冬季吃什么肉類好養(yǎng)生
冬季,自然界陽衰陰盛,草木凋零,冰封雪飄,寒氣襲人,易損人體陽氣。所以冬季養(yǎng)生要順應(yīng)陽氣潛藏,斂陰護(hù)陽,從而預(yù)防疾病的發(fā)生。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你冬季喝什么茶進(jìn)行養(yǎng)生,歡迎參閱
茶類
1、紅茶:冬天是喝紅茶的好時(shí)候。紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的,發(fā)酵時(shí)茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物,所以稱為紅茶。紅茶品性溫和,味道醇厚,除含多種水溶性維生素外,還富含微量元素鉀,鉀有增強(qiáng)心臟血液循環(huán)的作用,并能減少鈣在體內(nèi)的消耗。
2、枸杞茶:疲勞了,可以來一杯枸杞茶。枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素C等,具有補(bǔ)肝、益腎、明目的作用。其本身有甜味,可以像葡萄干一樣作零食,對(duì)解決“上班族”眼睛干澀疲勞很有功效。有些人用菊花加上枸杞一起泡來喝,這樣的搭配很養(yǎng)生。
3、桂花茶:桂花有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的作用,對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。很多胃病患者到了冬季就會(huì)出現(xiàn)冷痛的感覺,這個(gè)時(shí)候喝點(diǎn)桂花茶,就能夠很好的緩解癥狀。
4、大麥茶:大麥茶具有平胃止渴,消渴除熱,化谷食之功,有利于食物消化,還能益顏色、保五臟,和大麥的花語“消化酵母”無比匹配。熱騰騰的大麥茶具有養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用,可以減少滾燙的食物對(duì)胃粘膜的刺激。
5、普洱茶:普洱茶被為茶中之茶,是暖胃、降脂、養(yǎng)氣、益壽延年及品茗的圣品,所以在冬季喝它幫助暖胃再適合不過了。每餐后一杯普洱茶能夠有效的刺激你的新陳代謝,加速脂肪分解,它能有效減少腹部脂肪堆積,而且不會(huì)反彈。
冬季養(yǎng)生食譜
蓮藕燉排骨
蓮藕有涼血補(bǔ)血功效,肋排骨含高質(zhì)量的鈣和膠原蛋白,蘑菇和筍有豐富的維生素,再加上豆腐和胡蘿卜就是一鍋營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美、熱氣騰騰、葷素搭配的美餐,而且長(zhǎng)時(shí)間的燉煮可使飽和脂肪轉(zhuǎn)化為不飽和脂肪,愛美女士可放心饕餮。 使用此菜時(shí)只需預(yù)備好米飯和一盤涼菜即可,又方便又快捷又營(yíng)養(yǎng)又好吃。
山藥羊肉湯
山藥可提供給人體大量的粘蛋白,可預(yù)防心血管系統(tǒng)疾病的脂肪沉淀,防止動(dòng)脈硬化過早發(fā)生,其中的粘多糖與無機(jī)鹽結(jié)合,可形成骨質(zhì),讓軟骨具有彈性。且此菜具有補(bǔ)血,養(yǎng)顏,強(qiáng)身,通便之功效。
冬瓜湯
冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。中醫(yī)認(rèn)為,冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經(jīng);具有潤(rùn)肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效;可用于暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等癥的治療,還能解魚、酒毒。
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