夏日養(yǎng)生飲食最宜清補,所以在食譜的選擇上也要多多注意。那么夏天吃啥皮膚能白呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你夏天吃啥皮膚能白，歡迎參閱

　　夏季美白食譜

　　養(yǎng)顏食譜一、冬瓜小豆西紅柿湯

　　材料：冬瓜1/10個，水300cc，顆粒狀清湯料1/2小勺，水煮小豆兩大勺，西紅柿罐頭80cc，鹽、胡椒各適量。

　　做法：

　　1、將冬瓜去皮，切成丁。在鍋中放入水、清湯料、冬瓜，煮10分鐘。

　　2、冬瓜煮熟后再放入搗爛的西紅柿和水煮小豆，煮到開一次鍋。

　　3、用鹽和胡椒調(diào)味后即成。

　　功效：冬瓜紅豆湯功效一級棒，冬瓜紅豆湯可去除體內(nèi)油脂、調(diào)理腸胃，排毒養(yǎng)顏。其實緊致肌膚是可以吃出來的，美味的冬瓜食譜更令人垂涎三尺，既能享受美味又可美膚，是超棒的養(yǎng)顏食譜。

　　養(yǎng)顏食譜二、金針菇蚌肉湯

　　材料：新鮮蚌肉200克，新鮮金針菇100克，食鹽、料酒、生姜米、蔥花、豬油、味精等調(diào)料各適量。

　　做法：

　　1、洗凈蚌肉、金針菇，再旺火起油鍋，放入適量熟豬油。

　　2、油熱時將蔥花、姜米炸鍋10秒鐘，待香味出時加入蚌肉，稍炒。

　　3、再加入金針菇、料酒、鹽及清水，繼續(xù)用旺火煮開，改文火，再煮20分鐘，加味精，起鍋。

　　功效：此湯有促進(jìn)人體新陳代謝，保護(hù)上皮細(xì)胞，改善皮膚光潔度，使皮膚變得豐潤、光滑和消除皮膚皺紋的作用。

　　養(yǎng)顏食譜三、雙豆雞翅湯

　　材料：黃豆、青豆、雞翅、鹽、味精、料酒、高湯各適量。

　　制法：

　　1、將黃豆、青豆、雞翅等原料放入砂鍋。

　　2、加入適量高湯，用小火燉熟。

　　3、最后用鹽、味精、料酒調(diào)味后，便可食用了。

　　功效：黃豆和青豆不僅富含蛋白質(zhì)、卵磷脂，還含有植物雌激素，這種異黃酮類物質(zhì)能有效提高體內(nèi)雌激素的水平，從而讓女性更加青春美感。而且，異黃酮還具有預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用。雞翅中含有大量膠原蛋白，而且蛋白質(zhì)含量要高于豬蹄，它與黃豆、青豆同食，對增加皮膚彈性、滋潤皮膚十分有益。

　　美膚的食物

　　1、深色食物

　　深色的食物，也是你要注意的食物。牛奶、雞蛋、豆腐、魚類等淺色食物，容易令黑色素排出，也可以減輕內(nèi)臟負(fù)擔(dān)。與此同時，也應(yīng)少食深色食物及少喝飲料，如濃茶、可樂、咖啡和朱古力等。

　　深色食品還包括紫米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等主食，烏骨雞、牛羊肉、豬肝、甲魚、深色肉質(zhì)的魚類、海參等肉食。此外，還有胡蘿卜、菠菜、紫蘿卜頭、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。

　　2、油炸食物

　　油炸食物是許多人的心頭好，聞起來香辣可口的油炸食物吃進(jìn)去可是有大害處。

　　油炸食物吃了不僅容易胖，而且內(nèi)含的氧化物會加速肌膚的老化，所以應(yīng)盡量少食，如果實在忍不住的話，不妨在食用前補充一些維生素E的食物以抵抗老化，如南瓜、橡膠、菠菜、胡羅卜、全麥面包、花生、芝麻、糙米等。

　　3、富含酩氨酸和稀有元素的食物

　　研究證明，酪氨酸酶的活性與體內(nèi)的銅、鐵、鋅等元素，密切相關(guān)。經(jīng)常進(jìn)食富含酩氨酸和稀有元素鋅、銅、鐵的物，例如動物內(nèi)臟肝、腎，甲殼類動物蛤、蟹、河螺、牡蠣，水產(chǎn)品烏魚子，豆類的大豆、扁豆、青豆、赤豆，硬殼果類花生、核桃、黑芝麻以及葡萄干等，皮膚的色澤就較黑。因此住在海邊的人，打漁的漁民，由于吃以上水產(chǎn)品較多，因此皮膚色澤較黑。

　　3、感光蔬菜

　　感光類食物都容易使皮膚變黑，因為它們富含銅、鐵、鋅等金屬元素，這些金屬元素可直接或間接地增加與黑色素生成有關(guān)的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物質(zhì)的數(shù)量與活性，多吃這類食物會令肌膚更容易受到紫外線侵害而變黑或長斑，所以要適量的攝取。

　　紅薯、馬鈴薯、波菜、韭菜、芹菜、香菜、白蘿卜、豆類等，這些蔬菜讓愛長斑的皮膚更容易長出色斑。一般而言，含有揮發(fā)辛辣氣味和特殊氣味的蔬菜大部分屬于感光蔬菜。
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