現(xiàn)在天氣漸漸變冷了，已經(jīng)步入秋天的生活。但是養(yǎng)生還是非常的關鍵哦，那么秋季如何養(yǎng)生呢?下面學習啦小編整理了女人秋天養(yǎng)生湯以供大家閱讀。

　　女人秋天養(yǎng)生湯

　　黃芪枸杞乳鴿燉湯

　　主料：乳鴿。

　　輔料：黃芪、枸杞、火腿粒、瘦肉粒、姜片、蔥結。

　　做法

　　1、先將鴿子洗凈，去腥，去血水，將鴿子沸一下水，然后撈出，用涼水沖洗一下;

　　2、將鴿子切塊，容易出味，放入燉盅，放火腿粒、瘦肉粒、適量黃芪與枸杞、姜片以及蔥結、鹽，燉盅內加入礦泉水，水與鴿子塊平即可;

　　3、隔水蒸，大火燒開后，用小火蒸2小時左右即可。

　　提示：這個燉湯，最是補元氣，在這個季節(jié)，經(jīng)常喝，對調理身體很有好處;黃芪沒什么藥味道，中藥房里都有售，枸杞不要買顏色鮮紅的，燉湯之前，用涼水洗一下。

　　另外：如果不喜歡鴿子的，可以換成鵪鶉，配料相同，做法相同。

　　淮山枸杞西洋參烏骨雞燉湯

　　主料：烏骨雞。

　　輔料：淮山、枸杞、西洋參、姜片、蔥結。

　　做法

　　1、也是將烏骨雞洗凈，沸水去腥去血水，用涼水沖洗一下;

　　2、將烏骨雞切塊，這樣燉湯容易出味;

　　3、將烏骨雞塊以及輔料放入燉盅內，也可適量放點瘦肉，加咸鮮味，加入礦泉水，水量淹沒雞塊即可;

　　4、隔水蒸，大火燒開，小火蒸2小時左右即可。

　　提示：燉盅放不下雞塊的話，可以用大碗，但隔水蒸時，上面最好蓋蓋，或者覆上保鮮膜。

　　蟲草花燉牛肉

　　主料：牛肉。

　　輔料：蟲草花、無花果干、火腿粒、姜片。

　　做法

　　1、牛肉洗凈，沸水去腥去血水后，用涼水沖洗一下;

　　2、牛肉切塊，與輔料一起放入燉盅內，蟲草花只要幾根就行，多了湯色發(fā)黑，蟲草花用涼水洗一下，加咸鮮味，加入適量水;

　　3、隔水蒸，大火燒開，小火蒸，牛肉2小時即可。

　　提示：天氣稍冷的話，牛肉可以換成鹿肉燉湯，那就是進補了。鹿肉在一些比較大的超市里應該有售。

　　木瓜燉豬爪

　　主料：豬爪。

　　輔料：木瓜。

　　做法

　　1、豬爪洗凈切塊，沸水去腥，用冷水沖洗一下;

　　豬爪洗凈切塊

　　2、豬爪放在燉盅內，加水，與豬爪塊平即可，放咸鮮味;

　　3、豬爪燉到酥，加入木瓜塊再略燉。

　　提示：這道燉湯，常吃，最是養(yǎng)顏美容。

　　香茅椰汁雞

　　主料：草雞、土豆。

　　輔料：椰漿、三花淡奶。

　　做法

　　1、草雞洗凈切塊，放點鹽、料酒捏一下，略腌制;

　　2、土豆煮熟，去皮切塊待用;

　　3、起油鍋，用干蔥頭(菜場的蔥姜攤有售)，或者用洋蔥，切片，香茅(大一點的超市有售)用刀拍一下，放入油鍋中爆香，放入雞塊煸出香味;再加入一點水，將雞塊煮熟，放鹽糖(比平時的炒菜放多一點)，放椰漿(多一點)和淡奶(比椰漿少一些);4、放入土豆塊，再煮，直到雞塊酥爛即可。

　　提示：這道菜很香，有滋陰養(yǎng)血功效。椰漿(不是椰奶)，大些超市的調料柜一般都有售;最好用三花淡奶，比較香。

　　養(yǎng)顏素什錦

　　主料：山藥、胡蘿卜、西芹、蘆薈、甜豆、新鮮百合。

　　輔料：枸杞。

　　做法

　　1、將主料洗凈切片;枸杞用涼水發(fā)一下;

