冬季是滋補(bǔ)的最佳季節(jié)，因?yàn)榇藭r進(jìn)補(bǔ)能被人體很好的吸收。冬季最適合補(bǔ)氣養(yǎng)血。那么，冬季補(bǔ)氣血吃什么好呢?又有哪些補(bǔ)血食療方?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的內(nèi)容，希望大家喜歡!

　　補(bǔ)血養(yǎng)顏粥第一：銀耳紅棗湯

　　材料：銀耳、紅棗、桂圓干、枸杞

　　做法：將所有的食材清洗干凈之后泡發(fā)，然后一起放入鍋中熬煮，直到軟爛之后直接服用。

　　功效：銀耳的營養(yǎng)價值和燕窩同等，但是價格則是便宜的多，所以也被稱之為窮人的燕窩。中醫(yī)方面認(rèn)為，銀耳具有很好的潤燥以及保健的作用，特別適合治療那些由于燥氣以及火氣所引起的慢性急性病。紅棗和枸杞則是具有很好的補(bǔ)血作用。所有的食材混合在一起之后，補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用則是加倍提升。

　　補(bǔ)血養(yǎng)顏粥第二：雙紅補(bǔ)血湯

　　材料：紅薯、紅棗、紅糖

　　做法：將清水放入鍋中燒開，隨后放入煮熟之后的紅薯和紅棗，熬煮軟爛起鍋之前加入紅糖攪拌均勻。

　　功效：這道食譜非常適合夏天以及剛剛?cè)肭锏臅r候服用，是一道非常好的養(yǎng)生甜品。如果比較喜歡吃南瓜，那么也可以將紅薯換成南瓜，效果也是很好的。

　　補(bǔ)血養(yǎng)顏粥第三：木瓜銀耳湯

　　材料：銀耳、木瓜、紅棗、冰糖

　　做法：將銀耳放入清水之中泡發(fā)，然后將泡發(fā)好的銀耳和紅棗一起翻入鍋中，小火慢燉半個小時，隨后加入準(zhǔn)備好的冰糖以及木瓜，這樣就可以直接服用了。

　　功效：具有很好補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，女性經(jīng)常服用還能夠起到美容養(yǎng)顏的作用。

　　補(bǔ)血養(yǎng)顏粥第四：黑糯米補(bǔ)血粥

　　材料：黑糯米、桂圓、紅棗、山藥、紅糖

　　做法：將桂圓和紅棗一起放入鍋中，加入適量的清水，大火燒開之后放入準(zhǔn)備好的黑糯米以及山藥，然后小火慢燉直到軟爛成粥，起鍋之前加入紅糖攪拌均勻，這樣就可以直接服用量。

　　功效：黑糯米、桂圓以及紅棗都是具有很好的補(bǔ)血作用，而山藥的營養(yǎng)價值也是非常的高，服用之后能夠起到非常好的益氣養(yǎng)血的作用。不過需要特別提醒的是，桂圓雖然能夠有效的起到補(bǔ)血的作用，但是在我們的身體之中卻不容易消化，所以每次服用的時候千萬不能夠過量，避免出現(xiàn)消化不良的情況。

　　補(bǔ)血養(yǎng)顏粥第五：養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥

　　材料：核桃、紅棗、龍眼干、燕麥、紅糖

　　做法：將核桃、紅棗一起龍眼干一起放入清水之中泡發(fā)，然后和干凈的燕麥一起放入鍋中，加入適量的清水一起熬粥，起鍋之前加入一些紅糖就可以了。

　　功效：這道食譜具有很好的美容補(bǔ)血的作用，特備適合女性服用。女性補(bǔ)氣養(yǎng)血的藥膳有哪些，這道食譜就是一個非常不錯的選擇。

　　補(bǔ)血養(yǎng)顏粥第六：當(dāng)歸紅棗排骨

　　材料：當(dāng)歸、紅棗、排骨、蔥姜、食鹽、枸杞

　　做法：將排骨放入開水之中焯一遍，去除血水之后取出瀝干水分，然后在干凈的鍋中加入適量的枸杞、紅棗、蔥姜以及排骨、清水，大火燒開之后小火慢燉，直到排骨軟爛就可以了，起鍋之前加入適量的調(diào)味品，這樣就可以出鍋了。

　　功效：當(dāng)這些所有的食材混合在一起燉煮的時候，對于身體具有非常大的好處，不僅能夠起到滋陰潤燥的作用，同時還具有養(yǎng)顏護(hù)膚的功效。

　　補(bǔ)血養(yǎng)顏粥第七：黃豆雪梨豬腳湯

　　材料：雪梨、大豆、豬腳、姜片、食鹽

　　做法：將雪梨切塊去除果核，大豆和生姜準(zhǔn)備好，然后將豬腳和準(zhǔn)備好的食材一起放入鍋中，加入適量的清水之后大火燒開十五分鐘，然后變成小火慢燉一個小時，起鍋之前根據(jù)個人口味的不同來進(jìn)行調(diào)味。

　　功效：雪梨對于女性具有很好的保健作用，不僅具有眾所周知的止咳潤肺的功效之外，還能夠起到清心美膚的效果。日常多喝這道黃豆雪梨豬腳湯，不僅能夠有效降低血壓，同時還能緩解口干舌燥的情況，對于皮膚也有很好的保養(yǎng)作用。

　　補(bǔ)血養(yǎng)顏粥第八：羊乳紅棗粥

　　做法：先將粳米、生曬參(切片)、紅棗(去核)放入鍋內(nèi)，加水適量，用旺火煮30分鐘， 倒入羊乳再煮片刻成粥，分頓食用。

　　功效：具有益氣健中、溫潤補(bǔ)虛之功效，適用于氣短乏力、面黃肌瘦、四肢無力、口淡、便秘等癥。