孕婦秋季養(yǎng)生食譜有哪些?秋季氣候干燥，孕婦養(yǎng)生的重點在于防止便秘和溫暖子宮，那么孕婦秋季養(yǎng)生吃什么好，孕婦秋季養(yǎng)生食譜有哪些呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你12款孕婦秋季養(yǎng)生食譜，歡迎參閱

　　12款孕婦秋季養(yǎng)生食譜

　　1、八寶雞湯

　　肥母雞肉5000克，豬肉1500克，雜骨1500克，熟地、當(dāng)歸各15克，黨參、茯苓、炒白術(shù)、白芍各10克，炙甘草6克，川芎7.5克，蔥100克，生姜100克，精鹽20克，清水適量。

　　將黨參、茯苓、炒白術(shù)等8味藥物用紗布袋裝好扎口，先用清水浸洗一下。將豬肉、雞肉分別去凈毛臟，沖洗干凈。雜骨洗凈打碎片。生姜洗凈拍破。蔥洗凈，栓成小把。將豬肉、雞肉、藥袋和雜骨放人鍋中，加水適量，用大火煮沸，打去浮沫，加人生姜、蔥，用小火燉至雞肉爛熟。

　　將湯中藥物、生姜、蔥撈出不用。再撈出雞肉和豬肉稍涼，豬肉切成條，雞肉砍成長方形塊，按量裝碗50份，摻入藥湯，可加精鹽少許調(diào)味即成。

　　2、醋蛋止嘔湯

　　雞蛋150克、白砂糖5克、醋3克。

　　鍋內(nèi)加適量清水煮沸，將雞蛋打入鍋內(nèi)，并加白糖、米醋，煮熟后待涼后食用。此湯具有補腎益精、養(yǎng)血安胎的作用，適用于妊娠期間嘔吐不止的孕婦食用。每日1次，連續(xù)3天。

　　3、糯米養(yǎng)胎粥

　　糯米100克、黃芪30克、棗(干)10克。

　　將黃芪焙干，研細末。將糯米、黃芪藥末、紅棗置瓦罐內(nèi)，加清水，先用旺火煮沸，然后改用小火煨60分鐘。益氣養(yǎng)血，補元安胎。適用于氣血兩虛、體質(zhì)虛弱的先兆流產(chǎn)孕婦服用。

　　4、三鮮豆腐湯

　　豆腐，魷魚，海參，蝦仁，香菜，海米，木耳，雞湯，姜，蔥，精鹽。

　　將豆腐切成丁，魷魚切成絲，海參切塊，加雞湯下鍋煮沸30分鐘，放入姜、蔥、精鹽調(diào)味。出鍋前放香菜，即可裝碗上席。

　　5、羊肉蓯蓉湯

　　羊肉200g，中藥材肉蓯蓉、續(xù)斷各12g，料包、生姜和食鹽適量。

　　羊肉洗凈、切塊，入鍋內(nèi)與綠豆十?dāng)?shù)粒(約5g)或者幾片蘿卜加水煮，暫不放調(diào)料，煮沸15分鐘，將綠豆或蘿卜和水一起倒掉，膻味即除。鍋內(nèi)再加清水、肉蓯蓉、續(xù)斷和調(diào)料。小火煨至羊肉爛熟即可，喝湯吃肉。

