應(yīng)對寶寶挑食的方法有哪些
大部分的寶寶都存在挑食的毛病,這是很多爸爸媽媽在撫養(yǎng)孩子的過程中遇到的一個難題,下面給大家揭曉答案。
應(yīng)對寶寶挑食的方法
招式一:意圖性不要太強
對于寶寶來說,他們對于家長表現(xiàn)出來的意圖是非常敏感。如果你一味的要她聽話吃飯,很有可能出現(xiàn)逆反心理。因此,請收起你的那套“威逼利誘”吧,別把吃飯弄的像談判一樣,這樣會讓寶寶的挑食情緒高漲。
招式二:別溺愛,專挑寶寶愛吃的做不靠譜
有些家長認為只要寶寶愛吃的都可以天天做,寶寶不愛吃的就忽略不計吧,這其實是個寶寶一個錯誤的示范,會讓她認為什么都只要挑自己喜歡的就好。不要以為一味的順從就是愛孩子的表現(xiàn),你這樣只會讓她覺得自己是特殊的,那么在幼兒園生活的時候,就會出現(xiàn)嚴重的挑食情緒。因此,請你在給寶寶喂飯的時候,保持飯菜的營養(yǎng)搭配,并告訴她,沒有什么是特殊的,不管愛吃不愛吃都要試著去嘗試。
招式三:學會讓寶寶嘗試各種味道
有時候?qū)殞毑幌矚g某些食物,是因為陌生帶來的恐懼感,讓她產(chǎn)生了強烈的排斥感。那么這個時候建議家長可以利用游戲的方式,或者是改變食物的花樣,讓寶寶對這種食物充滿好奇心,自然就能讓寶寶開口品嘗了。
招式四:家長要以身作則,別自己挑食反倒要求寶寶別挑食
有些家長就喜歡展示自己的權(quán)威,想讓孩子聽話,想讓她什么都吃。其實最大的問題可能不是在寶寶身上,原因可能出現(xiàn)在家長身上。大家不要忘記了,寶寶對于世界的好奇心和行為的表現(xiàn),很大程度上是從模仿親近的人開始的。如果你本身就存在挑食的行為,那你的孩子可能就會依樣畫葫蘆,還可能挑食的更加嚴重。所以說,在教導別人的同時,先以身作則吧。
寶寶挑食可能是階段性的行為,而這項技能也不是她一出生就自帶的。這和后天的引導有非常大的關(guān)系。要想寶寶不挑食,那么就不要挑食物給寶寶吃,當你給她養(yǎng)成這樣的習慣時,想要糾正挑食的毛病,那就有一定的難度了。
另外有一定請家長一定要記住了,當寶寶的挑食行為有所改善的時候,請不要吝嗇你的夸獎,這會讓她認為不挑食是好的行為,才能堅持下去。
食譜
魚味蛋餅
原料:雞蛋200克、豬肉50克,植物油少許,蔥、姜、蒜末適量及番茄醬適量,鹽、糖、米醋、味精及水淀粉適量。
制作:將雞蛋打入碗中放少許鹽、味精,雞蛋打散后,待用;豬肉切成綠豆大小的粒狀,待用;將干凈炒鍋放置爐火,燒熱后放少許油,倒入雞蛋液攤成厚薄均勻的餅狀,兩面略金黃,完全成熟,盛入一盆中;炒鍋中放少許油,再放入蔥花、蒜末,煸出香味后,放入適量番茄醬,及少許湯汁煸出紅油后,放入肉粒煸炒,加鹽、糖、味精炒至肉粒成熟后淋少許米醋,水淀粉勾芡后,盛入裝蛋餅盆中即可。
營養(yǎng)小秘密:
把雞蛋做成蛋餅,既香嫩又色澤紅亮,尤其是口味甜酸的肉粒能大大提起不愛吃雞蛋寶貝的食趣,很適合1歲半以上的寶貝。
蔬菜小雜炒
原料:土豆、蘑菇、胡蘿卜、黑木耳及山藥各15克,植物油、精鹽、味素及芝麻油各少許,水淀粉適量。
制作:先將所有的原料切成片,待用;把洗干凈的炒鍋放在爐火上,放入少許油,等燒熱后放入胡蘿卜片、土豆片和山藥片,煸炒片刻,再放入適量的湯汁;燒開后,加入蘑菇片、黑木耳和少許鹽,燒至原料酥爛,加一點點味素,然后用水淀粉勾芡,再淋上少許芝麻油即成。
