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      減肥吃什么食物及飲食原則

      時間: 玉鳳51 分享

        減肥的人一再失敗的原因就是耐不住饑餓,減肥食物要了解,減肥吃的食物有哪些?下面就讓小編來告訴你答案。

        減肥吃的食物

        1、每人每天一瓶奶

        每天早餐后或者臨睡前1小時補充一瓶牛奶,養(yǎng)成喝牛奶的習(xí)慣。牛奶富含鈣,有文獻報告,動脈粥樣硬化、高血壓、結(jié)腸癌、老年癡呆癥等的發(fā)生與進展均與缺鈣有關(guān)。至于乳糖酶缺乏不能喝牛奶的人,可改喝酸奶。

        2、每人每天一只蛋

        蛋黃中的卵磷脂能降低血液黏稠度,避免膽固醇沉著。蛋類提供的必需氨基酸,其構(gòu)成比例非常適合人體需要。

        3、天天吃豆與豆制品

        豆類和豆制品既能有助于解決營養(yǎng)不良,補充人體所需蛋白質(zhì),又可以預(yù)防營養(yǎng)過剩,不像吃肉那樣會增加膽固醇。其中,大豆是現(xiàn)有農(nóng)作物中蛋白質(zhì)含量最高、質(zhì)量最好的作物。

        4、創(chuàng)造條件吃海魚

        海魚魚油中含有豐富的不飽和脂肪酸,有降血脂作用,其中多烯脂酸與血液中膽固醇結(jié)合后,能降低血小板聚集,降低血黏度,有效地消除血管內(nèi)脂肪沉積,是血管“清道夫”。

        5、多吃禽肉,少吃豬肉

        畜肉、禽肉中的蛋白質(zhì)是動物蛋白,為人體必需營養(yǎng)物質(zhì)??墒?,豬肉美中不足,含飽和脂肪酸多。所以,營養(yǎng)學(xué)家贊成多吃點雞肉、鴨肉,并不是豬肉不可以吃,只是少吃一點豬肉,有益健康。

        6、每天最好吃500克蔬菜(含水果50-100克)

        蔬菜水果中除了含有豐富的維生素、礦物質(zhì)以外,還含有豐富的膳食纖維。既可防止便秘,又可減少糞便中有害物質(zhì)對腸壁的損害預(yù)防腸癌,還對防止肥胖、改善脂質(zhì)代謝有益。

        飲食原則

        1、提升飲食觀念

        大部分肥胖人群都有吃快食的習(xí)慣。不但吃得快、吃得多,還吃得油膩雜亂。正確的飲食習(xí)慣應(yīng)該要慢下來,充分咀嚼后再吃下一口。同時,吃飯要用心。常常聽到有人說,不知道等下該吃什么。這種生活方式很容易造成暴飲暴食。正確的方式是,記錄前一餐的內(nèi)容,以此分配下一餐的食物和食量,讓三餐飲食均衡。

        2、晚餐吃得少才是最重要

        一天工作回家,最享受的就是一個豐盛的晚餐,可是這時候一頓晚餐可能就會讓我們一整天的熱量超標,所以,晚餐有講究的吃就至關(guān)重要了,有許多人選擇過午不食,其實這是一種最傷腸胃的做法了,最好是在晚餐時吃一些熱量低的蔬菜搭配一些米飯就可以了。

        3、控制油脂攝入

        減肥當(dāng)然不能重油重鹽,但是身體長期缺乏優(yōu)質(zhì)油脂的攝入,不僅會導(dǎo)致免疫力下降、打破體內(nèi)平衡,也不利于減肥??刂朴椭瑪z入要注意2個重點:選擇好油和適合的烹飪方式。

        4、細嚼慢咽,慢下來

        一到減肥期間,配合運動之后就容易肚子餓,餓了就會狼吞虎咽,所以就一樣要克服自己,不要讓自己吃得太快,以免吃得太多,最好是讓自己的速度盡量慢下來。最好也不要相信“趁熱吃”這句話,燙的食物所含的熱量相對較高。

        5、早餐不能不吃

        如果每天只能吃一餐的話,我會選擇早餐!一日之計在于晨,對身體亦是,睡了一晚后,身體的養(yǎng)份用得七七八八,所以我們需要吃一頓豐富的早餐,以提供足夠的燃料讓身體提高新陳代謝,燃燒脂肪!而且,一頓豐富早餐可以減低往后進食的慾望,變相可幫助我們減少食零食,所以早餐不能不吃!

        減肥食物排行榜

        玉米:

        玉米是粗糧的代表,也是人們最喜愛的粗糧之一。吃玉米并不是說他有減肥的功效,而是他當(dāng)中不含脂肪和過多的能量,能夠使人體產(chǎn)生飽腹感,就不用再吃其他的東西了。

        玉米減肥吃法:將新鮮玉米去頭去蒂后,充分沖洗干凈,剩一、兩片葉子,然后連葉子和冷水下鍋同煮,水滾十五分鐘后撈起,最能保持玉米原味。一整根水煮玉米啃下來,不只填飽肚子,還滿足了口腔咀嚼的欲望。

        燕麥:

        眾所周之,燕麥片是最好的早餐之一,并且燕麥所具有的醫(yī)療價值和保健作用已經(jīng)被古今中外醫(yī)學(xué)界所公認。用燕麥面取代常規(guī)面粉,家中自制餅干、煎餅或面包等。此法有助攝入雙倍膳食纖維,而且熱量更低,所以更容易產(chǎn)生飽感,有助成功減肥。

        燕麥減肥吃法:吃燕麥片不能加糖和牛奶,加水煮著吃就行??梢赃m當(dāng)加一些脫脂奶粉或者蜂蜜,每天一次,早餐進食最好,有助代謝。

        圣女果:

        熱量22大卡/100g圣女果含有豐富的酸性汁液可以幫你平衡皮膚的PH值,番茄紅素也可以保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,并可提高人體的防曬功能。當(dāng)中所含有的蘋果酸或檸檬酸,有助于胃液對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。

        蘆筍:

        熱量19大卡/100g低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀元素??梢源龠M新陳代謝,促進人體內(nèi)熱量的消耗,是增強免疫力和燃燒脂肪的食品。由于它有脫水能力,因此常吃蘆筍能減肥。

        胡蘿卜:

        熱量25大卡/100g一根胡蘿卜可食用部分大約是120g,胡蘿卜中含有豐富的維生素和胡蘿卜素,可以提高身體的新陳代謝,促進熱量的消耗。所以,對減脂瘦身也是十分有幫助的。

        洋蔥:

        洋蔥會刺激胃腸和消化腺的分泌,能夠增進食欲,有助于消化食物,而且洋蔥中不含有脂肪,它的精油中還含有可以降低膽固醇的混合物,對于治療食欲不振、消化不良、食積內(nèi)停等癥狀,有良好的效果。

        洋蔥減肥吃法:洋蔥味偏辛辣,所以一般要煮熟之后再進食,味道會比較好。早餐時可以將洋蔥切絲然后滾水煮熟,拌點醋,作佐餐,可以有效降低血糖,使體重減輕。此外洋蔥還可以用來煎炒或者拌作沙拉,在料理過程中盡量少鹽少糖。

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