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      夏季養(yǎng)生粥食譜推薦

      時間: 飛鴻14 分享

        炎熱的夏天容易引起人們食欲不振,所以有些人會選擇喝些粥,那夏季喝什么粥最養(yǎng)生呢?下面就讓學習啦小編告訴你夏季養(yǎng)生食譜推薦,歡迎參閱

        夏季養(yǎng)生粥食譜推薦1、玫瑰香粥

        材料:玫瑰花瓣、大米、冰糖、蜂蜜

        做法:玫瑰花瓣洗凈,取幾瓣細細切碎,剩余的用水浸泡,大米洗凈用水浸泡2小時。鍋置火上,放入清水與大米,大火煮開轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘。將玫瑰花瓣碎末,冰糖放入粥中,繼續(xù)慢火熬煮20分鐘,撒上其余花瓣,花瓣中澆入蜂蜜即可。

        功效:玫瑰有涼血,養(yǎng)顏,改善皮膚干枯的作用,由于濃烈的花香,所以治療口臭的效果也很好,還能助消化,消脂肪。整瓣花瓣一定要趁熱撒在粥上,熱氣蒸騰下才能讓玫瑰香氣四溢。

        夏季養(yǎng)生粥食譜推薦2、扁豆粥

        材料:粳米、白扁豆

        做法: 將百合、粳米洗凈,一同放入鍋中,加水適量,共煮成粥,待粥快熟時加入鹽調(diào)味即可。

        功效:扁豆粥具有健脾化濕、和中消暑止瀉的作用。適用于夏季中暑所致的吐瀉、食欲不振等病癥。

        夏季養(yǎng)生粥食譜推薦3、豬肝粥

        材料:豬肝、大米、蔥、姜、油、食鹽

        做法:將動物肝切成塊狀,然后加入大米和調(diào)味料,加水至700g,煮成粥即可。

        功效;此粥有補肝養(yǎng)血的功效,氣血虛弱所致貧血、夜盲癥、目昏眼花的人可以多食用。

        夏季養(yǎng)生粥食譜推薦4、百合綠豆糯米粥

        材料:百合、綠豆、圓糯米、冰糖

        做法:百合洗凈,用水浸泡,綠豆,圓糯米分別洗凈后用水浸泡1小時。鍋置火上,放入清水,綠豆,大火煮開后轉(zhuǎn)小火熬煮40分鐘。將圓糯米放入鍋中,煮至爛熟時再放入百合冰糖,煮熟百合后即可。

        功效:白合其性甘,微寒,可潤肺止咳,清心安神。其中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)能促進機體營養(yǎng)代謝,使機體抗疲勞,耐缺氧能力增強。同時能清除體內(nèi)有害物質(zhì),延緩衰老。

        黃芪雞汁粥

        夏季養(yǎng)生粥食譜推薦5、黃芪雞汁粥

        材料:雞肉、黃芪、大米

        做法:將雞肉清洗干凈,然后切成塊狀,在鍋內(nèi)加入適量的水,加入黃芪,之后放入100g大米熬成粥。

        功效:此粥有補血益氣之功效,體虛、氣血雙虧、營養(yǎng)不良的貧血患者可以多食用。

        夏季養(yǎng)生粥食譜推薦6、綠豆粥

        材料:粳米、綠豆、冰糖

        做法:將粳米、綠豆洗凈,一同放入鍋中,加水適量,共煮成粥,待粥快熟時加入冰糖即可。

        功效:綠豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。適用于糖尿病口渴、中暑及皮膚瘡癤等病癥。

        夏季養(yǎng)生粥食譜推薦7、鯉魚阿膠粥

        材料:粳米、鯉魚、阿膠、大蔥,姜、桂皮、鹽

        做法:將鯉魚切成塊狀放入鍋內(nèi),加入適量的冷水,然后倒入糯米,放入阿膠、魚湯汁和桂皮,用小火慢煮,等糯米熟爛即可。

        功效:此粥可以很好的降低膽固醇,具有滋補健胃、利水消腫、清熱解毒的功效。

        百合粥

        夏季養(yǎng)生粥食譜推薦8、百合粥

        材料:百合、粳米、冰糖

        做法:將百合、粳米洗凈,一同放入鍋中,加水適量,共煮成粥,待粥快熟時加入冰糖即可。

        功效:百合粥具有潤肺止咳、養(yǎng)心安神、滋陰清熱的作用。適用于老年慢性氣管炎、肺熱或肺燥干咳、涕淚過多、熱病恢復期余熱未消、精神恍惚、坐臥不安,以及神經(jīng)衰弱、肺結(jié)核、更年期綜合征等病癥。。

        夏季養(yǎng)生粥食譜推薦9、鮮荷蓮藕紅豆粥

        材料:鮮荷葉、藕、紅豆、圓糯米、冰糖

        做法:鮮荷葉洗凈,藕去皮洗凈后切小塊,紅豆,圓糯米洗凈后用水浸泡1小時。鍋置火上,放入清水,紅豆,大火煮開后轉(zhuǎn)小火,熬煮40分鐘。將鮮荷葉,圓糯米放入紅豆水中,開鍋后轉(zhuǎn)小火煮40分鐘即可。粥晾溫后放入冰糖。

        功效:荷葉是自古以來的減肥佳品,天然植物無副作用,見效快。藥理研究發(fā)現(xiàn),荷葉具有解熱抑菌,解痛的作用。經(jīng)炮制后的荷葉,具有清暑利濕,升陽發(fā)散,祛淤止血的功效。生藕甘,寒,無毒,能消淤清熱,除煩解渴。熟藕,濕,無毒,對脾胃有益,養(yǎng)胃滋陰,益血止瀉。

      夏季養(yǎng)生粥食譜推薦

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