(shí),再晚起1~2小時(shí)即可。
2、冬季養(yǎng)生原則之適時(shí)吃飯
起床后,吃早飯可以說是頭等大事。在冬天可以晚一點(diǎn)吃早飯,早一點(diǎn)吃晚飯,以維持正常的消化功能。
吃早飯時(shí)間要延后,這是由于人在睡眠時(shí),消化器官仍在努力工作,消化一天中吃下的食物。所以早飯吃得過早,會使消化器官疲勞應(yīng)戰(zhàn)。起床后不妨先喝杯溫水,做點(diǎn)晨練前的準(zhǔn)備再吃早飯。
3、冬季養(yǎng)生原則之適當(dāng)鍛煉
有的人習(xí)慣早上鍛煉,有的人則習(xí)慣晚上出來跳跳廣場舞、散散步。冬季早晚氣溫較低,鍛煉時(shí)要注意時(shí)間的選擇。
清晨時(shí),室內(nèi)外溫差大。過早出去鍛煉,容易感染風(fēng)寒。對于有心腦血管疾病的人來說,最好是等太陽出來后再出去鍛煉,以免血管遇冷收縮,血壓升高,心臟負(fù)擔(dān)過重,引發(fā)身體不適。
4、冬季養(yǎng)生原則之要少出大汗
冬季屬陰,以固護(hù)陰精為本,宜少泄津液。故冬“去寒就溫”,預(yù)防寒冷侵襲是必要的。但也不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。
5、冬季養(yǎng)生原則之要鍛煉腳板
必須經(jīng)常保持腳的清潔干燥,襪子勤洗勤換,每天堅(jiān)持用溫?zé)崴茨_時(shí),還應(yīng)按摩和刺激雙腳穴位。每天堅(jiān)持步行半小時(shí)以上,活動雙腳。早晚堅(jiān)持搓揉腳心,以促進(jìn)血液循環(huán)。此外,選一雙舒適、暖和輕便、吸濕性能好的鞋子也非常重要。
注意事項(xiàng)
1、慎房事,保精血.精血乃肝腎所藏,五谷精微所化,是精、氣、神的物質(zhì)基礎(chǔ)。男子以精為主,女子以血為本。腎藏精,精充骨通腦,腎氣養(yǎng)育天癸,天癸又是生長發(fā)育的激素類物質(zhì)。精充髓滿且血盈,則思維敏捷,反應(yīng)迅速,精力充沛,體魄堅(jiān)實(shí)。
2、平衡膳食,廣開食路.腎之先天真陰靠后天水谷供養(yǎng),完整平和的膳食能夠給人體提供充分的營養(yǎng)。否則,偏嗜太過會傷及人之正氣,變生諸病。平衡飲食原則是以各種糧食為主,肉、菜類為副,同時(shí)適當(dāng)補(bǔ)充水果、瓜類,就能得到體內(nèi)所需的營養(yǎng)而精血充盈。
3、清心寡欲,意守丹田.冬季是匿藏精氣的時(shí)節(jié),此時(shí)由于氣候寒冷,人體對能量的要求較高,而且人體的消化吸收功能相對較強(qiáng),適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)不但能提高機(jī)體的抗病能力,還可把滋補(bǔ)品中的有效成分儲存在體內(nèi),為明年開春乃至全年的健康打下基礎(chǔ),俗話說的“三九補(bǔ)一冬,來年無病痛”便源于此。
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