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      秋季上火吃什么食物好

      時(shí)間: 朝燕820 分享

        秋天容易上火,這時(shí)吃藥物并沒(méi)有太大的用處,當(dāng)然,可以通過(guò)一些水果來(lái)達(dá)到去火的效果的,那么,秋天上火吃什么好?今天學(xué)習(xí)啦小編就為大家詳細(xì)介紹下!

        秋季上火適合吃的食物

        1、蜂蜜

        蜂蜜富含維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化酶等多種元素,對(duì)潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。

        蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖(含量65%一80%),很容易被人體吸收利用,此外,還含有多種人體所需的氨基酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、磷等。

        2、豬血

        豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、尼克酸等營(yíng)養(yǎng)成分。豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后,產(chǎn)生一種解毒、清腸分解物,能夠與侵入人體內(nèi)的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化合反應(yīng),易于毒素排出體外。

        3、綠豆

        綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分,常食能幫助排泄體內(nèi)毒素,促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。

        秋季上火適合吃的水果

        1、柚子:營(yíng)養(yǎng)專家說(shuō),每100克柚子中碳水化合物的含量較其他水果低出不少,糖尿病和肥胖患者可適當(dāng)多吃柚子。選購(gòu)柚子最好選上尖下寬,表皮薄有光澤,色澤呈淡綠或淡黃,看起來(lái)柔軟、多汁的;二要聞,芳香濃郁的柚子已熟透;三是按壓叩打果實(shí)外皮,下陷沒(méi)彈性的柚子質(zhì)量差。但身體虛寒的人最好少吃柚子。

        2、鮮棗:軟化血管,抗癌降壓。鮮棗有健潤(rùn)脾胃、養(yǎng)血、補(bǔ)氣的功效,相比較其他秋季水果,它的維生素C、鉀、鎂等含量均較高。維生素C可軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化,并有助于阻斷致癌物質(zhì)的形成。但棗偏熱,普通人一天吃8到10個(gè)就可以了。痰多、便秘、腹部脹氣的人,經(jīng)期的女性,胃病患者和糖尿病患者都不適宜多吃。

        秋季上火適合吃的食譜

        1、五行養(yǎng)肺粥

        配料:黑豆、綠色、紅豆、小米、粳米等量。枸杞子18克、百合30克。白木耳10克、紅棗8-10個(gè)。

        說(shuō)明:黑豆黑色入腎、綠豆綠色入肝、紅豆紅色入心、小米黃色入脾、粳米白色入肺。百合入肺,安魄養(yǎng)神。枸杞入肝。木耳入肺,紅棗養(yǎng)脾胃。

        2、天門冬粳米粥

        材料:天門冬15-20克,先煎取濃汁,然后和粳米30-60克合煮成粥,再加入冰糖少許。

        說(shuō)明:天門冬實(shí)際是歸肺經(jīng)和腎經(jīng),養(yǎng)陰潤(rùn)燥,清火生津,味甘苦,是寒性的。它可以調(diào)合五臟胃氣。

        3、養(yǎng)顏冬瓜湯

        材料:沙參12-15克,黃芪30克,麥冬10克,先煎取汁。加入冬瓜約300-400克,再燉約半小時(shí),早晚各服一碗。

        說(shuō)明:沙參是養(yǎng)陰清肺,益胃生津。黃芪補(bǔ)氣升陽(yáng)、利水消腫,治療肺氣虛、氣血兩不足。麥冬養(yǎng)陰潤(rùn)肺,益胃生津、清心除煩。

        秋季養(yǎng)生注意事項(xiàng)

        1、合理膳食,以防燥護(hù)陰、滋陽(yáng)潤(rùn)肺為準(zhǔn)則

        秋季飲食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鮮蔬菜水果,蔬菜宜選用大白菜、菠菜;肉類可食鴨肉、青魚等;多吃一些酸味的食品,如廣柑、山楂等,適當(dāng)多飲水,多吃些蘿卜、蓮藕、香蕉、梨、蜂蜜等潤(rùn)肺生津、養(yǎng)陰清燥的食物。

        2、積極參加體育鍛煉,強(qiáng)身健體

        秋季天高氣爽,是戶外活動(dòng)的黃金季節(jié)。在此季節(jié)老年人必須加強(qiáng)體育鍛煉,是秋季保健中最積極的方法。秋季要早睡早起,晨起后要積極參加活動(dòng)健身鍛煉,可選擇登高、慢跑、快走、冷水浴等鍛煉項(xiàng)目。

        3、衣裝適宜,謹(jǐn)防著涼

        金秋季節(jié),氣候變化無(wú)常,老年人要順應(yīng)氣候變化,適當(dāng)注意保暖,以防止感冒和引發(fā)呼吸道等各種疾病,要根據(jù)天氣情況,及時(shí)增減衣服,防寒保暖,防病保健。

        秋季外出注意事項(xiàng)

        1、秋季人們會(huì)出現(xiàn)“秋乏”現(xiàn)象,會(huì)導(dǎo)致精神不振,注意力不集中。因此要保持睡眠的充足和飲食的合理,從而保證駕車精力集中,避免事故發(fā)生。

        2、秋季行車前注意收聽(tīng)天氣預(yù)報(bào)及路況信息,及時(shí)做好防霧防雨的相對(duì)準(zhǔn)備。

        3、秋季能見(jiàn)度降低,路面易濕滑,汽車附著力下降,行車條件變差。當(dāng)車輛發(fā)生側(cè)滑的時(shí)候,應(yīng)采用“點(diǎn)剎”的操作方法,同時(shí)將方向朝側(cè)滑的方向轉(zhuǎn)方向,使側(cè)滑的車輛得到控制。禁止踩制動(dòng)。

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