治腎虛吃什么好 治腎虛的食譜推薦
腎虛是非常常見的現(xiàn)象,而且腎虛對健康有一定的危害,出現(xiàn)腎虛就一定要積極進行相關的調理,這樣才有利自己的健康,本文是學習啦小編整理的治腎虛的食療方,希望對你有所幫助。
治腎虛的食療
1.鎖陽蓯蓉粥:
取鎖陽10克,肉蓯蓉10克,粳米100克。先將鎖陽、肉蓯蓉洗凈,用水煮50分鐘,取其藥液備用。把粳米淘洗后放入鍋內,倒入藥液,加適量水煮粥,粥熟爛后食用,每日一劑。該方可溫腎壯陽、潤腸通便。
2.杜仲炒豬腰:
取杜仲10克,豬腰子一對。將豬腰子用刀縱向剖開,去其脂膜、臊腺,洗凈后備用。將杜仲洗凈,放在砂鍋內用水煮50分鐘,之后倒出藥液,加淀粉調成糊,再將豬腰切成腰花,涂上藥糊。然后,取一炒鍋,向鍋內加食油后燒熱,放人涂好藥糊的腰花爆炒,加入姜、蔥、食鹽、黃酒,將豬腰炒熟加入味精后即可食用。該方可補腎強腰。
3.北芪蟲草燉烏雞:
取北黃芪50克,冬蟲夏草15克,烏雞1只。將烏雞去毛及內臟,刮洗干凈,切塊,與北黃芪、冬蟲夏草一同放入鍋內加水燉,待雞肉熟后,加調味品飲湯食肉。北黃芪可補氣、養(yǎng)血、益腎、益精髓。此方補腎虛的功效頗佳。
4.海狗腎粥:
取海狗腎15克,粳米75克。將海狗腎用溫水泡24小時,取出剖開,去掉其尿道層筋膜,切成塊,把粳米淘凈待用。然后取一粥鍋,放人海狗腎、適量的水和調料,將海狗腎煮至多半熟時放人大米煮粥,粥熟后食用。每日一劑。該方溫補腎陽的效果不錯。
5.姜附燉羊肉:
取生姜150克,熟附子25克,瘦羊肉250~500克。將生姜洗凈去皮,將羊肉洗凈切塊,與附子同放鍋內加油,再放人適量的糖,用慢火燉,待肉爛時加鹽調味,吃肉飲湯,并盡量吃姜。附子為補腎壯陽名藥,羊肉補中益氣。此方對腎陽虛癥有良效。
6.二仙燉狗肉:
取仙茅10克,仙靈脾(淫羊藿)10克,狗肉250克,肉桂6克,小茴香9克,生姜15克。將仙茅、仙靈脾、肉桂、小茴香四藥洗凈,裝入紗布袋內扎口。把狗肉洗凈,切塊,置于砂鍋內,放入藥袋、生姜、食鹽,加水燉至狗肉熟爛時,取出藥袋,飲湯食肉。該方對腎陽虛引起的風寒濕痹癥效果尤佳。
補腎食用的8種食物
1、黑芝麻
黑芝麻的營養(yǎng)價值很高,在它的營養(yǎng)成分中含有大量的人體必需的各種維生素以及豐富的礦物質,經(jīng)常食用可以達到補腎的功效,而且還能令人體代謝更快速,黑芝麻可以活化腦細胞,增強記憶。
女性多吃黑芝麻能有效補血養(yǎng)血,可預防貧血,冬季用黑芝麻煲湯,女性食用還可以滋陰補腎,有效治療腎虛所引起的頭暈和四肢無力。
2、黑米
黑米因外皮烏黑而得名,又稱補血糯米、貢米、黑珍珠,是一種具有諸多保健功效的珍貴稻米。
在中醫(yī)方面,認為我們體內的腎臟對應的是黑色,而平常我們見到的黑米則具有滋陰補腎的功效。因為黑米性平、味甘,能夠益氣活血、暖肝明目。經(jīng)常食用黑米粥,可以滋陰潤肺、養(yǎng)腎益氣。
3、干貝
又稱江珧柱。性平,味甘咸,能補腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之。在選購時要注意購買好的干貝。好的干貝粒形肚脹圓滿,無碎肉,肉質清晰粗實,色澤淺黃,手感干燥而且有香氣。
4、黑棗
黑棗是黑色的,因此被譽為是補腎的佳品。黑棗味甘澀,性寒,含有蛋白質、脂肪、糖類和多種維生素,其中以含維生素C和鈣質、鐵質最多,有補益脾胃,養(yǎng)腎陰血的功效。想要養(yǎng)腎的MM可以多吃一點黑棗。
5、甲魚
甲魚能滋陰涼血,為清補佳品,能滋肝腎之陰,清虛勞之熱,適用于久病耗津、勞神傷液、老年陰虧導致的陰虛火旺者。虛勞骨蒸、潮熱盜汗、骨軟腳弱者更為適宜。
6、桑葚
桑葚在我們的生活中是一個營養(yǎng)豐富的好東西,經(jīng)常食用能夠達到滋陰補血的功效,而且還能補肝腎之陰。中醫(yī)認為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經(jīng),具有補血滋陰、生津潤燥和補肝益腎作用。
《本草經(jīng)疏》說,桑葚“為涼血補血益陰之藥”,適用于肝腎陰虛體質的人,高血壓患者最適合。
7、海參
海參有潤燥養(yǎng)血、滋陰補腎的功效,女性在冬季可以多用海參燉雞來吃,補腎效果非常好,腎虛的女性養(yǎng)生要多吃!
8、枸杞子
枸杞性甘、平,歸肝腎經(jīng),具有滋補肝腎,養(yǎng)肝明目的功效,常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。枸杞子亦為扶正固本,生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥。
改善腎虛的其他食材
蔬菜類:豇豆,韭菜,韭黃,蒜苗,油麥菜等。
谷類豆類:黑米,紫米,黃豆,黑豆等。
干果類:胡桃,核桃,榛子,黑芝麻,白芝麻等。
肉類:羊肉,牛肉,烏雞,山豬肉,豬腰子等。
水產(chǎn):皮皮蝦,海蝦,鱸魚,黑魚,魚子,海參等。
其他類:粟子,枸杞,香菇等。
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