冬季早餐養(yǎng)生粥 冬季早餐養(yǎng)生粥怎么做
粥是人們平時(shí)經(jīng)常吃的一種食物，尤其到了冬季經(jīng)常喝粥的話，有助于養(yǎng)生!為此，下面學(xué)習(xí)啦小編整理了冬季早餐養(yǎng)生粥做法以供大家閱讀。
冬季早餐養(yǎng)生粥做法
1.玫瑰花粥
經(jīng)常吃玫瑰花，可以讓人的體味變得清新，帶有香氣，還能夠加快血液循環(huán)，讓肌膚更加紅潤(rùn)有光澤。
而熬花粥，最好采用經(jīng)過(guò)脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾，所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都“含苞”在尚未開放的花蕾中。
用新鮮粳米熬制成粥，煮熟后加入適量的玫瑰花蕾，待粥熬成粉紅時(shí)，即可食用。
經(jīng)常喝玫瑰花粥，能夠美容養(yǎng)顏，讓肌膚更加細(xì)膩光滑，還可以緩解胃痛，舒緩情緒。
2.茉莉花粥
茉莉花含有多種有機(jī)物和維生素，以及糖和淀粉等有益于人體的營(yíng)養(yǎng)元素，是十分理想的美容佳品。茉莉花采集后經(jīng)脫水處理制成干茉莉花，既可泡茶，又可熬粥。
用新鮮粳米100克煮粥，待粥將好時(shí)，放入干茉莉花3-5克，再煮5-10分鐘即成。茉莉花粥味甜清香，十分爽口，茉莉花的香氣可“上透頭頂，下去小腹”，解除胸中一切陳腐之氣。
不但令人神清氣爽，還可調(diào)理干燥皮膚，具有美肌艷容、健身提神、防老抗衰的功效。
3.菊花粥
我國(guó)古代愛國(guó)詩(shī)人屈原，就有“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英”的詩(shī)句。
菊花里面富含香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和維生素等這些物質(zhì)，能夠有效防止皮膚黑色素的沉淀，有美容護(hù)膚的功效，所以它被稱為“延年益壽之花”。
將新鮮粳米100克熬粥，待粥將熟時(shí)放入菊花5-10克，再用文火煮5分鐘左右即可。
粥色鮮亮微黃，氣味清香，菊花還具有散風(fēng)熱、清肝明目、解毒等功效，經(jīng)常服用還可防治風(fēng)熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛等病，對(duì)高血壓患者還有降壓的作用。
4.桃花粥
古人有“人面桃花相映紅”的說(shuō)法，現(xiàn)代研究證明，桃花含有香豆精、維生素a、維生素c等，能擴(kuò)張血管、疏通脈絡(luò)、潤(rùn)澤肌膚。
使促進(jìn)人體衰老的脂褐素加快排泄，可預(yù)防和消除雀斑、黃褐斑及老年斑。
待粥將熟時(shí)放入桃花，看著美麗的花朵在雪白的米粥中翻滾，真有一種“花不醉人人自醉”的感覺。
經(jīng)常服用此粥還可治療女性因肝氣不疏、血?dú)獠粫乘鶎?dǎo)致的面色晦暗，皮膚干燥無(wú)華等現(xiàn)象。
也可將桃花鮮品搗爛敷面，久之可令顏面皮膚潤(rùn)澤光潔，富有彈性，令你的面頰潔白如玉。
5.杏花粥
杏花具有補(bǔ)中益氣，祛風(fēng)通絡(luò)、美容養(yǎng)顏的作用。
將杏花熬粥服用，可以借米谷助其藥力，讓腸胃充分吸收其內(nèi)含抑制皮膚細(xì)胞酪氨酸酶活性的有效成分，以預(yù)防粉刺和黑斑的產(chǎn)生。
6.荷花粥
荷花含有槲皮素和樨草素等成分，清香化痰，具有清暑寧神的作用，不失為鎮(zhèn)心益氣，養(yǎng)顏輕身的美容佳品。
用粳米100克煮到將熟時(shí)，放入已清洗干凈的荷葉和荷花，再煮10分鐘左右即可食用。粥色碧綠微亮，令人食欲大開。
常服荷花粥，能改善面部油脂分泌旺盛、減輕痤瘡，使面色紅潤(rùn)、容光煥發(fā)。
冬季早餐養(yǎng)生粥食譜
韭菜粥
材料：韭菜、白米、豬肉少許。
做法：先把白米粥煮熟，再將適量韭菜切碎投入，以及少許豬肉，稍煮片刻便可食用。
功效：韭菜內(nèi)含大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質(zhì)。韭菜粥適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。
芍藥知母紅糖粥
材料：芍藥、桂心、防風(fēng)、知母、麻黃、白米、制附子、紅糖。
做法：芍藥、桂心、防風(fēng)各10克，知母、麻黃各6克，制附子8克，甘草3克，白米150克，紅糖適量，水煮成粥。
功效：芍藥知母紅糖粥具有祛風(fēng)除濕、止痛的作用。適用于四肢關(guān)節(jié)疼痛、腳腫、頭暈短氣等病癥。
八寶粥
材料：白扁豆、蓮子、薏苡仁、芡實(shí)、山藥、桂圓、紅棗、百合和白米等。
做法：將主要食材撿好洗凈，煮成半熟，再用文火熬，當(dāng)粥稀稠適中，吃的時(shí)候再加糖即可食用。
功效：八寶粥具有健脾養(yǎng)胃、消滯減肥、益氣安神的效果。
另外，可作為肥胖及神經(jīng)衰弱者食療之用，也可作為日常養(yǎng)生健美的食品，所以，一般體質(zhì)都可以吃。
枸杞蓮子大米粥
材料：蓮子、枸杞、大米。
做法：蓮子去蓮子心，加適量水煮取小半碗湯汁備用;另用鮮枸杞與大米適量，共煮粥，趁熱即可食用。
功效：大米是經(jīng)常食用的一種傳統(tǒng)主食，有胃氣、補(bǔ)脾虛、壯筋骨的功效，適合在冬天的時(shí)候食用。因此，冬季養(yǎng)生粥絕少不了它。
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