補腎，中醫(yī)名詞，指通過飲食、藥補、健身運動、氣功、針灸、按摩等手段達到改變腎虛的狀態(tài)。中醫(yī)認為，腎虛分腎陰虛和腎陽虛，要根據不同的癥狀做不同的診治。下面學習啦小編告訴大家有什么食物可以補腎，希望對大家有幫助哦

　　補腎食物的做法一:滋補羊排

　　材料

　　用料主料：羊排500克配料：水發(fā)人參、大棗調料：紹酒、味精、藥料

　　做法

　　1、羊排改刀成寸段，用清水沖去血水。

　　2、將羊排段放入藥料、調味料腌制好，煮制八成熟，加入大棗、人參(火靠)制成熟即成。

　　小訣竅

　　制作關鍵

　　掌握好腌制時間和(火靠)制火候。

　　補腎食物的做法二:歸參藥腎

　　材料

　　用料當歸10克，黨參10克，山藥10克，豬腰500克，醬油、醋、姜絲、蒜末、香油各適量。

　　做法

　　1、將豬腰切開，剔去筋膜臊腺，洗凈，放入鍋中。

　　2、將當歸、黨參、山藥包入紗布，放入鍋中。

　　3、在鍋中加水適量，淆燉至豬腰熟透，撈出豬腰，冷卻后，切成薄片，放在大碗里。

　　4、將醬油、醋、姜絲、蒜末、香油等與豬腰片拌勻裝盤即成。

　　功效

　　養(yǎng)血，益氣，補腎。適用于血損腎虧、身體虛弱、腰痛失眠等癥。

　　補腎食物的做法三:溫潤補腎湯

　　材料

　　鮮蝦 4兩,海馬 1兩,雞 1只,紅棗 2粒,姜 3片,鹽 少許,水 10碗

　　做法

　　1、雞去皮切件，加入姜滾水中汆燙去血水。

　　2、鮮蝦挑腸、去殼;紅棗浸洗。

　　3、鍋中加入清水煮滾，加入全部材料，以大火煮10分鐘，再轉小火煮3小時，加入鹽調味即可。