現(xiàn)在是夏季，雨水比較多，人們體內(nèi)濕氣也大，這時候通過一些的食補就能夠祛除濕氣!所以，下面就隨著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下吧!

　　夏天吃什么食物可以去濕

　　1、茯苓

　　茯苓味甘淡，性平，人心、脾、肝、腎經(jīng)，具有健脾和胃、補腦健身、利水滲濕、寧心安神等功效，被譽為中藥“八珍”之一。茯苓特點是補而不峻，利而不猛。藥性平和，既能扶正，又能祛邪，是脾虛濕盛者必不可缺的健脾祛濕中藥。

　　2、五指毛桃

　　五指毛桃不僅能夠使用還能夠當(dāng)做藥物用，五指毛桃的作用就是有很強的補虛的作用，同時還能夠補脾和肺氣。

　　3、蒼術(shù)

　　為菊科多年生草本植物茅蒼術(shù)和北蒼術(shù)的根莖。芳香能化濕，味苦也能化濕，故祛濕力較強，濕濁去而脾運健，故有健脾作用。適用于脾為濕困、運化失司引起的食欲不振、脘悶嘔惡、腹痛泄瀉、舌苔白膩等，常與厚樸、陳皮等同用。

　　4、綿茵陳

　　綿茵陳是廣東民間十分熟悉的祛濕類中藥，在春濕夏暑時常入藥入湯，它價格十分便宜且隨處可見，但它早在《神農(nóng)本草經(jīng)》時就被列為上品。中醫(yī)認(rèn)為它能清濕退熱、利膽去黃，尤善治三焦濕熱，以及黃疸、肝炎、小便不利、風(fēng)癢瘡疥等。

　　5、五加皮

　　五加皮為祛風(fēng)濕類中藥，具有祛風(fēng)濕、強筋骨和利水的功效，同時它還有補肝腎、壯筋骨的作用。五加皮的藥用主要為治疝氣、腹痛、男子陽痿、小便余瀝、女人腰脊痛、兩腳疼等。地處潮濕的區(qū)域，特別適合在端午節(jié)喝五加酒。

　　6、白術(shù)

　　白術(shù)有非常好的補脾氣的效果，對我們的胃部也有好處，還能夠起到止汗、利于小便、安胎等功能。

　　7、赤小豆

　　赤小豆味甘，入心、小腸經(jīng)，具有利水除濕、和血排膿、消腫解毒的功效。它清熱作用比綠豆弱，但利水祛濕作用更強，不但可以治療一般的水腫，甚至可以治療“大腹水病”，即肝硬化腹水。赤小豆一般用來熬粥或做餡。

　　8、砂仁

　　砂仁昧辛，性溫，歸脾、胃、腎經(jīng)。能化濕開胃、溫脾止瀉、理氣安胎。該品辛散溫通，氣味芬芳，其化濕醒脾，行氣溫中之效均佳，古人視其為醒脾調(diào)胃的、要藥。故凡濕阻或氣滯所致之脘腹脹痛等脾胃不和諸癥可以常用，尤其是寒濕氣滯者最為適宜。

　　9、茅根

　　白茅的根部，是利尿祛濕之好材料。中醫(yī)認(rèn)為，茅根性寒、味甘苦，入肺經(jīng)、胃經(jīng)、小腸經(jīng)，主要作用是清熱解毒、涼血止血，常用于治療一些熱病，如肺熱所致煩渴、咳嗽，胃熱所致的嘔吐等;也治療一些血癥，如吐血、尿血等;同時，可治療水腫、黃疸、小便不利等。

　　10、薏米

　　薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。在濕氣較重的季節(jié)或地區(qū)，可用薏米煮湯喝。因薏米性微寒、偏涼，所以平時怕冷的陽虛體質(zhì)者不宜長期服用。

　　夏天吃什么食療可以去濕

　　1、砂仁粥

　　材料：粳米100克，砂仁3克。砂仁研末備用。粳米淘凈，放入砂鍋，加入適量清水，大火煮沸，小火熬至粥爛粥稠，放入砂仁末，再煮1-2沸即成。

　　功效：具有暖脾胃，化濕行氣消脹的功效。尤其適用于脾胃虛弱、食欲不振或伴有大便溏稀，或者腹脹、惡心欲嘔、口中粘膩或者妊娠嘔吐的人群服用。

　　2、豆蔻砂仁荷葉飲

　　白豆蔻2克，砂仁2克，荷葉1/2張。將荷葉洗凈，切碎，與洗凈的白豆蔻、砂仁一同放入砂鍋，加適量水，大火煮沸，改用小火煨煮20分鐘，藥汁當(dāng)茶飲用。

　　功效：具有消食寬脹，行氣和胃的功效。尤其適用于痰濕體質(zhì)人群，脂肪肝、高脂血癥伴有腹脹、大便粘膩等不適的人群服用。

　　3、砂仁茶

　　砂仁1.5克。將砂仁放入茶杯中，用沸水沖泡。代茶，頻頻飲用，可連續(xù)沖泡3-5次。

　　功效：有健脾行氣消脹的功效。尤其適用腹脹、胃脘脹悶伴有食欲不佳或不思飲食的人群飲用。

　　4、鮮荷葉綠豆乳鴿湯

　　材料：干荷葉一角、綠豆四兩、乳鴿一只、陳皮一角、鹽少許

　　做法：

　　1、將乳鴿洗凈，去毛及內(nèi)臟。

　　2、綠豆、陳皮浸透、洗凈。

　　3、荷葉洗凈。

　　4、將清水放入瓦煲內(nèi)，煮沸后加入乳鴿、綠豆及陳皮放入瓦煲內(nèi)，繼續(xù)用大火煮開，用中火煲兩小時。

　　5、放入荷葉，加鹽調(diào)味，即可。

　　5、蘆薈苦瓜排骨湯

　　材料：蘆薈新鮮葉片兩片、小排骨半斤、燈心花四至六扎、苦瓜一個、鹽少許

　　做法：

　　1、將蘆薈洗凈，去皮，切件，備用。

　　2、苦瓜洗凈，去瓤，切塊備用

　　3、燈心花洗凈。

　　4、排骨選用油少者，去油脂，洗凈。

　　5、將清水放入瓦煲內(nèi)，煮沸后加入以上用料，改用文火煲兩小時。
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