懷孕吃什么東西最補(bǔ)鈣
孕期補(bǔ)鈣是非常重要的問(wèn)題,也是孕媽媽們最關(guān)心的問(wèn)題。我們都知道補(bǔ)鈣最簡(jiǎn)單健康的方法就是從食物中攝取,那孕媽媽吃什么補(bǔ)鈣呢?下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕吃什么東西最補(bǔ)鈣,希望大家喜歡!
孕期補(bǔ)鈣食譜推薦
蝦片粥做法
原料:大米100克,大對(duì)蝦200克,水600克,花生油、醬油、蔥花各15克,料酒、淀粉各10克,鹽、白糖各5克,胡椒面2克。
制作:
1、將大米揀去雜物,淘洗干凈,放入盆內(nèi),加大部分鹽拌勻稍液;將大蝦去殼并挑出沙腸洗凈,切成薄片,盛入碗內(nèi),放入淀粉,花生油、料酒,醬油、白糖和少許鹽,拌勻上漿。
2、鍋置火上,放水燒開,倒入大米,再開后小火熬煮40-50分鐘,至米粒開花,湯汁粘稠時(shí),放入漿好的蝦肉片,用旺火燒滾即可。食用時(shí)分碗盛出,撒上蔥花、胡椒面即可。
牛奶粥
原料:
大米100克,牛奶500克,水300克。
制作:
1、大米揀去雜物,淘洗干凈。
2、鍋置火上,放入米和水,旺火燒開,改用小火熬煮30分鐘左右,至米粒漲開時(shí),倒入牛奶攪勻,繼續(xù)用小火熬煮10-20分鐘,至米粒粘稠,溢出奶香味時(shí)即成。
3、食用時(shí)既可以直接食用,也可以加糖或鹽,成為不同口味的奶粥。
懷孕后,很多孕媽咪開始注意多吃蔬菜水果。但是,有些有澀味的蔬菜含有草酸,草酸在腸道中可與鈣結(jié)合形成不溶性的沉淀。
孕期吃什么水果可以補(bǔ)鈣
蘋果:它含有多種維生素、礦物質(zhì)以及細(xì)纖維等,這些對(duì)于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育都是有幫助的。另外,蘋果還具有一項(xiàng)功效是緩解孕吐,如果食欲差或者惡心的話,都可以吃點(diǎn)蘋果來(lái)緩解。
櫻桃:櫻桃中所含有的鐵質(zhì)很豐富,幾乎相當(dāng)于蘋果、橘子、梨的20倍,另外它還含有胡蘿卜素、維生素、檸檬酸以及鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)成分,多多食用的話對(duì)于補(bǔ)血以及補(bǔ)鈣都是很不錯(cuò)的。
葡萄:葡萄中含有鐵、磷、鈣、有機(jī)酸、胡蘿卜素、維生素等營(yíng)養(yǎng)元素,營(yíng)養(yǎng)極為豐富,是孕媽媽孕期水果中不可或缺的。如果孕媽媽氣血不足、手腳冰涼等都可以通過(guò)多吃葡萄達(dá)到一定的改善。
秋梨:秋梨具有潤(rùn)喉降壓、清心潤(rùn)肺、止渴生津的功效,它本身所富含的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)于治療妊娠水腫及妊娠高血壓等都有所幫助,同時(shí)它也是孕婦補(bǔ)鈣水果中不錯(cuò)的搭配水果。
西柚:西柚中含有天然的葉酸,這對(duì)于早期妊娠的重要性相信大家都知道。而作為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高的水果,孕媽媽在進(jìn)行補(bǔ)鈣的時(shí)候也可以適量食用。
孕期補(bǔ)鈣的注意事項(xiàng)
1、少量多次補(bǔ)鈣效果好
這樣比一次大量補(bǔ)鈣吸收效果好。在吃鈣片的時(shí)候,可以選擇劑量小的鈣片,每天分兩次或三次口服。同樣500毫升牛奶,如果分成2~3次喝,補(bǔ)鈣效果要優(yōu)于1次全部喝掉。
2、選擇最佳的補(bǔ)鈣時(shí)間
鈣容易與草酸、植酸等結(jié)合,影響鈣的吸收,因此補(bǔ)鈣最佳時(shí)間應(yīng)是在睡覺(jué)前、兩餐之間。注意要距離睡覺(jué)有一段的時(shí)間,最好是晚飯后休息半小時(shí)即可,因?yàn)檠}濃度在后半夜和早晨最低,最適合補(bǔ)鈣。
3、骨頭湯不是最好補(bǔ)鈣方式
用1公斤肉骨頭煮湯2小時(shí),湯中的含鈣量?jī)H20毫克左右,因此,用肉骨頭湯補(bǔ)鈣是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需要。另外,肉骨頭湯中脂肪量很高,喝湯的同時(shí)也攝入了脂肪。
4、補(bǔ)鈣同時(shí)適量補(bǔ)充維生素D
維生素D能夠調(diào)節(jié)鈣磷代謝,促進(jìn)鈣的吸收。除了服用維生素D外,也可以通過(guò)曬太陽(yáng)的方式在體內(nèi)合成。每天只要在陽(yáng)光充足的室外活動(dòng)半小時(shí)以上就可以合成足夠的維生素D。
5、補(bǔ)鈣并非越多越好
孕媽咪過(guò)度補(bǔ)鈣,會(huì)使鈣質(zhì)沉淀在胎盤血管壁中,引起胎盤老化、鈣化,分泌的羊水減少,胎寶寶頭顱過(guò)硬。因此補(bǔ)鈣要科學(xué),千萬(wàn)不要盲目過(guò)于補(bǔ)鈣。
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