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      秋天吃什么東西養(yǎng)生

      時間: 朝燕820 分享

        每一個季節(jié)都有自己的特點,也有需要我們注意的地方,秋季,是一個涼爽舒適的季節(jié),也是干燥的季節(jié),這個時候的我們必須要做好養(yǎng)生!為此,下面學習啦小編整理了秋天養(yǎng)生飲食以供大家閱讀。

        秋天吃什么水果養(yǎng)生

        葡萄

        眾所周知,葡萄有豐富的維生素和礦物質,在抗氧化的同時,還能夠可清除體內自由基,有防止健康細胞癌變的功能。

        核桃

        核桃具有很好的造血功能,其營養(yǎng)價值可以與雞蛋和牛奶媲美哦!如果每天能吃五顆核桃,對大腦也是非常有好處的。

        如果你覺得平時工作壓力大,或者天冷的時候容易手腳冰涼、皮膚干燥的話,不妨每天吃幾顆核桃試試。

        柚子

        柚子里面含有大量的維生素C,能夠降低身體里的膽固醇,而柚子皮還有抗氧化的作用,拿它用熱水沖泡飲茶,能夠延緩衰老、減肥美容。

        紅棗

        紅棗可謂是補血養(yǎng)顏圣品,許多和女性有關的產(chǎn)品里面都有紅棗這個成分,尤其是煮粥的時候,放幾顆紅棗,美容的同時又養(yǎng)生,對增強免疫力也有非常明顯的效果。

        西紅柿

        西紅柿別名又叫番茄,屬于0卡路里的食物,既能當水果,又可以當蔬菜,非常的百搭。

        而西紅柿中含的維生素A和維生素C,能增加皮膚彈性,具有抗氧化的功效,有非常明顯的美容效果,而且內服外用都可以哦!

        秋天吃什么湯養(yǎng)生

        蘋果雪梨瘦肉湯

        功效:蘋果能生津止渴,雪梨則潤肺消燥、清熱化痰,雖然脾虛的人不宜多喝,但與滋養(yǎng)補虛的里脊肉搭配,則不必多慮。這款湯,滋潤的功效特別強,老少皆宜。

        清熱潤肺、健脾開胃、降低血壓、多飲此湯能治食欲不振。

        原料:瘦豬肉200克,蘋果300克,梨150克,蜜棗50克,鹽2克。

        做法

        1、將豬肉剁成粒,燒開水先入豬肉粒,蜜棗煲半小時。

        2、除去泡沫,再入梨、蘋果續(xù)煲半小時。

        3、以鹽調味即成。

        注意

        一定要在湯即將上桌前再落入鹽調味啊!

        食物相克:蘋果:蘋果忌于水產(chǎn)品同食,會導致便秘。蜜棗:棗忌與生蔥、蜂蜜、魚類、鱉蟹同食。

        銀貝雪梨湯

        功效:銀耳功能滋陰補肺,潤燥生津:雪梨功能清熱生津,潤肺化痰:川貝母功能補肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清熱補肺、止咳化痰之功。

        原料:水發(fā)銀耳20克,雪梨1個,川貝母5克,冰糖(或白糖)30克。

        做法

        1、將水發(fā)銀耳揀去根蒂及雜質,洗凈,撕成小片。

        2、將雪梨洗凈削去皮,除去核與籽,切成小丁塊。

        3、川貝母洗凈。

        4、將上述處理好的原料一同放入燉盅內,加入糖和水1杯,上籠蒸約1小時,取出即成。

        5、服法:每日1劑,早晚空腹食用。

        枸杞雪梨湯

        功效:此湯有明目、潤肺之功效。

        原料:枸杞300克,胡蘿卜225克,雪梨4個,蜜棗3顆,瘦肉225克,姜2片,鹽適量。

        做法

        1、只取枸杞菜葉,洗干凈。

        2、把枸杞梗清洗干凈,捆成一扎。

        3、胡蘿卜去皮,洗干凈后切塊。

        4、洗干凈雪梨,切塊。

        5、洗干凈蜜棗。

        6、洗干凈瘦肉,汆燙后再沖洗干凈。

        7、煲滾適量水,放入枸杞梗、胡蘿卜、雪梨、蜜棗、瘦肉和姜片,水滾后改慢火煲約90分鐘,取出枸杞梗,然后再放入枸杞葉續(xù)滾約20分鐘,下鹽調味即成。

        南杏仁雪梨湯

        功效:南北杏有理氣平喘、化痰涎、止咳嗽之效,雪梨性寒汁多,能增加人體津液,由津入血,由血入肺循環(huán),故對血熱津傷之肺燥者有一定療效。常飲此湯有清熱生津、化痰止咳、潤肺的作用。

        原料:南北杏仁各10克,雪梨1個,白糖30克。

        做法

        1、先將南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核,切成四塊。

        2、燉盅內注入200毫升清水,放入南北杏仁、雪梨和白糖,加蓋隔水燉1小時,便可食用。
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