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      懷孕秋天吃什么菜好呢

      時間: 朝燕820 分享

        秋季是一個天氣轉(zhuǎn)變比較大,而且天氣十分干燥的季節(jié),那么,孕婦在秋季的時候,一般吃什么蔬菜會比較好呢?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了懷孕秋天適宜吃的蔬菜以供大家閱讀。

        懷孕秋天適宜吃的蔬菜

        1、白蘿卜

        白蘿卜是含有豐富的維生素、磷、鐵等微量元素的,是秋季比較好的食物,食用后能起到補(bǔ)水、潤燥去熱的作用,而且白蘿卜中含有豐富的膳食纖維、鉀、鈣、維生素、葉酸等營養(yǎng)成分,可以幫助孕婦防治便秘、增強(qiáng)孕婦免疫能力,促進(jìn)胎兒骨骼和腦部發(fā)育,對預(yù)防胎兒畸形也有一定好處,是適合孕婦在秋季食用的。

        食用方法:孕婦食用白蘿卜時,可以選擇和排骨一起燉湯,將排骨剁成小塊后,放入鍋內(nèi)先煮至肉脫骨,然后加入切成小塊的白蘿卜繼續(xù)煮,煮爛后加入適量鹽即可。

        禁忌:白蘿卜性涼,先兆流產(chǎn)、子宮脫垂、體虛者不宜多食。

        2、菜花菜

        菜花中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、食物纖維、維生素和礦物質(zhì)含量都是很高的,能幫助孕婦提高身體免疫力,而且孕婦在產(chǎn)前吃些菜花,還能預(yù)防產(chǎn)后出血,以及增加母乳中維生素K的含量。

        食用方法:可以直接將菜花煮熟食用,注意菜花要弄爛一些吃,容易消化,吸收更好。

        禁忌:甲狀腺功能失調(diào)者要少吃菜花。

        3、吃番茄

        番茄汁液豐富,孕婦食用后能補(bǔ)充水分,緩解秋燥,而且番茄是含有豐富的營養(yǎng)的,能幫助消化,調(diào)整胃腸功能,孕婦適量食用是能有效的補(bǔ)充孕婦所需的營養(yǎng)成分的。

        食用方法:孕婦食用番茄的時候,最好是熟吃,不要生吃,可以做成番茄炒雞蛋,番茄蛋湯來喝。

        禁忌:孕婦不要空腹吃番茄,更是不宜吃生的或是冷凍過的番茄,控制好食用量。

        4、吃油菜

        油菜是具有降低血脂,解毒消腫,寬腸通便、強(qiáng)身健體等作用的,還含有大量的胡蘿卜素和維生素C,其含鈣量在綠葉蔬菜中為最高,是孕媽媽在秋季比較理想的食物。

        食用方法:油菜可以直接炒熟食用。

        禁忌:一般在孕后期或是產(chǎn)后可以適量吃些油菜,而孕早期是不宜吃油菜的。

        5、茭白

        茭白是一種營養(yǎng)價值非常豐富的水生蔬菜,具有生津止渴、利尿祛濕、催乳等功效,孕婦秋季適量食用茭白是有一定好處的。像用茭白煎水代茶飲,能防治妊娠水腫,而用茭白炒芹菜食用,可以幫助防治妊娠高血壓和大便秘結(jié)。

        食用方法:做成茭白炒蛋或是茭白炒肉吃都是可以的。

        禁忌:茭白是屬于寒性食物,且草酸含量高,不宜食用過多,特別是脾胃虛寒、腹瀉便溏的孕婦要少吃或不吃。

        6、菠菜

        菠菜含有豐富的營養(yǎng)價值,其含有的胡蘿卜素是大大的高于其他蔬菜的,能促進(jìn)胎兒視神經(jīng)發(fā)育;含有的大量植物纖維,能潤腸通便;豐富的鐵元素,能幫助預(yù)防孕期出現(xiàn)缺鐵性貧血;葉酸成分能幫助有效的預(yù)防胎兒先天性畸形。

        食用方法:菠菜可以炒熟食用,不過注意在炒菠菜前最好能在沸水中焯一分鐘再炒,能去除草酸。

        禁忌:菠菜中含有比較多的草酸,孕婦不能過多食用菠菜,吃得過多容易影響鈣質(zhì)的吸收。

        7、吃萵筍

        萵筍肉質(zhì)細(xì)嫩,可以促進(jìn)胃液和消化液的分泌,幫助消化。鉀含量高,有利于促進(jìn)排尿,維持水平衡,而且萵筍中含有的碘、氟等成分,對于寶寶的體格和骨骼發(fā)育有好處,孕婦在秋季可以適量食用。

