補(bǔ)腎，中醫(yī)名詞，指通過飲食、藥補(bǔ)、健身運(yùn)動(dòng)、氣功、針灸、按摩等手段達(dá)到改變腎虛的狀態(tài)。中醫(yī)認(rèn)為，腎虛分腎陰虛和腎陽虛，要根據(jù)不同的癥狀做不同的診治。下面學(xué)習(xí)啦小編告訴大家有什么食物可以補(bǔ)腎，希望對(duì)大家有幫助哦

　　補(bǔ)腎食物的做法一:滋補(bǔ)羊排

　　材料

　　用料主料：羊排500克配料：水發(fā)人參、大棗調(diào)料：紹酒、味精、藥料

　　做法

　　1、羊排改刀成寸段，用清水沖去血水。

　　2、將羊排段放入藥料、調(diào)味料腌制好，煮制八成熟，加入大棗、人參(火靠)制成熟即成。

　　小訣竅

　　制作關(guān)鍵

　　掌握好腌制時(shí)間和(火靠)制火候。

　　補(bǔ)腎食物的做法二:歸參藥腎

　　材料

　　用料當(dāng)歸10克，黨參10克，山藥10克，豬腰500克，醬油、醋、姜絲、蒜末、香油各適量。

　　做法

　　1、將豬腰切開，剔去筋膜臊腺，洗凈，放入鍋中。

　　2、將當(dāng)歸、黨參、山藥包入紗布，放入鍋中。

　　3、在鍋中加水適量，淆燉至豬腰熟透，撈出豬腰，冷卻后，切成薄片，放在大碗里。

　　4、將醬油、醋、姜絲、蒜末、香油等與豬腰片拌勻裝盤即成。

　　功效

　　養(yǎng)血，益氣，補(bǔ)腎。適用于血損腎虧、身體虛弱、腰痛失眠等癥。

　　補(bǔ)腎食物的做法三:溫潤補(bǔ)腎湯

　　材料

　　鮮蝦 4兩,海馬 1兩,雞 1只,紅棗 2粒,姜 3片,鹽 少許,水 10碗

　　做法

　　1、雞去皮切件，加入姜滾水中汆燙去血水。

　　2、鮮蝦挑腸、去殼;紅棗浸洗。

　　3、鍋中加入清水煮滾，加入全部材料，以大火煮10分鐘，再轉(zhuǎn)小火煮3小時(shí)，加入鹽調(diào)味即可。