調(diào)理糖尿病的秘方及飲食原則
食療調(diào)理血糖是治療糖尿病的方法之一,在長期的治療中,也出現(xiàn)了不少有效的秘方可以幫助患者控制糖尿病,這些食療調(diào)理糖們可以吃的。以下是小編推薦調(diào)理糖尿病的秘方知識(shí),歡迎閱讀!
調(diào)理糖尿病的秘方
1、玉米須湯:用玉米須60克,瘦豬肉250克,煎湯食肉喝湯,一日2次,可適當(dāng)降血糖。二法:用玉米須、西瓜皮、香蕉皮適量,水煎同服食,有一定的降壓作用。
2、豬胰湯:豬胰1條,淡菜45~80克。先將淡菜(干品)洗凈后用清水浸泡約20分鐘,然后放入煲湯,待煮開10分鐘后加入豬胰同煲。熟透后調(diào)味進(jìn)服,亦可佐餐。本方為糖尿病人的輔助治療食品。
3、豬胰菠菜湯:豬胰臟1具,菠菜60克,雞蛋3個(gè)。生將豬胰切片煮熟,再將雞蛋打人,加菠菜再煮1沸。連湯食之,每日1次。
4、豬骨土茯苓湯:豬脊骨500克,土茯苓50~100克。豬骨打碎,加水煎湯約2小時(shí),去骨及浮油,剩下3大碗,入土茯苓,再煎至2碗,去渣。日1劑,分2次服。
5、老鴨芡實(shí)湯:芡實(shí)100~120克,老鴨1只。將鴨子去毛和腸臟,洗凈,把芡實(shí)放人鴨腹中,置瓦鍋內(nèi),加清水適量,文火煮2小時(shí)左右。加食鹽少許,調(diào)味服食。
6、黑豆蜂蜜湯:黑豆30克,黃精30克,蜂蜜10克。把黑豆、黃精洗凈,去雜質(zhì),一起入鍋中,加入清水1500毫升。浸泡10分鐘,再用小火慢燉2小時(shí),離火后加入蜂蜜攪勻即可。每日1劑,當(dāng)點(diǎn)心食用,日服2次,每次1小瓶,喝湯吃豆。
7、松樹皮豬肉湯:用馬尾松樹皮第二層皮(嫩皮)兩指寬,長6厘米左右與豬精瘦肉100克,同放于碗內(nèi),加水少許,放在鍋內(nèi)蒸熟(不要放鹽和任何調(diào)料),然后將肉和湯全部吃完,連續(xù)服用3~5次,隔天1次即可。
8、苦瓜蚌肉湯:取苦瓜250克,蚌肉100克。將活蚌放清水中養(yǎng)兩天,洗凈后取蚌肉,與苦瓜共煮湯,熟后酌加油、鹽調(diào)味,即可服食。清熱滋陰,適用于糖尿病之偏于胃陰虛有熱者。
9、三地雙參湯:地錦草、地骨皮各15克,南沙參12克,麥冬10克,石膏30克(先煎),知母10克,生地15克,僵蠶10克,青黛5克(包煎),澤瀉30克,苦參15克。先將上藥浸泡30分鐘,再煎煮30分鐘,每劑藥煎2次,將2次煎出的藥液混合分2次服用。
10、雙參生地湯:生黃芪、生地各30克,蒼術(shù)15克,人參30克,葛根15克,丹參30克。日1劑,水煎分溫服用。本方老中醫(yī)經(jīng)驗(yàn)方,方為降糖方,經(jīng)藥理研究證明,方中的6味藥物均為降糖藥物。
糖尿病的飲食原則
提倡適量飲水
糖尿病患者常有口渴,喝水多的表現(xiàn),糖尿病人適量的飲水對(duì)疾病是有好處的,主要表現(xiàn)為,喝水有利于體內(nèi)代謝毒物的排泄,預(yù)防糖尿病酮癥酸中毒的作用,酮癥酸中毒時(shí)更應(yīng)該大力飲水;喝水還可以改善血液循環(huán),老年糖尿病患者可以預(yù)防血栓的發(fā)生。但如果是嚴(yán)重腎功能障礙尿少,水腫時(shí),要適當(dāng)控制飲水。
多吃含膳食纖維的食物
膳食纖維是由多糖分子組合而成的一種碳水化合物,有降低血糖的作用。糖尿病人進(jìn)食某些含水溶性膳食纖維,可以延緩胃排空速率,淀粉在小腸內(nèi)的吸收,或減慢了葡萄糖在小腸內(nèi)的吸收,而使餐后葡萄糖水平上升緩慢。而且膳食纖維亦能通過減少腸激素,如胃肽或胰升糖素分泌,減少對(duì)B細(xì)胞的刺激和胰島素釋放,增加周圍胰島素受體敏感性,使葡萄糖代謝增強(qiáng)。膳食纖維主要來源于植物性食物,如綠葉蔬菜,水果,粗糧,根莖類食物,豆類等。
多食五谷雜糧
對(duì)于糖尿病患者來說,其飲食結(jié)構(gòu)中一個(gè)很重要的原則就是:以多糖淀粉類為主,常食用粗制米,面和雜糧,盡量減少精米和精面,五谷雜糧進(jìn)食后能在腸胃道緩慢釋放葡萄糖,有利于控制血糖。
飲食宜清淡
糖尿病人飲食口味不宜過重,太酸的食物,會(huì)導(dǎo)致肝氣偏食,脾氣衰弱,太咸的食物會(huì)導(dǎo)致人疲勞困倦,心氣抑郁,太甜的食物容易導(dǎo)致血糖升高;太苦的食物會(huì)引起消化不良,胃部腫脹,過于辛辣的食物會(huì)使血管擴(kuò)張,心緒紊亂,所以糖尿病人的食物應(yīng)該不偏不重,才能使身體健康維持在正常狀態(tài)。
選擇吃植物油
