研究表明，番茄紅素能夠有效預(yù)防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的一些關(guān)于番茄青菜面的資料，供您參考。

　　番茄青菜面的制作食材

　　番茄青菜面的做法過程

　　1.番茄洗凈切小塊，青菜洗凈切段，肉切丁，蒜拍碎

　　2.鍋燒熱，放入肥肉出油

　　3.出油后加入瘦肉、鹽炒一下

　　4.加蒜

　　5.番茄放入炒出汁，加青菜炒一下

　　6.加開水

　　7.面條過水，撈入湯中即可

　　番茄的祛斑作用

　　每天喝一杯番茄汁或常用番茄，對祛斑有較好的作用。因為番茄中含有豐富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，從而使沉著的色素減退或消失。

　　吃番茄也可以美容。番茄含有胡蘿卜素和番茄紅素，有助于展平皺紋，使皮膚細(xì)嫩光滑。

　　常吃番茄還不易出現(xiàn)黑眼圈，且不易被曬傷。

　　食用方法：番茄紅素和胡蘿卜素都是脂溶性的，生吃吸收率低，和蛋炒或者做湯吸收率較高。
 

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