　　6、花生鹵豬蹄湯

　　花生4兩、豬蹄1只、水5碗、鹽適量。

　　將花生洗凈，備用。豬蹄切半并入水汆燙，再撈起洗凈，備用。將以上備妥之材料一起放入水中，以大火煮開，再轉(zhuǎn)小火燉1小時。最后加入適量的鹽即可。

　　7、葡萄干蓮子湯

　　葡萄干50克，蓮子100克。

　　蓮子剖開去芯。葡萄干洗凈。去芯蓮子與葡萄干一起裝入瓦煲內(nèi)，加水800毫升左右，用旺火燒開后改用文火，煲至蓮子熟爛時停火，喝湯吃料。

　　8、黃芪蝦仁湯

　　黃芪30克，蝦仁100克，當(dāng)歸15克，桔梗6克，枸杞子15克，淮山30克。

　　將當(dāng)歸、黃芪、桔梗，洗凈，放入鍋中?；瓷饺テぃ袎K，也放入鍋中，加清水適量，上文火煎湯，去渣，再加入蝦仁同煎15分鐘即成。

　　9、木瓜燉魚

　　青木瓜半顆、鮮魚1尾(可隨個人喜好選擇，最好是適合熬湯的魚)、水4碗、鹽少許。

　　先將木瓜洗凈并切塊，再放入水中熬湯，先以大火煮滾，再轉(zhuǎn)小火燉約半小時。再將魚切塊，放入一起煮至熟，并加少許鹽即可。

　　10、甜醋蓮藕片

　　蓮藕360g，紅、白蘿卜各120g，紅甜椒少許，冰糖2茶匙、白醋3湯匙。

　　蓮藕切薄片、汆燙后備用。紅、白蘿卜切3公分細長條狀，用鹽腌拌至軟化。取出蓮藕薄片滴干水分和紅、白蘿卜一起用調(diào)味料拌勻、腌制約2小時。切少許紅甜椒點綴即可。

　　11、白果炒波菜

　　白果60g、菠菜300g、香菇適量，橄欖油1湯匙、蒜末、鹽適量。

　　白果去殼去皮、香菇洗凈燙熟備用。起油鍋爆香蒜末將菠菜、白果放入一起炒，用香菇擺盤點綴即可。

　　12、銀雪耳蜜柑湯

　　銀雪耳20克，鮮蜜柑200克，冰糖100克，水淀粉適量。

　　先將銀雪耳放清水中浸發(fā)，然后隔水蒸一小時取出備用。鮮蜜柑剝?nèi)ネ馄と〕龈倘?，并去除柑橘絡(luò)。將湯鍋置旺火上，加進適量清水，再放進隔水蒸好的銀雪耳以及鮮柑肉冰糖，待煮沸后，用適量水淀粉勾芡即可。

　　入秋后吃什么水果

　　1、柑橘：維生素B1冠軍

　　入秋后吃什么水果?在秋季盛產(chǎn)的水果當(dāng)中，柑橘的維生素B1含量最高。中醫(yī)認為，柑橘養(yǎng)陰生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不適的人比較適宜吃。維生素B1需要每天補充，因為和所有B族中的維生素一樣，多余的B1不會貯藏于體內(nèi)，而會完全排出體外。所以，在柑橘盛產(chǎn)的秋季，不妨每天吃1～2個柑橘，補充身體所需的維生素B1。

　　柑橘內(nèi)含大量胡蘿卜素，入血后轉(zhuǎn)化為維生素A，積蓄在體內(nèi)，使皮膚泛黃，即導(dǎo)致“胡蘿卜血癥”，俗稱“橘黃癥”，繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合癥狀?；?ldquo;橘黃癥”后，應(yīng)適量多食植物油，并多喝水，以加速其溶解、轉(zhuǎn)化和排泄。

　　2、柚子：碳水化合物最低

　　在眾多的秋令水果中，柚子可算是冠軍了，有“天然水果罐頭”之稱。柚子外形渾圓，象征團圓之意，所以也是中秋節(jié)前后的應(yīng)景水果，柚子的“柚”和庇佑的“佑”又是同音，柚子即佑子，因此也被人們認為有吉祥的含義。每100克柚子中碳水化合物的含量為9.5克。這對于肥胖者而言，無疑是個好消息。醫(yī)學(xué)認為，碳水化合物含量豐富的食物會使人體血糖和胰島素激增，從而引起肥胖，甚至導(dǎo)致糖尿病和心臟病。

　　特別要指出的是，服用抗過敏藥后不能吃柚子，否則可能出現(xiàn)許多不良反應(yīng)。會與柚子產(chǎn)生不良作用的藥物除抗過敏藥外，還有洛伐他汀、環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。此外，由于柚子性寒，脾胃虛寒的人不宜多吃，服避孕藥的女性也應(yīng)忌食。

　　3、山楂：含鈣量最高

　　山楂含鈣量在秋季水果中最高，每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大，這兩類人群不妨在飯后吃點山楂。此外，山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類，也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫(yī)認為，山楂味酸甘、性微溫，能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效，減肥的人可以多吃。

　　但山楂比較酸，專家表示，通過烹飪，水果中的果酸被轉(zhuǎn)化掉，減少了對胃的刺激，所以建議將山楂煮著吃。可以煮水喝，也可煮粥喝，不但可以發(fā)揮山楂的功效，對胃腸也有養(yǎng)護作用。