糖尿病人最好選擇吃植物油,如葵花籽油,花生油,豆油等,這些植物油中含有豐富的多不飽和脂肪酸,能幫助膽固醇正常運(yùn)轉(zhuǎn),避免膽固醇在體內(nèi)沉積。但吃植物油也要適量,過量食用也會(huì)導(dǎo)致肥胖問題。
嚴(yán)格控制糖分?jǐn)z入
由于糖類易于消化吸收,可以刺激胰島素大量分泌,促使糖轉(zhuǎn)化成脂肪而貯存,另一方面,糖類雖然量大,但耐饑餓性差,易誘發(fā)食欲,簡單糖類,如蔗糖,果糖等,很容易形成脂肪在體內(nèi)積蓄,而低糖類可以防止血三酰甘油升高,因此需要采取地糖類飲食,糖類每天以100-200克為宜,但每天不應(yīng)少于50克,因?yàn)樘欠謹(jǐn)z入過少,可引起脂肪燃燒不充分而導(dǎo)致酮體產(chǎn)生,以至于脂肪迅速分解而引起酸中毒。
預(yù)防糖尿病遺傳的方法
擇偶與婚配
防范下一代的遺傳病,始于這一代的擇偶與婚配。以2型糖尿病病人為例,如果爸爸媽媽中有一方得了2型糖尿病,遺傳幾率在七分之一和十三分之一之間;但如果父母雙方都是2型糖尿病,遺傳幾率就加強(qiáng)到二分之一。所以,糖尿病病人之間不建議相互婚配。
生育與保健
受孕,這是一個(gè)重要的關(guān)鍵時(shí)期?;继悄虿〉膵D女,常有閉經(jīng)、月經(jīng)紊亂,難以受孕,即使懷上小孩,因?yàn)檠遣环€(wěn)定,容易引起流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎、巨大兒和低體重兒,母親也容易發(fā)現(xiàn)酮癥酸中毒,先兆子癇、妊娠高血壓等。
糖尿病育齡婦女要把血糖控制和穩(wěn)定,方能使月經(jīng)恢復(fù)正常。受孕后,同樣要穩(wěn)定血糖正常,方能確保母嬰健康,順利分娩。
調(diào)控飲食仍然是糖尿病孕婦醫(yī)治的重要措施之一,不但要保證孕婦自身的能量,還需要提供胎兒的營養(yǎng)。若過度控制飲食,將干擾胎兒生長發(fā)育,出生低體重兒。隨意進(jìn)食不調(diào)控,則使血糖升高和不穩(wěn)定,對(duì)母親和胎兒也不利。所以,妊娠期的飲食醫(yī)治,既與非妊娠期相似,但又有不一樣的之處。
此外,每日多在戶外散步活動(dòng),有利降血糖和鈣的吸收。停用所有口服降糖藥物,改用注射方式,經(jīng)常監(jiān)測(cè)血糖,依據(jù)血糖,調(diào)理劑量,必須要使血糖穩(wěn)定在正常范圍內(nèi):空腹血糖<6.0毫摩爾/升,餐后2小時(shí)血糖<7.8毫摩爾/升。還需要密切觀察體重的變化,若體重增長過快或維持不變時(shí),應(yīng)請(qǐng)產(chǎn)科和內(nèi)分泌科醫(yī)生檢測(cè)。
早期發(fā)現(xiàn),醫(yī)治遺傳病
遺傳病并非都是在出生時(shí)就能表現(xiàn)出來的。有的在小孩時(shí)期,有的在青少年期,有的甚至成年后才逐漸顯出癥狀和體征,如能在癥狀發(fā)現(xiàn)前就做出診斷,能夠控制一些遺傳病的發(fā)生。
糖尿病早期的表現(xiàn),比如喝水喝得非常多,吃得也多,但不長體重,吃得多,喝得多,還有尿非常多,如果有這三多表現(xiàn)。最好在沒有這些表現(xiàn)的情況下,不吃高糖的食物,經(jīng)常做尿檢測(cè),就能夠了,好的生活習(xí)慣加上這兩個(gè)檢檢測(cè),基本上能夠保證。就是遺傳到了,能夠減少病發(fā)的機(jī)會(huì),使小孩處于正常的狀況。
避免肥胖
體重超重或肥胖者得糖尿病的幾率要比體重正常的人高數(shù)倍。基于以上原因,有糖尿病家族史的人要想不得糖尿病,必須調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),改變飲食的不良習(xí)慣,加強(qiáng)體育鍛煉,避免體重超重或肥胖。
保持良好的生活方式
要做到合理飲食,保持粗雜糧、細(xì)糧以及葷素的合理搭配,少吃過咸、高熱量的食物以及零食,飲食以清淡為宜。
要保持適量的運(yùn)動(dòng)
以利于消耗熱量、調(diào)整血脂紊亂、增加胰島素的敏感性。還要做到戒煙限酒。
要調(diào)節(jié)情緒,保持良好的心態(tài)
人如果長期處于精神緊張的狀態(tài)下,體內(nèi)升糖激素分泌增加,會(huì)使血糖升高。對(duì)一個(gè)有糖尿病家族史的人來說,如果長期精神緊張,心理壓力大,很容易誘發(fā)糖尿病。因此,有糖尿病家族史的人要注意調(diào)節(jié)情緒,合理釋放壓力,保持心態(tài)平和。
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