圓白菜怎么做好吃大全
圓白菜營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富,含有大量的維生素C,纖維素以及碳水化合物及各種礦物質(zhì),圓白菜素餡包子制作起來(lái)很簡(jiǎn)單哦,下面是的圓白菜的好吃做法資料,歡迎閱讀。
食材準(zhǔn)備
做法步驟
1.面粉加入適量清水和酵母揉成面團(tuán)。
2.蓋上濕布放在溫暖處醒發(fā)1小時(shí)左右。
3.圓白菜洗凈切碎。
4.蔥姜切末。
5.粉條加適量水泡軟。
6.泡好的粉條切碎。
7.切好的圓白菜加入粉條、蔥姜末。
8.加入鹽、醬油、花椒粉、油。
9.攪拌均勻。
10.醒好的面團(tuán)搓成條狀。
11.分成等大的劑子。
12.取一個(gè)劑子按扁,搟成皮。
13.包入適量餡料。
14.收口包好。
15.放入鍋中,開鍋后再蒸約20分鐘即可。
小貼士
1.剛蒸好的包子不要馬上打開鍋蓋,等5分鐘以免泄氣。
2.可以在餡料里加些雞蛋,味道也很好。
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