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      夏季養(yǎng)生最佳食物有哪些

      時間: 玉鳳51 分享

        夏季的炎熱是大家都有目共睹,有體共感的,夏季養(yǎng)生最佳食物有哪些?下面就讓小編來告訴你答案。

        夏季養(yǎng)生最佳食物

        最佳調(diào)味品——食醋

        夏季天氣炎熱,人的出汗量比較大,多吃點醋可以提高胃酸的寧都,可以幫助我們消化吸收,促進(jìn)食欲。

        醋還有很強(qiáng)的抑制細(xì)菌能力,短時間內(nèi)即可殺死膿性葡萄球菌等,對傷寒、痢疾等夏季多發(fā)腸道傳染病有預(yù)防作用。夏天人易疲勞,多吃點醋能解除困倦,幫助人體保持充沛精力。

        最佳蔬菜——苦味菜

        夏季氣溫高濕度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶頭暈、食欲不振、身體消瘦等,此時吃些苦味蔬菜對健康大有裨益。

        現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究證明,苦味蔬菜中富含消暑、退熱、除煩、提神、健胃功能的生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質(zhì)??喙?、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是不錯的選擇。

        最佳湯肴——番茄湯

        在番茄湯當(dāng)中含有豐富的番茄紅素,它有一定的抗抗前列腺癌和保護(hù)心臟的作用,比較適合中老年的男性食用。

        最佳肉食——鴨肉

        夏季人體能量消耗大、新陳代謝旺盛,必須增加蛋白質(zhì)的供應(yīng)。鴨肉不僅富含蛋白質(zhì),還具有滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛、利水化濕的作用,根據(jù)中醫(yī)“熱者寒之”的原理,鴨肉特別適合苦夏、上火、陰虛燥熱者食用。

        最佳飲料——熱茶

        夏天離不開飲料,首選飲品就是熱茶。喝熱茶可以使毛孔擴(kuò)張,隨著汗液排出,人也會感到格外涼爽。紅茶富含鉀元素,既解渴又解乏。

        最佳營養(yǎng)素——維生素E

        人在夏天會遇到三大危險,即強(qiáng)烈日照、臭氧與疲勞,而維E能將這三大危險降到最低。維E在全谷物食品、堅果、奶制品等食物中含量較多,夏天可多吃一些。

        夏季養(yǎng)生不能做的事情

        1、冷水澡

        夏天很炎熱,身體處在一個比較活躍的狀態(tài)之中,尤其是剛從外面回來的時候,血管擴(kuò)張,血流加快,這時候來個冷水澡會導(dǎo)致肌肉痙攣甚至是血管爆破,尤其是用冷水澆頭會更加危險。值得注意的是人運動后遇到冷水刺激,血管馬上收縮,但是血液依然在快速流動,血壓就會馬上升高,當(dāng)血管收縮過快、血管無法支撐壓力時,可能就會爆開,甚至危及生命。因此,當(dāng)結(jié)束運動后,一定不要用冷水洗澡,如果喜歡洗冷水澡,最好先用毛巾擦拭身體,讓血液流速減慢。

        2、空腹喝茶

        空腹喝茶本身就不好,尤其是濃茶。空腹的時候,茶葉中部分活性物質(zhì)會和胃蛋白酶結(jié)合,對胃造成刺激。同時茶水還會沖淡消化液,影響消化。而且人在空腹的時候,消化能力會更強(qiáng),所以茶中的一些物質(zhì)會被過量吸收,會引起一系列的不適反應(yīng),也就是中醫(yī)上說的“茶醉”。

        3、長期吹空調(diào)

        都知道夏天抱著西瓜吹空調(diào)舒服,但是長時間呆在空調(diào)室內(nèi)卻是一件極不可取的事情。夏季穿的都比較少,人的身體與空調(diào)的寒氣會更多地接觸,導(dǎo)致寒氣入侵,從而引發(fā)身體的很多健康問題。