　　2、煮一鍋開水，將主料輔料倒在滾水中燙一下，不要燙得很熟;燙的時候，根據(jù)不同料容易燙熟與否，先后放進去燙，當然枸杞最后放;

　　3、撈出待用;

　　4、起油鍋，將材料一起放入煸炒，加咸鮮味即可。

　　女人秋天養(yǎng)生小知識

　　1、早臥早起，“秋凍”適度

　　早睡早起一直是我們生活中提倡著的，在秋季，早晨早點起床會給我們心情帶來愉悅，晚上早點睡會給我們帶來好的睡眠。

　　秋季天氣變化無常，著衣不宜太多，否則會影響機體對氣候轉冷的適應能力，易受涼感冒。但應隨著氣溫的變化逐漸添加衣物，不可因追求時尚而忽略健康，女性對寒冷的敏感度高，極易受寒，所以要做到“秋凍”適度。

　　2、疏肝解郁，調節(jié)內分泌

　　秋燥會耗傷女性氣血，導致臟腑功能紊亂、氣滯血瘀、內分泌失調。進入更年期的女性更是如此。同時，秋季光照減少萬物凋零，易觸景生情而“悲秋”，給很多女性帶來情緒波動。

　　因為秋天空氣的干燥，不僅每個女人皮膚會變干，還會使我們的心情高低不定。所以愛美的女士們要保持著愉悅的心情喲!

　　3、護膚潤燥，內外兼修

　　秋天雨少天干、空氣濕度低，易出現(xiàn)皮膚干燥癥狀，給很多愛美女性造成困擾。同時，秋燥易傷肺、傷津液，可能導致氣陰兩虛的情況，因此，女性秋季養(yǎng)顏防燥應注重內外兼修。

　　內部滋補可從膳食入手，除了多吃芝麻、糯米、蘿卜、蓮子、百合、葡萄、梨等可滋陰生津的食物外，中醫(yī)提倡的“早喝鹽水晚喝蜜”也是女性潤燥良方。

　　燕窩、雪蛤、海參等歷來被認為是女性養(yǎng)顏滋補上品：燕窩中含有豐富的礦物質、活性蛋白質與膠原質等營養(yǎng)物質，可刺激細胞再生;雪蛤則可以促進新陳代謝，保持肌膚彈性和細膩光潔。

　　在干燥的秋季里，我們不妨可以食用些有助于皮膚的海產(chǎn)品。這樣對我們的皮膚有很大的好處。

　　4、秋季女性服用蜂王漿正合時宜

　　鮮蜂王漿中含有大量的氨基酸、維生素和微量元素，能完善人體營養(yǎng)，滿足人體需要。豐富高效的活性酶類和有機酸，可協(xié)調內分泌，平衡機體代謝，從而起到改善睡眠、增強體質的功效。蜂王漿中含有微量雌激素，恰好彌補中年女性雌激素的不足，是簡單、行之有效的女性延緩衰老的方法。

　　秋季女性服用蜂王漿正合時宜

　　可見，秋季對于女性養(yǎng)生保健意義重大，這一時期很多的內外因素相互作用可能讓女性身體從內到外表現(xiàn)出很多不適，女性朋友們要在這個時節(jié)里更加愛護自己。

　　5、防秋郁

　　夏季的高溫，容易使人處于亢奮狀態(tài)，出現(xiàn)脾氣暴躁、容易發(fā)火等“情緒中暑”狀況。立秋前后，隨著天氣漸漸涼快，人也從過激情緒中調整過來，這時就容易因身體能量消耗過多，而出現(xiàn)疲軟、困乏、心情低落等狀況。

　　要擺脫這種“情緒疲軟”狀態(tài)，最好能保持充足睡眠，盡量爭取在晚上10點前入睡;要早睡早起，早晨就能提前進入儲備狀態(tài)。在飲食上，最好吃清淡些，油膩食物會在體內產(chǎn)生酸性物質，加深困倦;要多吃水果、多喝水，最好是喝綠茶，提神效果遠比咖啡好。
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