晚上吃什么能減肥 晚上吃什么能減肥最快
有些女生認(rèn)為晚上不吃飯可以減肥，其實(shí)是不對(duì)的，長(zhǎng)期下來(lái)會(huì)對(duì)身體帶來(lái)傷害。晚餐可以吃一些低熱量的食物，下面就跟小編來(lái)了解一下吧!
晚上怎么吃能減肥
1.多素少葷
晚餐中多吃素食，增加維生素C、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)素和膳食纖維的攝入比例，過(guò)多的蛋白質(zhì)類食物進(jìn)入人體后吸收不了就會(huì)滯留于腸道中，變質(zhì)產(chǎn)生氨、硫化氫等物質(zhì)，易誘發(fā)消化道腫瘤。
2.盡量控制主食的分量
太晚吃碳水化合物，容易囤積成脂肪。建議只吃菜，或是改以稀飯、粥品等少量好消化的餐點(diǎn)為佳。另外，建議以麥片、納豆取代主食。低脂、低卡，且富含營(yíng)養(yǎng)。其中納豆的“納豆激酶”酵素更具有清血、加速代謝的效果。
3.調(diào)整進(jìn)食順序
依照蔬菜、主餐、碳水化合物的順序進(jìn)食，就能抑制脂肪吸收。先吃蔬菜等食物纖維類，能防止血糖急速上升，進(jìn)而讓脂防難以吸收。
幾款減肥晚餐食譜及做法
減肥晚餐之雙菇苦瓜絲
原料：苦瓜100克、香菇100克、金針菇100克，醬油、姜、蔥、鹽、糖、香油適量
做法：
1.取苦瓜和姜，把它們切成絲。用水浸泡香菇，等香菇變軟后用到切細(xì)，取金針菇，除掉尾端部位，然后洗干凈。
2.把油倒進(jìn)鍋內(nèi)燒熱，放入蔥花炒香，然后放入剛才切好的苦瓜絲和香菇絲，放鹽再炒，直到把苦瓜炒成半熟狀態(tài)。
3.最后放入金針菇，按自己的口味加入調(diào)味料炒熟就可以了。
減肥晚餐之蔬菜腐皮卷
材料：豆腐皮3張、小白菜300克、香干、水煮香菇若干、食鹽、清油、味精各少許
做法：
1.將大白菜洗凈后在沸水鍋中燙一下，控干水分后切碎，豆腐皮切去邊角后每張切成四等份，水發(fā)香菇和香干也在沸水鍋煮一下?lián)瞥?，然后切成絲。
2.將大白菜、香菇和香干放入大碗內(nèi)，放一點(diǎn)食鹽，加一點(diǎn)清油和味精拌勻作餡料。
3.將豆腐皮攤開，每張豆腐皮分別放入適量的蔬菜餡料(豆腐皮的邊也放進(jìn)去)，然后逐條卷起來(lái)放入盤中，上籠用旺火蒸約5分鐘取出可食。
減肥晚餐之涼拌芹菜海帶蝦仁
材料：海帶、芹菜、蝦仁各適量。醬油、醋、鹽、糖、姜絲各少許。
做法：
1.首先將海帶放進(jìn)盤子中，倒進(jìn)水浸泡半個(gè)小時(shí)，然后取出來(lái)放進(jìn)鍋中，煮熟之后再拿出來(lái)用刀切成片狀。接著用水將芹菜洗干凈，再切成片狀，然后打一盤熱水并倒入一些鹽，將蝦仁放進(jìn)去過(guò)一遍后取出來(lái)，用冷水沖洗一遍。
2.將處理好的三種食材放在一起，然后往里面將所以調(diào)味料加進(jìn)去，攪拌后就可以食用了。
減肥晚餐之雜糧飯
材料：東北大米200克、玉米渣15克、燕麥15克、糯米20克、黑豆50克、鹽少許
做法：
1、原料準(zhǔn)備好;
2、黑豆和燕麥用水浸泡半小時(shí);
3、把浸泡過(guò)的黑豆和燕麥放入蒸鍋中蒸20分鐘;
4、把大米、糯米和玉米渣淘洗干凈備用;
5、黑豆和燕麥蒸熟了，所有材料放入電飯煲內(nèi)膽中，根據(jù)米量加入適量的清水，放入一點(diǎn)點(diǎn)鹽;
6、等飯煮熟即可。
功效：粗糧飯含有更豐富的纖維、鉀、維生素和蛋白質(zhì)等。每日做飯時(shí)，加一把粗糧便可以獲得更多精白米所缺乏的營(yíng)養(yǎng)素，同時(shí)五顏六色的粗糧可以提供花青素、葉黃素等多種有益成分，粗糧所富含的脂肪和蛋白質(zhì)能賦予米飯更多香味，增加更多的飽腹感，有利于控制體重，還能豐富餐桌，增進(jìn)食欲。
減肥晚餐之雞腿南瓜洋蔥藜麥飯
材料：雞腿適量 、洋蔥適量、南瓜適量、藜麥適量、大米適量
做法：
1、雞腿解凍后，清洗干凈，切塊;
2、南瓜和洋蔥切片;
3、將雞腿肉、南瓜、洋蔥一起放入油鍋內(nèi)爆炒，然后放一點(diǎn)鹽和生抽;
4、洗凈大米、藜麥，放入鍋中，電飯鍋中水比平時(shí)少放一點(diǎn)，然后倒入剛擦炒過(guò)的雞腿南瓜洋蔥，按下煮飯鍵即可。
減肥晚餐之綠豆紅薯飯
材料：東北大米適量、紅薯適量、綠豆適量
做法：
1、準(zhǔn)備材料大米、綠豆、紅薯;
2、紅薯切小塊，綠豆用水泡脹，大米洗凈清水浸泡10分鐘;
3、綠豆瀝水再和大米混合，再放入紅薯塊，放入鍋中;
4、煲20分鐘跳保溫檔再悶上10分鐘即可。
減肥晚餐之土豆?fàn)F飯
材料：大米適量、土豆適量、油適量、鹽適量、生抽適量、黃豆醬適量
做法：
1、大米洗凈，燒開2分鐘，斷電備用;
2、小土豆洗凈切滾刀塊;
3、平底鍋燒熱，放少量油，下土豆翻炒，炒至土豆表皮微焦時(shí)下黃豆醬、生抽和鹽;
4、把土豆裝起，倒入電飯煲內(nèi)的米飯，用木鏟摁平;
4、蓋上鍋蓋，小火燜制，把飯煮熟即可。
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