銀耳紅棗湯怎么做好吃 銀耳紅棗湯的做法教程
紅棗可以治胃虛食少,脾弱便溏,氣血津液不足,營衛(wèi)不和,心悸怔忡。你了解銀耳紅棗湯要怎么做才好吃嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦銀耳紅棗湯的做法。
制作銀耳紅棗湯的準備材料
銀耳紅棗湯制作過程的步驟
1.銀耳準備好
2.棗切開
3.冰糖準備好
4.銀耳泡開
5.鍋中放水燒開
6.放入銀耳 紅棗冰糖熬至黏稠即可
紅棗的功效
1、健脾益胃
脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。
2、補氣養(yǎng)血
紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血。臺大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
3、養(yǎng)血安神
女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。
4、緩和藥性
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。
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