怎樣做栗子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高
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炒好的栗子呈深棕色,油光锃亮,皮脆易剝,香甜可口,糖炒栗子怎么做呢?下面就讓小編來(lái)為大家揭曉。
食材準(zhǔn)備
做法步驟
1.栗子洗凈用刀在上面畫出十字花痕,稍微深一點(diǎn)。
2.栗子全部劃好用清水浸泡10分鐘。
3.然后把栗子放入微波保鮮盒中,把微波孔打開(kāi)。
4.保鮮盒放入微波爐高火3分鐘。
5.取出盒子打開(kāi)可以看到栗子已經(jīng)炸開(kāi)皮了。
6.然后加入蜂蜜。
7.加入白糖。
8.在加食用油,和少許的清水。
9.蓋上蓋子把保鮮盒搖晃一下,讓栗子和調(diào)料裹均勻。
10.再把保鮮盒放入微波爐高火4分鐘.
11.取出就可以食用了。
小貼士
栗子一定要把皮劃破,放入微波爐才不會(huì)發(fā)生爆炸的危險(xiǎn)。
把劃好口的栗子用清水浸泡,是為了讓栗子吸取一些水分,微波的時(shí)候栗子肉才不會(huì)發(fā)干。
第二次加調(diào)料后的栗子,也要加兩勺清水,這樣栗子肉出來(lái)即好去皮栗子肉也不會(huì)發(fā)干
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