        4、脫水

        夏季是個容易出汗的季節(jié),所以身體的水分流失也就比較的嚴(yán)重。尤其是那些在夏季進(jìn)行劇烈運動的人更是這樣,流汗不僅帶走了身體的水分,也讓人體流失了鹽分,所以身體處在一個比較脆弱的狀態(tài)之中。這種被打破了電解質(zhì)平衡的身體容易感染上疾病,所以要及時補(bǔ)水和補(bǔ)充鹽分。

        夏季養(yǎng)生禁忌

        1、忌夜食生冷

        夏季夜短,年事稍長之人,或體質(zhì)稍弱者,腹中常冷,不易消化飲食,生菜、瓜類等,本為夏季忌食之品,夜間尤其要注意食用此類食物。夜間亦要注意不要吃肉、面、生冷、粘膩之物,否則可見腹脹、吐瀉交作等病癥。

        2、忌空腹飲茶

        過多飲茶,尤其是空腹時飲茶,極易導(dǎo)致茶水消耗人體的陽氣,如果再是喜歡食咸之人,咸味引茶入腎,消爍下焦腎陽,使人易于罹患手足疼痛之痹癥,以及下元虛冷的腹瀉、陽痿、痛經(jīng)等病癥。因此,夏季飲茶,應(yīng)是在餐后飲二到三杯為宜,有饑餓感則立刻停飲。

        3、忌冷水洗浴

        冷水洗浴是很多青中男性最喜歡的消暑方式,但夏季天氣炎熱,人的汗孔肌腠均處于開泄?fàn)顟B(tài),因此,寒氣極易侵入人體,導(dǎo)致陽氣暗損??梢砸姷降牟“Y如手足發(fā)冷,小腿轉(zhuǎn)筋,雙目視物不清,甚則變生原因不明的發(fā)熱證。同時,即使是熱水洗浴,亦要注意浴后避風(fēng),對小兒尤其如此。

        4、忌夜臥貪涼

        古代曾有一人,因其家人代代均不長壽,特來請教養(yǎng)生大師彭祖。彭祖隨此人到其家中細(xì)細(xì)查尋,發(fā)現(xiàn)這家臥室中的墻壁上有一個孔洞,這個孔正對著睡覺之人的頭部,彭祖就讓人把那個孔堵上,自此以后,那家人果然長壽了。原來,中醫(yī)認(rèn)為“頭乃諸陽之會”,頭部是人體陽氣的匯聚之處,夜臥吹冷,極易導(dǎo)致陽氣折損,天長日久,則陽氣散盡而斃命。

        5、睡覺貪涼

        納涼時不要在房檐下、過道里,應(yīng)遠(yuǎn)門窗的縫隙,以防賊風(fēng)侵犯而得陰暑癥。鍛煉最好在清晨或傍晚,不宜做過分劇烈運動,汗泄太多,不僅傷陰,也傷損陽氣。如果嫌天熱睡不著,早上起床后可以開窗通風(fēng),上班前再將窗簾拉好。晚上下班后再打開空調(diào)(27度左右),房間門打開互相通風(fēng),以保持各房間溫差平衡,營造涼爽環(huán)境自然利于入睡。

        6、大量出汗

        運動過程中,體溫升高,排汗量增加,如果不及時補(bǔ)水很容易造成運動脫水。不僅會引起肌肉疲勞,還會導(dǎo)致協(xié)調(diào)性下降,影響正常的運動。出汗要適度,如果汗出得太多,人體陽氣隨之流散,陽氣不足則會內(nèi)寒伏于體內(nèi),一到秋天引動寒濕,易發(fā)生腹瀉、腹痛等不適。所以要適當(dāng)運動,晨跑與游泳都是不錯的選擇,每次只要鍛煉到微微出汗、氣喘吁吁就可以了。

        7、只吃清淡素食

        夏季因為高溫,人們喜歡吃清淡的食物,認(rèn)為這樣解暑,防上火。但是在夏季因為熱量消耗大,更應(yīng)該讓營養(yǎng)補(bǔ)充全面。中暑患者應(yīng)以清淡飲食為主,但可適當(dāng)佐以魚、肉、蛋、奶等,以保證人體所必需的營養(yǎng)成分還是相當(dāng)有必要的。

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