牛肉怎么蒸好吃鮮美可
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蒸牛肉，減少了營(yíng)養(yǎng)的損失，而且味道鮮美可口，蒸牛肉怎么做呢?下面就讓小編來(lái)為大家揭曉。
食材準(zhǔn)備
做法步驟
1.材料
2.砂仁搗碎。
3.牛肉切片
4.牛肉冷水下鍋，焯水。
5.碗中放入蔥、姜
6.再放入焯過(guò)的牛肉片
7.撒上砂仁碎。
8.放入米酒汁，調(diào)入鹽，加適量煮牛肉的原湯。
9.上蒸鍋蒸1小時(shí)左右即可。
小貼士
廚房小語(yǔ)：1勺約等于15ML。
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