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      夏季養(yǎng)生粥有哪些 關(guān)于夏季養(yǎng)生粥的做法

      時(shí)間: 朝燕820 分享

        一到夏天,炎熱的天氣總讓人覺(jué)得食欲不振,吃不好自然也就無(wú)法給身體補(bǔ)充能量。為此,下面學(xué)習(xí)啦小編就為大家?guī)?lái)夏季養(yǎng)生粥,歡迎大家的閱讀!

        夏季養(yǎng)生粥的做法

        西瓜皮綠豆粥

        西瓜皮有利尿功用,還可清熱解暑。綠豆也能夠清熱敗火、防暑解毒,還是養(yǎng)脾胃的良品,具有清熱解暑、利尿消腫的功效。

        做法:先將大米同綠豆入鍋煮10分鐘,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入到鍋內(nèi),用旺火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火煮成粥,吃時(shí)可加些白糖或陳皮絲。

        蓮子百合粥

        百合具有潤(rùn)肺止咳、清心安神的作用。蓮子性平,能養(yǎng)心安神、健脾補(bǔ)腎。此粥清香甜潤(rùn),經(jīng)常服食能健胃補(bǔ)脾,對(duì)消化不良、食欲不振有很好的功效,還有美容駐顏的效果。

        做法:將百合切成小塊,蓮子用熱水泡軟,然后加入大米和百合同煮,待水燒開(kāi)后,再放入蓮子和小棗,改用中火繼續(xù)熬煮到熟。

        絲瓜粥

        絲瓜味甘性涼,可解暑除煩。食用絲瓜粥能防止暑熱、清熱化痰,利濕解毒。身熱煩渴、痰喘咳嗽的人,可多吃一些。

        做法:先將大米放入鍋中用旺火燒開(kāi)后,改用小火煮至六成熟。再將絲瓜洗凈去皮,切成豆粒大的塊加入到粥中,煮到瓜爛粥熟即可食用。

        苦瓜菊花粥

        苦瓜有一種獨(dú)特的苦味,能抑制過(guò)度興奮的體溫中樞,可清熱解毒、清心明目。菊花性涼而味甘苦,具有清熱疏風(fēng)的功效。此粥可清暑熱,有中暑煩渴癥狀的人不妨多吃些。

        做法:將大米和菊花洗凈入鍋煮至水開(kāi),把苦瓜去瓤切成塊后,同冰糖一起加入鍋內(nèi),用小火煮至米爛粥稠即可。

        荷葉蓮藕粥

        蓮藕味甘多液,夏天多吃些能增進(jìn)食欲;荷葉性涼,它獨(dú)特的清香能夠消暑利濕、散瘀止血。所以,荷葉蓮藕粥具有清熱解暑、降壓降脂的功效,能緩解夏季暑熱所致的頭昏惡心、食少腹脹等癥狀。

        做法:先將荷葉洗凈切碎后,放入鍋內(nèi),水燒開(kāi)后撈出荷葉,汁留下,再將蓮藕切成小粒,與大米一起加入汁中煮成稀粥,加白糖調(diào)味后便可食用。

        粥再好也不能天天喝

        夏季養(yǎng)生小貼士

        一要注意精神放松

        指俗話說(shuō):“心靜自然涼。”所以,放松而安靜的心境是夏季保健的前提條件。切忌遇事要冷靜,心情要平和,安和寧?kù)o的心情有助于防止心火內(nèi)生,解除煩躁。

        二要注意飲食清淡

        在飲食安排上,要力求清淡、可口,多食新鮮蔬菜、時(shí)令水果等,肥甘厚味及燥熱之品不宜食用。多食用綠豆、苦瓜、黃瓜、芹菜、西瓜、、西紅柿藕、蓮子、絲瓜、冬瓜等。解渴應(yīng)多飲開(kāi)水,此外,將綠豆、菊花、金銀花等煮湯或泡茶喝,既可適時(shí)補(bǔ)充因出汗消耗的水分,又可清熱解毒,安躁除煩。

        三要注意居室涼爽

        夏天的致病因素固然首先來(lái)自“暑”,所以最好多居涼爽通風(fēng)之處。居住的房間早晚應(yīng)將門窗打開(kāi),通風(fēng)換氣。中午室外氣溫高于室內(nèi),應(yīng)將門窗緊閉,拉好窗簾。適當(dāng)開(kāi)空調(diào)風(fēng)扇,但要避免過(guò)涼,避免冷飲病、電扇病、空調(diào)病的發(fā)生。

        四要注意適當(dāng)鍛煉

        夏練三伏能使身體更好地獲得“順?biāo)臅r(shí),適寒暑”的能力。但夏季炎熱,鍛煉時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),一般每次以20~30分鐘為宜,以免出汗過(guò)多,體溫上升過(guò)高而引起中暑。最好把鍛煉時(shí)間安排在太陽(yáng)落山時(shí)為好。

        五要注意睡眠充足

        夏夜炎熱,難以入睡,或半夜易醒。為了保證充足的睡眠,首先應(yīng)做到起居有律,即早睡早起,按時(shí)入睡;要有適當(dāng)?shù)奈缢瘯r(shí)間,及時(shí)補(bǔ)充睡眠。夏季午睡可使大腦和身體各系統(tǒng)都得到放松,有利于下午的活動(dòng),也是預(yù)防中暑的措施。
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