懷孕兩個(gè)月吃什么干果
干果類的食物中往往含有大量的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,一直都具有健腦的的作用,對(duì)寶寶的智力發(fā)展是大有裨益的。那么哪些干果適合孕初期的媽媽吃呢?下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕兩個(gè)月吃什么干果,希望大家喜歡!
懷孕兩個(gè)月吃的干果
核桃:
核桃是所有干果中最被人們熟悉的了,不僅是因?yàn)楹颂抑泻胸S富的磷脂,還因?yàn)槠涞鞍踪|(zhì)含量極其豐富,每五百克核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就已經(jīng)相當(dāng)于兩千五百克雞蛋所提供的價(jià)值了。所以,準(zhǔn)媽媽們?cè)?a href='http://lpo831.com/yangsheng/yunqi/' target='_blank'>孕期完完全全可以多吃一些核桃。
瓜子:
瓜子屬于非常常見(jiàn)的一種干果,也是很多準(zhǔn)媽媽們?cè)诳措娨暬蛘呖磿?shū)的時(shí)候都喜歡嚼一嚼的零嘴食物。瓜子種類繁多,常見(jiàn)的有葵花籽、南瓜子、西瓜子等等,不同的瓜子能為準(zhǔn)媽媽們提供不同的營(yíng)養(yǎng)。譬如,南瓜子能夠?yàn)闇?zhǔn)媽媽們防治腎結(jié)石,西瓜子則能夠幫助準(zhǔn)媽媽們潤(rùn)腸、健胃、防便秘,而葵花籽呢?更是具有降低人體膽固醇的作用。所以,準(zhǔn)媽媽們完全可以吃一些瓜子。但是要注意,有一些瓜子是炒出來(lái)的,吃太多反而會(huì)上火哦,所以記得要適量。
榛子:
榛子屬于干果食物中比較貴的一類,但榛子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常大的。其含有的脂肪酸、維生素等是很多食物都望塵莫及的。除此之外,它還含有很多植物都不具有的皮諾斂酸,不但能夠幫助準(zhǔn)媽媽們益壽養(yǎng)顏、祛病強(qiáng)身,還能起到抗癌、防癌的強(qiáng)大作用呢!所以,家庭經(jīng)濟(jì)狀況許可的準(zhǔn)媽媽們,不妨多吃一些榛子吧!
開(kāi)心果:
開(kāi)心果也是非常常見(jiàn)的一類干果了,想必很多準(zhǔn)媽媽們都很喜歡吃。開(kāi)心果最主要的作用就是幫助準(zhǔn)媽媽們潤(rùn)滑腸道,避免便秘的發(fā)生,在排毒的功效上,開(kāi)心果在所有干果中是首屈一指的。如果準(zhǔn)媽媽們?cè)谠衅谶€出現(xiàn)了神經(jīng)衰弱、貧血、浮腫等癥狀,那就更要多吃一些開(kāi)心果了,開(kāi)心果可一直都是調(diào)中順氣、被益虛損、溫脾暖胃的滋補(bǔ)食藥哦!
適合孕期吃的干果食譜
核桃蔬菜粥
原料:泡好的大米15克,綠豆、剁碎的胡蘿卜各10克,核桃粉1小匙,香油1/2小匙,芝麻鹽少許,高湯90毫升。
做法:
1.大米磨細(xì);綠豆煮熟,去皮磨碎。
2.將磨碎的綠豆和胡蘿卜放點(diǎn)香油、芝麻鹽煸炒,加入高湯和大米,煮熟后再將核桃粉放進(jìn)去熬煮一會(huì)。
花生紅棗粥
原料:花生米20粒,紅棗5枚,大米30克,白糖適量
做法:
1.將花生米洗凈去皮,入鍋加清水煮至六成熟時(shí),再加入棗繼續(xù)煮爛。將煮熟的紅棗去皮核后和花生米一同碾成泥備用。
2.將米淘洗干凈放入鍋中,加清水煮成稀粥。
3.熟后,混入紅棗花生泥,并加白糖適量,攪拌均勻即可出鍋。
杏仁蛋糕
原料:
主料: 杏仁300克
輔料: 雞蛋550克 牛奶50克 奶油300克
調(diào)料: 白砂糖400克 朗姆酒12克
做法:
1.將雞蛋5個(gè)磕入鍋內(nèi),放入糖、牛奶,煮溫?cái)嚭?,稍冷后加入溶化的奶油,用打蛋機(jī)充分?jǐn)嚧?,最后加入適量杏仁粉和朗姆酒,攪拌均勻,即成奶油膏;取剩余2個(gè)雞蛋磕破在碗中,取其蛋清,蛋黃留作他用。
2.將鮮蛋清和糖放入盆內(nèi)攪打膨脹,放入適量杏仁粉,成糊后澆在鐵盤(pán)上,烘烤成松軟的薄片約0.3厘米厚,切成正方形糕坯。
3.將每三片糕坯中央夾兩層奶油膏,每層厚約1厘米,糕面撒上剩余杏仁粉,稍加裝飾,即可食用。
懷孕兩個(gè)月吃什么干果
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