女人秋天吃什么粥最好 秋天女人養(yǎng)生喝什么粥
秋天是一個非常適合養(yǎng)生的季節(jié),往往我們可以通過飲食的方式來養(yǎng)生!所以,接下來,學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享女人秋天養(yǎng)生粥,希望對大家有幫助!
女人秋天養(yǎng)生粥食譜
1、百合杏仁白米粥
秋天最需要的就是補肺,而肺喜白色的食物,所以,多吃白色的食物就有潤肺的功能。
百合它是屬于白色的,而杏仁的芯也是白色的,白粥的顏色也是白色,所以當(dāng)這三種白色混在一起熬制成粥喝的時候,就是潤肺止咳最好的粥品了。
2、蓮子百合雞蛋粥
蓮子心白,出淤泥而不染,因此也是秋季補肺的好東西。將蓮子熬成粥喝,不僅潤肺,口感也極佳。
具體做法如下:取蓮子肉10克、百合10克、雞蛋 1個、紅糖適量,紅棗數(shù)顆。先蓮子、紅棗去心去核、百合洗凈,加清水適量煮沸,再將雞蛋去殼入粥,蛋熟即可,加入白糖。
這個粥可以調(diào)理心中煩悶,心悸心 慌,多夢易醒。堅持和7天,效果會更好。
3、板栗粥
想要在秋天做好養(yǎng)生工作的話,那么板栗粥是少不了的,因為它是秋天最好的養(yǎng)生粥,主要是因為板栗它具有很好的養(yǎng)胃健脾功效,還能夠補腎強筋、活血止血,對老年人腰腿酸痛、關(guān)節(jié)痛等毛病有特別的調(diào)理功效。
將板栗去皮,將米洗凈,加水一起熬制,待到板栗變得軟綿即可。
4、秋菊花粥
秋天正是菊花開放的季節(jié),菊花也是秋天的花,因此,菊花也是秋天最好的補品。用菊花熬制粥品,也是非常好的。
這個過程有點講究,采摘菊花10克、準(zhǔn)備米100克。首先將菊花煎湯。之后再同米煮成粥。
因菊花具有散風(fēng)熱、清時火、明目等功效,不僅對秋季風(fēng)熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的治療功效,同時也對心血管疾病也有較好防治作用。
5、紅棗糯米山藥粥
棗是補血的,而糯米也是潤肺的,山藥也是白色的,這些都是秋季時令的補品。將這三種食材一起熬成粥,具有很高的營養(yǎng)價值。
制作也及其簡單:將 山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米一起煮爛, 放入適量白糖就可以。
這種粥非常適合病后體弱及貧血、營養(yǎng)不良、食欲不振、慢性腸炎等患者食用。
女人秋天養(yǎng)生粥的做法
1、百合:潤肺止咳、清心安神
秋季由于氣候干燥,空氣中缺乏水分的滋潤,人們常會口鼻干燥、渴欲不止、皮膚干燥,甚至出現(xiàn)肺燥咳嗽。百合有潤肺止咳,清心安神等功效,成為秋季食用之上品。
百合味甘微苦,性平。其營養(yǎng)成分豐富,有蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果膠以及多種生物堿,對抑制癌細(xì)胞增生有一定的療效。
百合味甘微苦,性平
百合的最佳吃法是煮粥。如百合與糯米制成百合粥,放上一點冰糖,不僅可口,而且安神,有助于睡眠;還可以用百合、蓮子和紅棗共煮成羹,可補益安神。
2、紅薯:通便排毒、健脾養(yǎng)胃
在干燥的秋季,來碗紅薯粥對身體的好處多多。由日本國家癌癥研究中心公布的20種抗癌蔬菜榜中,紅薯位居第一位;在我國的古典中醫(yī)文獻中:紅薯“補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰”的功效。
紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素,營養(yǎng)價值很高,被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的天然保健食品。
很多愛美的女孩子感覺紅薯很香甜,怕吃多了會發(fā)胖。其實,吃紅薯不僅不會發(fā)胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。
吃紅薯時應(yīng)當(dāng)配合其他的谷類食物。單吃的話,由于蛋白質(zhì)含量較低,會導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不均衡。所以,傳統(tǒng)的將紅薯切成塊,和大米一起熬成粥其實是更科學(xué)的。
與粳米熬粥可健脾養(yǎng)胃、益氣通乳、潤肺通便的功效。秋季常食此粥,還能降低血液中的膽固醇、減少皮下脂肪,延年益壽。早上喝對高血壓患者非常有好處。
3、玉竹:滋陰潤肺、除煩止渴
中醫(yī)認(rèn)為,玉竹味甘性平,入肺、胃經(jīng)??绅B(yǎng)陰潤燥、除煩止渴,治熱病陰傷,咳嗽煩渴,虛勞發(fā)熱,消谷易饑,小便頻數(shù)。玉竹熬粥早晨喝,適用于中老年人肺陰不足,肺燥咳嗽,干咳少痰,煩渴口干,咽干舌燥,低熱不退。
玉竹多跟沙參、麥冬等藥材搭配。玉竹味甘多脂,質(zhì)柔而潤,是一味養(yǎng)陰生津的良藥。
而且玉竹中所含的維生素A,對改善干裂、粗糙的皮膚狀況有不錯的作用。
推薦一款粳米玉竹粥。先將新鮮肥玉竹50克洗凈,去掉根須,切碎煎取濃汁后去渣,或用干玉竹20克煎湯去渣,加入粳米,再加水適量煮為稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮沸即可。
4、山藥:生津潤燥、健脾益胃
秋季最佳的進補食物是山藥。中醫(yī)認(rèn)為,秋吃山藥有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳的功效。南瓜也很適合胃不好的人食用,其中所含的豐富果膠,可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。可用南瓜煮粥或湯,滋養(yǎng)腸胃。
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