核桃黑芝麻糊，不僅能補充優(yōu)質(zhì)蛋白，提高人體免疫力，還可提高記憶力。核桃黑芝麻糊尤其適合記憶力衰退的中老年人食用。很受大家的喜歡。以下是學習啦小編推薦的核桃黑芝麻糊做法，歡迎閱讀!

　　制作核桃黑芝麻糊的食材

　　核桃黑芝麻糊好吃的步驟

　　1.把所有材料準備好。

　　2.杏仁洗干凈，摘去頂部尖尖的角。

　　3.黑芝麻洗干凈，炒香，核桃、花生、杏仁一起放進烤盆里，160度烤15分鐘。

　　4.取出，放進豆?jié){機中。

　　5.加入黑芝麻和適量清水，選擇營養(yǎng)米糊鍵，接下來就是等著吃了....

　　6.做好后會發(fā)出嘀嘀的提示聲，拔出插頭，加入適量砂糖，蓋上蓋子，選擇混合攪拌即可。

　　7.對頭暈、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸軟、全身無力等會有明顯的療效。

　　核桃黑芝麻糊的功效

　　1、核桃仁又名核桃、胡桃、胡桃肉、萬歲子。味甘，性溫。具有補腎助陽、強腰膝、溫肺定喘、潤腸通便等功效。核桃可以減少腸道對膽固醇的吸收，對動脈硬化、高血壓和冠心病人有益，核桃有溫肺定喘和防止細胞老化的功效，還能有效地改善記憶力、延緩衰老并潤澤肌膚。核桃樹葉中含有抗生物質(zhì)，因此也有殺菌的功效。

　　2、黑芝麻味甘、性平，有補血、潤腸、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效，適于治療身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血、大便燥結(jié)、頭暈耳鳴等癥狀。黑芝麻糊的效用更勝鮮奶，食得多皮膚會滑溜、少皺紋，還會令膚色紅潤白凈。更可以治便秘。

　　3、常吃核桃黑芝麻糊可以使頭發(fā)變黑，因為都是含油性大的堅果，可以起到滋養(yǎng)頭皮的功效;還可以幫助我們滋潤五臟，維持五臟功能，滋潤皮膚。而且，在節(jié)食減肥的同時，食用核桃黑芝麻糊，粗糙的皮膚可獲得改善。

　　核桃黑芝麻糊的營養(yǎng)價值

　　1、據(jù)營養(yǎng)學家科學分析：每100克干核桃就含有385克鉀，鉀有助于人體維持血壓和神經(jīng)系統(tǒng)的活動正常，維持酸堿平衡和保持能量代謝率?？梢娛秤煤颂铱梢匝a充我們身體的鉀元素，保持身體狀況的穩(wěn)定，適合新陳代謝功能下降，血壓不穩(wěn)定者食用。

　　2、而每百克的黑芝麻中含蛋白質(zhì)21.9克，脂肪61.7克，鈣564毫克，磷368毫克，鐵50毫克，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養(yǎng)物質(zhì)。正因為黑芝麻含有如此豐富的營養(yǎng)，因而在延緩人的衰老及美容方面，才起了極大的作用。

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