冬天吃什么早餐潤燥
早餐是我們一天中最重要的一餐,只有早餐吃好了,我們才能精精神神的度過一整天,那么在冬日里早餐吃什么?下面學習啦小編整理了冬天潤燥的早餐食譜以供大家閱讀。
冬天潤燥的早餐食譜
1·香蕉三明治
原 料:切片面包、香蕉
方 法:香蕉斜切片,夾入切片面包中。
優(yōu) 點:方便。
缺 點:不喜歡甜口味的人會覺得比較膩。
口 味:甜。
推 薦:香蕉盡量切長長的片,夾在面包里才不容易散落。
提 醒:香蕉和蜂蜜在一起可能會導致輕微的腹瀉,腸胃不好的人注意一些哦。
2·牛奶干果麥片粥
原 料:燕麥片、牛奶、蜂蜜、雞蛋、葡萄干
方 法:鍋內(nèi)放入少量水,點火,隨即加入麥片、葡萄干。煮沸。如果喜歡,煮沸后加入一個雞蛋攪散。再煮2-3分鐘。沖入牛奶,即可熄火。調(diào)入蜂蜜,配一兩份水果吃,更有營養(yǎng)。
優(yōu) 點:原料天然。牛奶后加入,一是避免長時間加熱,破壞營養(yǎng),再者可以使粥的溫度快速降低,加入蜂蜜的時候不會破壞蜂蜜的營養(yǎng),還可以馬上吃到嘴里。
缺 點:喜歡這個味道的話,其實是很好的早餐,沒什么缺點。
口 味:如果不喜歡蜂蜜,可以選擇做成白味的或者淡淡的咸味的。
推 薦:深色蜂蜜(比如棗花蜜)抗氧化能力強;槐蜜女孩子吃對皮膚好;百花牌的兒童蜂蜜一般加了牛黃酸,對大腦有好處,成人吃點兒不知會不會有效果。
提 醒:燕麥適合大人,但不適合小孩子吃。
3·酸奶沙拉
原 料:全麥面包(或者全麥消化餅干、沙琪瑪)、香蕉、各類干果(如核桃、杏仁、葡萄干等)、酸奶
方 法:面包(或餅干等)掰碎,香蕉切片,干果適量放入盤中,澆入酸奶,即可食用。
優(yōu) 點:快!如果吃得快,10分鐘連做帶吃都搞定了。原料可選范圍大,偶爾換換口味的好選擇。
缺 點:涼的!冬天暖氣不足的時候,不適合吃 。
口 味:偏甜。
推 薦:如果用面包,建議選無糖全麥面包,可以中和酸奶的甜口味。友情提醒:如果選用面包,適合做好馬上吃,否則面包就會泡軟了。
4·金槍魚三明治
原 料:切片面包、金槍魚罐頭、沙拉醬或者奶酪片
方 法:面包片薄薄的切去烤硬的邊兒,對角切成2個3角形。涂抹沙拉醬,或者放上奶酪片。金槍魚肉將汁稍稍瀝干,在其中一片上薄薄放一層,再放上另一片面包。如果喜歡,可以小心的切成合適大小的三角塊。
優(yōu) 點:好吃。
缺 點:雖然有些罐頭聲明不加防腐劑,但是還是有些擔心,罐頭含鹽較高。
口 味:咸口味,比較開胃。
推 薦:做三明治最好選擇比較大的非甜味切片面包,且面包的彈性要好,就是說油脂要少,松松的還有韌性的是最合適的。如果覺得沙拉醬的熱量較高,可以用低脂奶酪片。
提 醒:不要帶入太多的罐頭汁,會使三明治比較軟。
冬天潤燥早餐做法
芡實山藥粥
芡實30克,山藥50克,粳米200克。將三者同放入鍋中,加水煮開后,改用小火熬。能收斂澀精、健脾補肺。
百合麥冬白果粥
百合30克,白果15克,麥冬10克,粳米200克。將四者同放入鍋中,加水煮開后,改用小火熬。能滋陰潤燥、止咳,可用于秋季燥咳。
梨粥
梨2――3個,洗凈后去核切碎加大米100克,加水煮粥。梨,味甘酸性涼,有生津潤燥、清熱化痰的功效,大米健脾益氣,兩者同煮為粥,具有益氣健脾、滋陰潤燥的作用,可作為預防秋燥的保健食品。
百合銀耳粥
鮮百合50克,銀耳10克,大米100克。將百合洗凈切碎,銀耳用溫水發(fā)開后,洗凈切碎,與大米同煮為粥。百合,味甘性微寒,有養(yǎng)陰潤肺、清心安神的功效;銀耳,味甘淡性平,有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的功效;大米益氣健脾,三者同煮為粥,具有潤陰潤燥、補肺養(yǎng)心、健脾生津的作用,適用于在干燥的秋季食用。
南瓜百合粥
百合3顆,大米100克,糯米50克,南瓜少許。南瓜切小塊,百合一片片剝開,放清水里漂洗干凈,備用大米、糯米淘洗后加水和南瓜,放入電飯鍋中,按“煲粥一小時”煲至半小時后,加入百合再過半小時,百合南瓜粥就出鍋啦。
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