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      吃啥粥養(yǎng)胃補(bǔ)腎效果好

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        胃炎患者要養(yǎng)胃補(bǔ)腎的話,需從飲食下手,可以試試喝一些養(yǎng)胃補(bǔ)腎的粥。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的養(yǎng)胃補(bǔ)腎效果好的粥,僅供大家參考!

        養(yǎng)胃補(bǔ)腎效果好的粥1.紅棗桂圓黑米粥

        材料:糯米50克,黑米30克,紅棗10粒,桂圓20粒。

        做法:紅棗用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗凈,桂圓剝?nèi)ネ鈿は磧魝溆?。鍋?nèi)膽加入適量的清水煮開(kāi),放入紅棗和桂圓,再放入糯米和黑米。加蓋大火煮上10分鐘,然后把內(nèi)膽鍋放入外鍋中加蓋燜之40分鐘,食用的時(shí)候可隨意加入紅糖。

        功效:具有開(kāi)胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補(bǔ)精的功效,對(duì)于少年白發(fā),婦女產(chǎn)后虛弱,病后體虛以及貧血腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。

        養(yǎng)胃補(bǔ)腎效果好的粥2.南瓜小米粥

        材料:南瓜300克,小米100克。

        做法:南瓜洗凈,切開(kāi)去子,再切成小塊;小米淘洗干凈。鍋置火上,加適量清水煮沸,放入小米。南瓜塊,用大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煮至米爛,南瓜熟透、粥粘稠即可。

        功效:南瓜有補(bǔ)中益氣、清熱解毒之功,適用于脾虛氣弱、營(yíng)養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷者。小米能開(kāi)腸胃、補(bǔ)虛損、益丹田,可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳者進(jìn)補(bǔ)。所以南瓜小米粥適合血?dú)馓潛p、身體虛弱者。

        養(yǎng)胃補(bǔ)腎效果好的粥3.山藥紅棗糯米粥

        材料:山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。

        做法:山藥洗凈削皮切塊,將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中,加水共煮,先武火煮開(kāi)再轉(zhuǎn)文火慢煮,至粥成時(shí)加入適量白糖或冰糖即可。

        功效:山藥紅棗糯米粥可健脾補(bǔ)氣、養(yǎng)血補(bǔ)血、養(yǎng)胃和中,常服可健脾養(yǎng)胃。

        養(yǎng)胃補(bǔ)腎效果好的粥4.玫瑰紅棗粥

        材料:黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。

        做法:將黑米白米按1:1的比例,洗凈,加水浸泡一夜。將米倒入電飯鍋中,加開(kāi)水熬煮。等待粥煮開(kāi)時(shí),將紅棗洗凈去核,切成丁,藥用玫瑰花苞去蒂,將花瓣分開(kāi),備用;粥煮開(kāi)后,將紅棗加入一同熬煮,至米粒漲開(kāi),煮至粘稠時(shí),將紅糖放入,溶化,起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入,攪拌均勻即可。

        功效:玫瑰調(diào)理月經(jīng)、祛斑防皺。紅棗健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血。黑米具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃、益氣活血、護(hù)肝明目等療效。紅糖具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。

        養(yǎng)胃補(bǔ)腎效果好的粥5.當(dāng)歸紅棗粥

        材料:當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。

        做法:先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。

        功效:此粥具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng),活血止痛,潤(rùn)腸通便的功能,適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。

        養(yǎng)胃補(bǔ)腎效果好的粥6.牛奶大棗粥

        材料:純牛奶500毫升、大棗4-6個(gè)、大米100克。

        做法:先將大米與大棗洗凈,大棗切成小塊;把大米和大棗放入鍋中,加清水用大火燒開(kāi),調(diào)成小火煮成粥;加入純牛奶,再燒開(kāi)即可食。

        功效:此粥可補(bǔ)氣血、健脾胃、安神,適用于體虛、氣血不足引起的失眠等癥。

        養(yǎng)胃補(bǔ)腎效果好的食物

        羊肉

        羊肉性味甘溫,而且還含有大量的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分,具有暖中補(bǔ)腎虛、開(kāi)胃健脾、御寒去濕之功效。

        菠菜

        菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng),有利排便。不過(guò),菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。

        牛奶

        起床之后可以喝一杯牛奶,喝牛奶對(duì)身體有很多好處,同時(shí)對(duì)養(yǎng)胃也有一定的幫助,但是也一定不要多喝,以免不好消化。除了牛奶之外,多喝熱水對(duì)胃也很有好處。

        山楂

        山楂具有健胃消食的功效,很多健胃藥也以山楂為主要原料,由此可見(jiàn)山楂的養(yǎng)胃功效。山楂可做成山楂片,糖葫蘆,飲料,也可用于泡水熬粥的主材。

        養(yǎng)胃補(bǔ)腎的4大飲食注意事項(xiàng)

        1、鮮而淡

        食物一定要新鮮,不吃過(guò)期或放置過(guò)久的食物。烹飪食物要清淡,不吃油膩、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。

        2、溫而潔

        食物溫度要溫暖適宜,不吃不喝冷的、冰的飲食,盡管天氣寒冷,但是也應(yīng)該不吃過(guò)燙的食物。食材一定要清洗干凈,烹飪食物時(shí)也應(yīng)該注意清潔衛(wèi)生。

        3、軟而緩

        選擇的食物要容易消化的,烹飪時(shí)要蒸煮熟透,使食物松軟易消化,少吃烘焙、燒烤、質(zhì)硬的食物,以免對(duì)胃黏膜造成不良刺激,加重胃腸負(fù)擔(dān)。進(jìn)食速度要緩慢,細(xì)嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。

        4、少而精

        每餐飲食量要少,七八分飽即可,忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細(xì)易消化,粗糙的、含粗纖維的食物不易消化,還可能刺激胃黏膜,引發(fā)胃痛、飽脹等。


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