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      有效清熱去火的食譜 快速清熱的食療方

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        想要清熱祛濕?和這些湯湯水水就好了!這些食物可以有效的去除人類(lèi)體內(nèi)虛火。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的有效清熱去火的食譜,供大家參考!

        有效清熱去火的食譜1、薏仁茶

        浮腫的原因很多,如果是單純的水分滯留造成的浮腫,推薦飲用薏仁茶。

        原料:炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。

        做法:熱水煮開(kāi),就可以飲用了。

        功效:清熱、利濕、治療水腫。

        有效清熱去火的食譜2、荷葉茶

        情緒低落、精神壓力大,可能引起腸道的敏感性增加,而產(chǎn)生便秘困擾。推薦飲用荷葉茶。

        原料:荷葉3克、炒決明子6克、玫瑰花3朵。

        做法:用開(kāi)水沖泡。

        功效:清暑利濕、治水氣浮腫、生發(fā)清暢。

        有效清熱去火的食譜3、決明子茶

        腸子蠕動(dòng)功能遲緩的人,(尤其是肥胖節(jié)食者在節(jié)食減肥期間)宿便容易積在體內(nèi),造成便秘。推薦飲用決明子茶。

        原料:決明子茶

        做法:熱水沖泡。

        功效:清肝明目、利水通便。

        有效清熱去火的食譜4、絲瓜豆腐魚(yú)頭湯

        湯料:絲瓜一斤,鮮魚(yú)頭一個(gè),豆腐適量,生姜、鹽適量。

        制法:絲瓜洗凈、打理角邊、切段;魚(yú)頭洗凈、切開(kāi);豆腐用清水略洗;魚(yú)頭和生姜放入煲里,加入適量滾水,旺火煲20分鐘,放入豆腐和絲瓜,再用文火煲15-20分鐘,加入調(diào)味品。

        功效:清熱去火,養(yǎng)陰生津,潔膚除斑,通經(jīng)絡(luò),去痰喘咳嗽。

        有效清熱去火的食譜5、冬瓜鯇魚(yú)湯

        湯料:冬瓜一斤,鯇魚(yú)半斤,料酒、精鹽、蔥段、姜片、生油、雞粉適量。

        制法:鯇魚(yú)凈膛,去鱗、鰓;冬瓜去皮、瓤、切塊;魚(yú)入熱油鍋稍煎,加入料酒、姜、清水,煲至魚(yú)熟爛入味;加精鹽、蔥、雞粉。

        功效:清熱解毒,利水消腫,平肝、祛風(fēng)、除熱。可減肥、潤(rùn)膚。

        有效清熱去火的食譜6、芥菜牛肉湯

        湯料:芥菜一斤,牛肉半斤,生姜一兩,油鹽適量。

        制法:生姜去皮、拍碎;牛肉洗凈、切片;芥菜洗凈、切段。把用料放入滾水鍋內(nèi),武火煮沸片刻即可,油鹽調(diào)味,趁熱食用。

        功效:芥菜性味辛、溫,散寒解表、利氣祛痰;牛肉性味甘、平,補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨;生姜性味辛、溫,發(fā)表、散寒。此湯補(bǔ)脾益氣,化痰止咳,解表散寒,用于感冒風(fēng)寒、頭痛、周身骨痛、咳白色痰。

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