營養(yǎng)小秘密:
如果1歲半左右的寶貝不愛吃蔬菜,可利用他們在這個時期好奇心很強的特點,把平日不愛吃的各種蔬菜合在一起,做出色澤鮮艷的飯菜吸引他們。這些蔬菜中含有生長發(fā)育十分需要的多種營養(yǎng),口味也很適宜寶貝。
香香炒米飯
原料:米飯50克、土豆10克、黃瓜10克、黑木耳5克及雞肉10克,植物油、蔥花、黃酒、鹽、味素各少許。
制作:將土豆、黃瓜切成丁,黑木耳用水發(fā)后略用刀切幾下,待用;把洗干凈的炒鍋置于爐火上,加入少許油,待燒熱后先放入雞丁煸炒片刻,再加入少許湯水;燒開后,略微燜燒一會兒,等雞丁熟爛后放入土豆丁和黑木耳,燒煮片刻取出待用;將洗凈的炒鍋里放入少許油燒熱,放入米飯、蔥花煸炒幾下,放入黃瓜丁及其他原料,加入少許黃酒、鹽、味素一起煸炒至入味即成。
營養(yǎng)小秘密:
米飯是2歲以上寶貝的主食,如果寶貝不愛吃,媽咪可在里面加一些別的東西,就會使米飯“面目皆非”,引起寶貝的興趣。
妙計
妙計一:巧花心思,多變花樣
寶寶拒絕吃某種食物時,不要強迫,多花些心思,變個花樣,換種做法,沒準能收到意想不到的效果。舉個例子,最初寶寶很反感吃芹菜,經(jīng)過分析媽媽發(fā)現(xiàn)都是芹菜中的“膳食纖維”惹的禍,找到原因后,媽媽便將芹菜的做法進行了“改進”,先用刀將芹菜切條兒改為切丁兒,再改變烹調(diào)方法,將素炒芹菜變?yōu)橹竺鏃l時的配菜,這樣一來,寶寶對芹菜便不再抗拒了。這里還要特別推薦兩個小妙招:如果你的寶寶不愛吃青菜,不妨將菜作餡兒包成餃子試試;如果你的寶寶對某種食物特別抗拒的話,不妨用他愛吃的飯菜作為“掩護”,先在愛吃的菜中少量加入這種食物,待他適應(yīng)后,再逐漸加量。
妙計二:媽媽吃得香寶寶不挑食
“榜樣的力量是無窮的”,這句名言在餐桌上同樣適用。寶寶們的飲食習慣很大程度上受媽媽口味的影響,所以媽媽們千萬不要隨意對某種食物妄加評論,更不能只根據(jù)自己的喜好制定食譜,應(yīng)盡可能地保證一日三餐的品種多樣及營養(yǎng)均衡,并要以身作則,為寶寶樹立一個不挑食的好榜樣。
妙計三:控制零食供給量及時間
“饑餓會使飯菜變得格外香甜”,因此媽媽們要嚴格控制寶寶的零食供給量及時間,尤其不要讓他們在飯前吃過多高糖分、高熱量的食物或飲料;另外,媽媽們還要鼓勵寶寶多參加體育鍛煉,動得多食欲好。 妙計四:自己動手吃得香
準備飯菜時,媽媽們不妨讓寶寶來幫廚,買菜、洗菜、擇菜,自己動手做的飯菜寶寶吃起來會格外有胃口,但需要注意的是不要讓寶寶使用刀具或接近火源,以免發(fā)生危險。
妙計五:“故事+游戲”讓寶寶愛上吃飯
寶寶不愛吃胡蘿卜,媽媽便找出《小熊維尼》中“瑞比先生種胡蘿卜”的故事念給他聽,并和他玩摘蘿卜的游戲,增加他對胡蘿卜的“感情”,引誘他慢慢愛上胡蘿卜。
妙計六:養(yǎng)成良好的飲食習慣
“食不言,寢不語”,媽媽們要注意培養(yǎng)寶寶良好的生活習慣,吃飯的時候要專心,切忌邊玩邊吃或邊看電視邊吃飯。用餐時,全家人都要圍坐在餐桌前,其樂融融,營造一種輕松愉快的用餐氛圍,讓寶寶學會享受每一餐。
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