胃炎有什么癥狀 胃炎吃什么食物養(yǎng)胃
我們?nèi)粘I钪兴f的胃炎,臨床上又稱慢性胃炎或慢性淺表性胃炎,是一種常見病和多發(fā)病。有些人可能不是很清楚胃炎的癥狀和飲食療法,下面就跟小編來了解一下吧!
胃炎的癥狀
疼痛
這是胃病最常見的癥狀之一。導致隱痛的原因很多,表現(xiàn)形式也復雜。病因包括受寒、氣滯、血瘀等,表現(xiàn)形式有隱痛、刺痛、絞痛。
氣脹
這也是胃病最常見的癥狀之一。如果脾胃運化失職,或者因寒受阻,或者其他因素,都會導致胃內(nèi)的氣體不能及時、不能正常排出,從而導致氣脹。
食脹
由于各種各樣的因素,胃不能正常消化食物,或者腸胃蠕動過慢,都會導致食脹。
舌淡無味
中醫(yī)理論認為,脾開竅于口,如果脾受困,或其他原因?qū)е缕⑻?,都會引起患者口不知味,不欲食?/p>
口苦
這是肝膽受熱產(chǎn)生的典型癥狀,是膽氣上泛的表現(xiàn)。西醫(yī)檢查常規(guī)類為膽汁反流性胃炎。
面色
胃病患者病史過長,面色容易萎黃、黯。
慢性胃炎的治療
口里發(fā)苦、有異味、口干為肝胃郁熱型———多吃“三瓜”
每天要進食適量蔬菜水果,如苦瓜、黃瓜、絲瓜等清熱瀉火通便食物。可將絲瓜切成小塊,加調(diào)料做湯。臉上長痤瘡者,可常食“瘦肉炒三瓜”。具體做法:先將50克豬肉煸炒至半熟,依次將苦瓜、絲瓜、黃瓜各100克下鍋同炒。
口里泛酸水、不想吃東西為脾胃不和型———多喝白蘿卜湯
犯病期間可喝些白蘿卜湯,或?qū)⑻}卜切細絲加花椒、大茴香炒至軟爛食用。對于胃酸分泌過多者,應禁用肉湯,可喝牛奶、豆?jié){以中和胃酸,也可將肉類煮熟去湯后再烹制。
口干咽燥、吃東西沒滋味為胃陰虧虛型———多吃酸味食物
犯病期間可喝些肉湯、雞湯等,或帶酸味的水果、果汁,以刺激胃液分泌,幫助消化。萎縮性胃炎患者不妨喝些酸奶,因酸奶中的磷脂類物質(zhì)會緊緊吸附在胃壁上,對胃黏膜起保護作用。長期調(diào)理者,建議煮粥時常加些沙參、玉竹、山藥等生津健脾藥。如沙參20克,枸杞10克,粳米100克,共煮為粥。上腹脹滿者,粥快熟時,加玫瑰花5克,稍煮片刻,加少許白糖食用。
食欲差、乏力怕冷、苔白為脾胃虛寒型———多吃砂鍋燉菜
年老體弱或胃病日久不愈者,飯菜要做得軟爛,易消化且富含營養(yǎng),防止貧血和營養(yǎng)不良。避免吃生冷和含纖維多的食物,如芹菜、韭菜等。
胃炎吃什么好
1、急性腸胃炎吃這些:
稀飯要盡量熬煮得爛一些,不要米粒生硬的稀飯。菜肴以嫩的青菜為主,青菜不要纖維太高的,肉類少吃一點,肉類盡量清煮,不要加姜蒜八角等刺激性香料。雖然要以流質(zhì)食物為主,但也要少喝濃郁的湯,適量喝清淡的湯,牛奶等也盡量不要喝。
急性腸胃炎治療期間要吃軟質(zhì)和流質(zhì)食物,直到癥狀痊愈。剛剛?cè)臅r候,其實腸胃功能也不還很弱,還要維持流質(zhì)和軟質(zhì)食物為主,建議再維持三個月這樣的飲食。期間,可以逐步適當補充其他食物,以補充營養(yǎng),但要控制量,辛辣刺激等食物還是要避忌,萬不可暴飲暴食。
2、慢性腸胃炎吃這些:
同時要注重平時營養(yǎng)的補充,如熱量攝入不足,可用干稀搭配的加餐辦法補充。
多吃些高蛋白食物及高維生素食物,保證機體內(nèi)各種營養(yǎng)素的充足,防止貧血和營養(yǎng)不良,如瘦肉、雞、魚、肝腎等內(nèi)臟以及綠葉蔬菜、番茄、茄子、紅棗等。
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