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      腸胃不好怎么辦 調理腸胃的食療方

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        壓力過大或是生活習慣不好,很容易導致腸胃不好的現象發(fā)生。如果腸胃不好,要如何調理呢?不妨試試這幾道美食,幫助調理腸胃。下面是學習啦小編為大家整理的調理腸胃的食療方相關資料,供大家參考!

        調理腸胃的食療方

        大棗南瓜糙米花生糊

        干棗20克洗凈去核切碎,用水先泡兩小時。南瓜100克去皮切小塊?;ㄉ?0克略烤香。糙米30克用少量水輕輕洗兩次。所有食材連泡棗的水一起放入豆?jié){機當中,把總水量調整到900毫升,用五谷豆?jié){程序或米糊程序,打成糊糊即可。

        山藥糯米糙米芝麻粥

        取糯米1份(50~100克),糙米1份,去皮山藥切丁2份,炒香芝麻2勺。不算山藥,每100克生米加水500~700毫升。如果煮的過程中水分蒸發(fā)少,比如,用壓力鍋烹調或深口砂鍋烹調,就少放水;如果用普通電飯鍋或煮鍋烹調,水分蒸發(fā)嚴重,就多放水。這款粥很利于養(yǎng)胃。

        花生芋頭紫米大米飯

        取150克大米,加入泡過2小時的紫糯米(生重50克),加生花生30克,去皮芋頭丁100克,加水一起煮成米飯。芋頭可以換成山藥或紅薯。做好之后可以在表面撒一些炒香的芝麻。需要提醒的是,吃飯時要細嚼慢咽才能獲得好的消化效果。

        豌豆蘑菇雞肉糙米粥

        將速凍甜豌豆或新鮮嫩豌豆50克洗凈;蘑菇50克洗凈切小丁;雞肉100克切小丁炒熟;和糙米、白米(各50克)、燕麥片(20克)一起放入電飯鍋或砂鍋,加水燜成濃粥。

        南瓜蓮子薏米牛奶餅

        南瓜蒸熟打成糊糊,蓮子2份、薏米2份打粉,和中筋面粉6份混合在一起,再加奶粉或牛奶,撒入葡萄干碎,混合成類似做煎餅的面糊,加入無鋁泡打粉,在平底鍋或電餅鐺上做成柔軟的小餅。這是一款能預防餐前饑餓、胃不舒服的零食。

        山藥小米糙米牛奶糊

        取蒸熟的鐵棍山藥100克、小米20克、糙米20克,加水900毫升,一起打成米糊,然后混入全脂奶粉50克,攪拌后即可食用。研究表明,山藥有促進腸道細胞修復的作用,小米和糙米中豐富的維生素B1也有利于消化。需要注意,優(yōu)質鐵棍山藥才有良好效果,不能用普通山藥。

        醪糟木瓜牛奶藕粉羹

        將市售較稀醪糟200克煮沸,加入木瓜塊100克煮2分鐘;把5克藕粉用50克涼水攪勻,倒入醪糟湯中迅速攪勻使其變透明,最后兌入200克全脂牛奶即可。

        腸胃調理的禁忌

        1.少吃油炸食物

        油炸食品不易消化,易增加胃腸負擔,誘發(fā)本癥,同時還易造成肥胖、高血脂等問題,不利健康。

        2.少吃腌制食物

        腌制食物多靠鹽浸泡,對胃腸功能有害,某些腌制食物還含有可致癌的成分,多吃不益。

        3.少吃生冷食物

        刺激性食物、生冷食物對胃腸黏膜有一定的傷害,常吃會導致胃腸道炎癥疾病,進而誘發(fā)消化不良。

        調理腸胃注意事項

        1.飲食要有規(guī)律

        有規(guī)律的進食,可以讓胃腸消化液分泌形成規(guī)律,有助于食物的消化。

        2.用餐定時定量

        平日吃飯很有規(guī)律,突然一次大吃大喝,腸胃分泌的消化液不夠用,自然會造成消化不良。

        3.注意食物溫度

        食物太涼或者太燙,對胃腸黏膜都有傷害,最好是在食物不燙不涼、溫熱的時候進餐。

        4.細嚼慢咽

        食物咀嚼得越充分,胃腸道消化起來越容易,發(fā)生消化不良的幾率也越低。

        5.飲水看時間

        餐后飲水,會稀釋胃液,降低胃消化食物的功能,所以,最好在餐前一小時飲水。

        6.保暖防寒

        胃部受涼極易發(fā)生脹氣、胃功能受損等問題,為了避免出現消化不良的問題,一定要注意給胃部保暖。

        冬季最不宜食用的食物

        1、蜜桔

        蜜桔含有豐富的維生素C,可增加人體免疫力,并且可以愉悅人的心情。但同時專家強調,蜜桔是最大的過敏原之一,并且含糖過多。此外它的酸汁還會刺激到人體內部黏膜。因此專家提醒,食用蜜桔要小心且不宜過多食用。

        2、香蕉

        為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看,有的不法商販用二氧化硫來催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一點也不甜。二氧化硫及其衍生物不僅對人的呼吸系統產生危害,還會引起腦、肝、脾、腎病變,甚至對生殖系統也有危害。

        3、反季節(jié)蔬菜

        盡管各種蔬菜在商店均常年有售,但是冬季的溫室和大棚蔬菜必然會受到化肥污染。專家建議,食用反季節(jié)蔬菜前,除了要徹底洗凈,最好在開水里泡一段時間再食用。

        4、肉湯

        肉湯被認為是暖胃的最好食物,但是肝臟、胰腺和胃不好的人應當拒絕食用。此外,過于油膩的肉湯還可能刺激神經,破壞心血管系統。

        5、鯡魚

        鯡魚含有豐富的營養(yǎng)物質。但是在腌制過程中為了延長保質期,往往會放入一些對人體有害的化學成分添加劑。

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      4.調理脾胃的藥方

      5.腸胃不好吃點啥調理

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