        食用方法:可以使用最簡單的食用方法清炒萵筍,注意少放油。

        禁忌:孕婦不宜過多食用萵筍,患有眼病、痛風(fēng)的孕婦以及脾胃虛寒、腹瀉便溏的孕婦要少吃或是不吃萵筍。

        懷孕秋天飲食禁忌

        1、大閘蟹、甲魚準(zhǔn)媽媽應(yīng)遠(yuǎn)離

        金秋時節(jié),大閘蟹肥滿美味,逐漸成為人們餐桌上的饕餮食補(bǔ)大餐,有些準(zhǔn)媽媽對其尤為鐘愛;而此時的甲魚也鮮嫩可口,一直被家人當(dāng)做為準(zhǔn)媽媽食補(bǔ)的首選。10月底到11月間,千萬不要過多吃大閘蟹和甲魚進(jìn)補(bǔ)。因為它們具有活血化淤的功效,有可能會導(dǎo)致流產(chǎn)。

        2、葡萄不可多吃

        秋天是葡萄大量上市的季節(jié),有些準(zhǔn)媽媽特別愛吃,但一定要注意量的控制。葡萄中含有較多的葡萄糖,過量的攝入容易引起妊娠期糖尿病或胎兒生長過大。

        妊娠期糖尿病不僅危害準(zhǔn)媽媽本人的健康,更重要是危及體內(nèi)胎兒的健康發(fā)育和成長,并極易出現(xiàn)早產(chǎn)、流產(chǎn)或死胎。

        3、水果不可貪吃

        秋天上市的新鮮瓜果比較多,但這個季節(jié)也正是天氣逐漸轉(zhuǎn)涼的時候,早晚氣溫低,晝夜溫差大,如果再不注意食品衛(wèi)生,抵抗力相對比較差的孕婦就容易鬧肚子了。這對孕婦的威脅可比對平常人大的多,可能刺激孕婦宮縮甚至導(dǎo)致早產(chǎn)。

        因此,對于準(zhǔn)媽媽們來說,一些寒涼的水果還是要少吃,像梨,香蕉,李子,柿子,無花果等等,俗話說秋瓜壞肚,水果也要適可而止。(點擊進(jìn)入孕婦要多吃和少吃的水果清單)

        經(jīng)過漫長而炎熱的夏季,身體能量消耗大而進(jìn)食較少,因而在氣溫漸低的秋天,就有必要調(diào)補(bǔ)一下身體,也為寒冬的到來蓄好能量。人們常常會因快節(jié)奏的生活而忽視對日常飲食的要求,很多人僅僅滿足于單純的吃飽就好,忽視了營養(yǎng)的合理搭配。

        4、不宜吃木瓜

        木瓜含有木瓜蛋白酶,可與孕酮相互作用,從而阻礙懷孕或造成流產(chǎn)。

        5、不宜吃桃子

        桃子性甘熱,味辛酸,有微毒。桃子有破血作用,孕婦食用后有可能引起流產(chǎn)。

        6、避免食用大型魚

        孕婦不要吃劍魚、鯊魚、鯖魚等大型魚類,海產(chǎn)金槍魚罐頭不超過180克。河水、湖水和溪水中釣來的魚,可能含有細(xì)菌或受過化學(xué)污染,也最好不吃。如果要吃,最好先把魚送到相關(guān)衛(wèi)生部門進(jìn)行一下檢驗。當(dāng)然每周吃360克以下的魚是沒有危害的。

        7、避免食用生肉和半生肉

        不要吃生的或是未熟透的禽肉海鮮(比如生牡蠣、蛤和壽司等),它們可能含有大量細(xì)菌和病毒,要熟透后才能食用。此外,不要吃半生的雞蛋,煎雞蛋要全熟。

        8、避免吃外面買的熟食和冷熏類海產(chǎn)品

        在熱狗、火腿、火雞肉、涼肉醬和香腸等熟食,以及冷藏的熏制海產(chǎn)品中,李斯特菌最容易繁殖,孕婦感染此細(xì)菌會導(dǎo)致諸如流產(chǎn)、畸形或死胎等嚴(yán)重后果。此類產(chǎn)品要煮熟后才能食用。
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