洋蔥不能和什么食物同吃 不能和洋蔥同吃的食物
洋蔥有一定的提神作用,它能幫助細(xì)胞更好地利用葡萄糖,同時(shí)降低血糖,供給腦細(xì)胞熱能,是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬。小編整理了不能和洋蔥同吃的食物,歡迎閱讀!
洋蔥不能和什么食物同吃
洋蔥+皮皮蝦:形成草酸鈣產(chǎn)生結(jié)石
洋蔥+蜂蜜:會(huì)傷害眼睛
洋洋蔥+小龍蝦:形成草酸鈣產(chǎn)生結(jié)石
洋蔥+蜂蜜:一起吃會(huì)傷眼睛,引起眼睛不適,嚴(yán)重會(huì)失明
洋蔥+河蝦:形成草酸鈣產(chǎn)生結(jié)石蔥+蝦:形成草酸鈣產(chǎn)生結(jié)石
洋蔥+黃豆:會(huì)降低鈣吸收
洋蔥的功效與作用
洋蔥性溫,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤(rùn)腸、解毒殺蟲(chóng)等功能,洋蔥提取物還具有殺菌作用,可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。
1.殺菌
洋蔥的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有較強(qiáng)的殺菌作用。
2.促進(jìn)消化
可用于治療消化不良、食欲不振、食積內(nèi)停等癥。
經(jīng)常食用對(duì)高血壓,高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌延緩衰老
洋蔥所含的抗氧化劑增強(qiáng)細(xì)胞的活力抗癌抗衰老
5.補(bǔ)鈣
有助于增加骨密度防止骨質(zhì)疏松
洋蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用,是因?yàn)檠笫[鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發(fā)物。
2.洋蔥營(yíng)養(yǎng)豐富,且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,且洋蔥不含脂肪,其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物。
3.洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能擴(kuò)張血管、降低血液黏度,因而會(huì)產(chǎn)生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動(dòng)脈的血流量,預(yù)防血栓形成作用。對(duì)抗人體內(nèi)兒茶酚胺等升壓物質(zhì)的作用,又能促進(jìn)鈉鹽的排泄,從而使血壓下降。
4.洋蔥有一定的提神作用,它能幫助細(xì)胞更好地利用葡萄糖,同時(shí)降低血糖,供給腦細(xì)胞熱能,是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬。
5.洋蔥中含有一種名炎“櫟皮黃素”9的物質(zhì),這是目前所知最有效的天然抗癌物質(zhì)之一,它能阻止體內(nèi)的生物化學(xué)機(jī)制出現(xiàn)變異,控制癌細(xì)胞的生長(zhǎng),從而具有防癌抗癌作用。
6.洋蔥所含的微量元素硒是一種很強(qiáng)的抗氧化劑,能消除體內(nèi)的自由基,增強(qiáng)細(xì)胞的活力和代謝能力,具有防癌抗衰老的功效。
7.洋蔥中還含有一定的鈣質(zhì),近年來(lái),瑞士科學(xué)家發(fā)現(xiàn)常吃洋蔥能提高骨密度,有助于防治骨質(zhì)疏松癥。
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