孕婦是一個(gè)家庭中最重要的保護(hù)對(duì)象，孕婦在懷孕的時(shí)候是要補(bǔ)充很好的營(yíng)養(yǎng)元素，夏天的玉米非常多，也深受孕媽媽的喜愛(ài)，那么孕期吃了玉米好嗎?下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕多吃玉米有什么好處，希望大家喜歡!

　　懷孕多吃玉米的好處

　　鮮玉米中的維生素A,對(duì)防治中老年常見(jiàn)的干眼癥氣管炎,皮膚干燥及神經(jīng)麻痹等也有一定的輔助療效。鮮玉米中富含賴氨酸(干玉米中極少),它是人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分。研究發(fā)現(xiàn),多吃鮮玉米還可抑制抗癌藥物對(duì)人體產(chǎn)生的副作用。鮮玉米中的纖維素既多又長(zhǎng),其量為精米、精面的6、8倍。纖維素能使大便通暢,所以常吃玉米可防止便秘和痔瘡,還能減少胃腸病的發(fā)生,同時(shí),對(duì)預(yù)防直腸癌、動(dòng)脈硬化,降低膽固醇也有益處。

　　玉米中所含有的胡蘿卜素被人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A,具有防癌作用。植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出。

　　天然維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂,延緩衰老,降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退。玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)有利于延緩眼睛老化。

　　“生命元素”硒著稱是“抗癌之王”,超甜玉米中硒的含量比普通玉米高8-10倍。硒還具有增強(qiáng)免疫力、防止糖尿病、心腦血管疾病、防治肝病、保護(hù)肝臟等作用。

　　孕期玉米食譜

　　松仁玉米

　　食材：玉米2個(gè)，松仁80克，胡蘿卜小半根，鹽、味精、淀粉各適量。

　　做法：

　　(1)將玉米洗凈后順著列掰下玉米粒;淀粉加一點(diǎn)水兌成水淀粉;胡蘿卜切成碎丁。

　　(2)鍋內(nèi)倒入適量油，燒至七成熱后倒入胡蘿卜丁翻炒一分鐘。

　　(3)隨后倒入松仁，改中火快速翻炒至松仁顏色稍變黃。

　　(4)隨即倒入玉米粒，大火翻炒兩分鐘，放入鹽、味精和水芡粉，待淀粉稍凝固即可。

　　功效：松仁玉米是漢族傳統(tǒng)名菜，在淮揚(yáng)菜，東北菜里非常有代表性。松仁具有滋陰養(yǎng)液，補(bǔ)益氣血，潤(rùn)燥滑腸之功效。和玉米一起食用，可以預(yù)防孕婦便秘。

　　玉米烙

　　食材：熟玉米400克，牛奶250毫升，雞蛋1個(gè)，白糖、淀粉各適量。

　　做法：

　　(1)熟玉米剝玉米粒備用，準(zhǔn)備淀粉、白糖、雞蛋、牛奶 。

　　(2)將雞蛋打入玉米粒中，攪拌均勻。

　　(3)再倒入淀粉、白糖、牛奶，用筷子拌勻。

　　(3)平底鍋熱油，倒入玉米糊攤平，煎至成型不散再翻面煎。

　　(4)煎至兩面金黃酥脆，改刀裝盤(pán)即可。

　　功效：玉米含有有豐富的維生素E，而維生素E有助于安胎，可用來(lái)防治習(xí)慣性流產(chǎn)，胎兒發(fā)育不全。