幼兒夏季養(yǎng)生粥小常識(shí)
對(duì)于幼兒而言，喝粥就能輕松解決養(yǎng)生問題，幼兒夏季養(yǎng)生粥有哪些?下面就讓小編來告訴你答案。
幼兒夏季養(yǎng)生粥
韭菜粥
材料：粳米、韭菜、鹽、香油、味精少許。
做法：將約100克粳米加水煮粥，等到快要熟的時(shí)候，放入切好的韭菜，然后加入適量的鹽、香油、味精等即可食用。
功效：韭菜營養(yǎng)豐富，它含有豐富的蛋白質(zhì)維生素、鈣質(zhì)、膳食纖維、礦物質(zhì)等。
肝豆粥
材料：豬肝、刀豆、綠豆、大米、食鹽適量。
做法：把綠豆和大米放在鍋里一起煮，等到水開以后，改用小火，等粥煮至8成熟時(shí)，把切好的豬肝放進(jìn)粥里煮，熟后加入調(diào)味品。這個(gè)粥就做好了。
功效：此粥適合面色萎黃，視力模糊，體弱，輕度浮腫的人，春天是春困的季節(jié)，寶寶很容易疲勞，喝此粥可以緩解身體疲勞，提神醒腦。
芹菜粥
材料：芹菜、粳米、鹽、香油等。
做法：洗凈約150克的芹菜葉與芹菜莖，用熱水焯一下，然后切碎。然后用100克粳米煮粥，等到粥快熟時(shí)，再加人切碎的芹菜莖、葉同煮，然后加入鹽、香油等。
功效：芹菜可以清咽利喉、清熱解毒還能夠健胃止痛，促進(jìn)消化、降低血壓，還可以防治發(fā)熱腹瀉。芹菜莖與芹菜葉營養(yǎng)均豐富，都可以吃。
八寶粥
材料：蓮子、紅豆、綠豆、薏仁、桂圓干、花生、糯米及葡萄干各適量。
做法：鍋中倒入適量的水，燒開后，放入蓮子、紅豆、綠豆、薏仁花生、糯米大火燒開后，改小火燜煮，直至黏軟。鍋中放入桂圓干和葡萄干，稍微煮一會(huì)兒后，將鮮奶倒入煮開即可。
功效：此粥又叫臘八粥，含有各種豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，尤其對(duì)于脾胃虛弱的寶寶極具食療功用。
豬肉糜粥
材料：瘦肉、粳米、淀粉、鹽、味精少許。
做法：將100克的精瘦豬肉洗凈，切成碎沫，然后加入淀粉炒熟。用150克粳米加水煮粥，再放入炒熟的肉糜同煮，放入適量的味精、鹽，即可食用。
功效：豬肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等，可以補(bǔ)肝益腎、滋陰潤燥。
白菜粥
材料：白菜、粳米、鹽、香油、味精少許。
做法：100克白菜洗凈切碎，然后用100克粳米煮粥，等到粥快熟時(shí)，再加人切碎的白菜，再加入鹽、香油味精等即可。
功效：白菜能助消化、消除炎癥、解熱通氣等，可以有效的防治上火、便秘的發(fā)生。
秋季兒童養(yǎng)生粥
1、豬肝粥
豬肝含鐵豐富，能保護(hù)眼睛，對(duì)于身體虛弱的人來說是恰好的補(bǔ)粥，此粥也是孕婦補(bǔ)充鐵質(zhì)的良好來源，孕婦常食，可防治缺鐵性貧血。豬肝中含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素，有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。
2、南瓜小米粥
南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、清熱解毒之功，適用于脾虛氣弱、營養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷。小米能開腸胃、補(bǔ)虛損、益丹田，可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳者進(jìn)補(bǔ)。所以南瓜小米粥適合血?dú)馓潛p、身體虛弱者，術(shù)后和產(chǎn)后尤其適宜喝南瓜小米粥，胃口不好，體內(nèi)有熱毒也可以多喝南瓜小米粥。
3、紅豆蓮子粥
紅豆蓮子粥健脾補(bǔ)腎，利尿消腫，適用于脾虛食少、乏力、腎虛尿頻、遺精、心虛失眠、健忘、心悸等癥，可作為病后體弱者的保健膳食，也可作為保健強(qiáng)身藥膳。
4、山藥安神粥
此粥補(bǔ)氣補(bǔ)血，改善膚色，補(bǔ)腎溫胃。山藥有很好的滋補(bǔ)作用。但是治療失眠的藥膳里為什么也要用山藥呢?這是因?yàn)榻?jīng)常失眠的人，往往腸胃功能都不太好，而新鮮的山藥中含有大量含多糖蛋白成分的黏液以及消化酵素，這些物質(zhì)有助于胃腸的消化吸收，可以幫助長(zhǎng)期失眠的患者恢復(fù)胃腸道的功能。
兒童養(yǎng)生小常識(shí)
1、給兒童喝足夠量的水。在兒童秋季養(yǎng)生小常識(shí)中這個(gè)很重要，人體本身的水分就占有很大的比例，可以達(dá)到68%以上，孩子身體的水分必須保持充足，而且，秋天本來就很干燥，干燥的氣候會(huì)帶走兒童身上的水分，如果沒有補(bǔ)充足夠的水分，會(huì)影響兒童的健康。無論是在家還在在戶外，母親都要記得隨時(shí)給兒童補(bǔ)充水，可以用質(zhì)量好的奶瓶喂水，千萬不要等到兒童感到渴的時(shí)候再喂水。而且，一定要給兒童喝白開水或者礦泉水，不要給兒童喝任何飲料。
2、多吃蔬菜和水果。秋季是豐收的季節(jié)，在兒童秋季養(yǎng)生小常識(shí)中很多的水果都是可以給兒童吃的，很多孩子長(zhǎng)大不愿意吃水果就是因?yàn)?a href='http://lpo831.com/yangsheng/youerqi/' target='_blank'>幼兒期沒有養(yǎng)成吃水果的習(xí)慣，或者喂的方法不對(duì)，幼兒不接受，久而久之，孩子就不喜歡吃水果，而不喜歡吃水果的孩子，身體里就會(huì)缺乏維生素，身體就會(huì)比較差?？梢赃x擇蘋果，橙子、梨等，現(xiàn)在家里都有榨汁機(jī)，母親勤快一些多榨些新鮮的果汁給兒童吃。
3、少吃“上火”的食物。秋季孩子容易上火，因此在兒童秋季養(yǎng)生小常識(shí)中從飲食上也要格外的注意。避免飲食中有刺激性過強(qiáng)的食物，水果類也盡量少吃荔枝、龍眼、橘子等，盡量避免吃油炸類食物、辛辣類食物。
4、不要吃過于冰冷的食物。中醫(yī)認(rèn)為：兒童秋季養(yǎng)生小常識(shí)要特別注意寒涼傷脾，孩子本身脾胃就相對(duì)較弱，因此，如果給孩子吃過于冰冷的食物，會(huì)造成脾胃不和，很容易出現(xiàn)一些胃腸方面的疾病，如果，從冰箱里拿出來的食物，不要馬上給兒童吃，比如酸奶類的，一定要在室內(nèi)放上15分鐘以后，再給兒童喝。
5、還要注意預(yù)防腹瀉。秋季也是胃腸道疾病多發(fā)的季節(jié)，腹瀉很常見。因此，母親一定要把住“進(jìn)口”關(guān)，保證兒童吃的食物新鮮，干凈，定期將兒童的玩具進(jìn)行消毒。飯前、便后一定要養(yǎng)成洗手的習(xí)慣。
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