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      冬季滋陰補(bǔ)腎湯的做法_冬季滋陰補(bǔ)腎可以喝什么湯

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        冬季喝湯進(jìn)行滋陰補(bǔ)腎很重要,那么,冬季滋陰補(bǔ)腎可以喝些什么湯呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家分享冬季滋陰補(bǔ)腎湯的做法,希望能幫到你!

        冬季滋陰補(bǔ)腎湯的做法

        1、乳鴿益氣湯

        材料:乳鴿一只,鹽少許。

        做法:將乳鴿去毛及肚內(nèi)雜質(zhì)洗凈后,放在鍋內(nèi)加適量的水燉煮,熟時(shí)再加點(diǎn)鹽調(diào)味就可以了。

        提示:此湯有益氣,補(bǔ)血的功效,適用于產(chǎn)后體虛及氣血虛等病癥,鴿子肉餐有滋補(bǔ)肝腎的作用,可以補(bǔ)氣血,常吃可以身體強(qiáng)健,清肺順氣。

        2、豬蹄墨魚湯

        材料:豬蹄兩只,墨魚干,花生等各適量。

        做法:將豬蹄去毛,切開洗凈,墨魚干用堿水發(fā)好,清水漂洗干凈備用,將豬蹄,發(fā)好的墨魚,花生米加適量的水,熬湯,熬至肉爛湯香,加鹽調(diào)味即可。

        提示:此湯有滋陰養(yǎng)血,補(bǔ)血通乳的功效,主治產(chǎn)后缺乳,豬蹄能補(bǔ)血通乳,花生能養(yǎng)血補(bǔ)血,墨魚能養(yǎng)血滋陰為婦女保健養(yǎng)生佳品。

        3、八珍茯苓湯

        材料:黨參,白芍,茯苓,炙甘草,炒白術(shù),熟地黃,當(dāng)歸,川芎,凈母雞一只,狗肉,豬骨,蔥姜,料酒,鹽,味精等各適量。

        做法:將材料中的8味藥材用紗布袋包好,母雞洗凈剁成小方塊,豬骨剁碎,豬肉切成塊備用,將藥袋,豬肉塊,雞肉塊,碎豬骨一起放在鍋內(nèi),加水后用大火燒開,加入姜片,料酒,改用小火燉至肉爛,加上蔥姜,鹽調(diào)味即可。

        提示:此湯能大補(bǔ)氣血,適用于產(chǎn)后體質(zhì)虛弱的產(chǎn)婦,是產(chǎn)婦和老年人的良好營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)菜肴。

        冬季滋陰補(bǔ)腎的食物

        1.枸杞子:

        枸杞子又名枸杞。含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種游離氨基酸、亞油酸、甜芋堿、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。吃什么食物補(bǔ)腎壯陽(yáng)?中醫(yī)認(rèn)為:枸杞子味甘,性平,入肝、腎、肺經(jīng),有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、和血潤(rùn)燥、澤膚悅顏,培元烏發(fā)等功效,是提高男女性功能健康良藥。可用于治療肝腎陰虛、頭暈目眩、視物昏花、遺精陽(yáng)痿、面色暗黃、須發(fā)枯黃、腰膝酸軟、陰虛勞嗽、老人消渴等癥?,F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn),枸杞子有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、促進(jìn)細(xì)胞新生、降低血中膽固醇含量、抗動(dòng)脈粥樣硬化、改善皮膚彈性、抗臟器及皮膚衰老等作用。常服枸杞子,可延緩衰老、美膚益顏及提高性功能。枸杞子有興奮性神經(jīng)作用,性亢進(jìn)者不宜服用。

        2.荔枝:

        荔枝含果膠、蘋果酸、檸檬酸、游離氨基酸、果糖、葡萄糖、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素以及維生素B1、維生素C及粗纖維等成分。中醫(yī)以為,荔枝味甘,性溫,有補(bǔ)益氣血、添精生髓、生津和胃、豐肌澤膚等功效。既是健身益顏的保健水果,又可用于治療病后津液不足及腎虧夢(mèng)遺、脾虛泄瀉、健忘失眠諸癥。吃什么食物補(bǔ)腎壯陽(yáng)?現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),荔枝有改善人的消化功能,改善人體血液循環(huán),故有潤(rùn)肌美容作用;可改善人的性功能,用于治療遺精、陽(yáng)痿、早泄、陰冷諸癥,并可改善機(jī)體的貧血狀況,以及腎陽(yáng)虛而致腰膝酸痛、失眠健忘等癥。體瘦膚黑、陽(yáng)痿早泄者,取荔枝干10個(gè),五味子10克,金櫻子15克,水煎服,每日一劑,久服,可強(qiáng)身健體,治療疾病。但荔枝性溫,不能多食。內(nèi)熱及肝火旺者不宜吃荔枝。

        3.蝦:

        蝦味道鮮美,補(bǔ)益和藥用作用都較高的壯陽(yáng)食物。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,其味甘、咸,性溫,有壯陽(yáng)益腎、補(bǔ)精,通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者,都可將其作為滋補(bǔ)食品。人常食蝦,有強(qiáng)身壯體效果。

        4.驢肉:

        驢肉俗話說:天上的龍肉,地上的驢肉。驢肉味道鮮美,是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。吃什么食物補(bǔ)腎壯陽(yáng)?中醫(yī)認(rèn)為,驢肉性味甘涼,有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰壯陽(yáng)、安神去煩功效。驢腎,味甘、性溫,有益腎壯陽(yáng)、強(qiáng)筋壯骨功效??芍委熽?yáng)痿不舉、腰膝酸軟等癥。

        5.泥鰍:

        泥鰍含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B1、煙酸、鐵、磷、鈣等。其味甘,性平,有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)腎生精功效。對(duì)調(diào)節(jié)性功能有較好的作用。泥鰍中含一種特殊蛋白質(zhì),有促進(jìn)精子形成作用。成年男子常食泥鰍可滋補(bǔ)強(qiáng)身。

        6.羊腎:

        羊腎又名羊腰子。含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素E、維生素C、鈣、鐵、磷等。其味甘,性溫。有生精益血、壯陽(yáng)補(bǔ)腎功效。羊腎補(bǔ)虛損,陰弱,壯陽(yáng)益腎。適用于腎虛陽(yáng)痿者食用。

        7.牡蠣:

        蠣又稱蠣蛤、蠔子。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類等多種維生素。其味咸,性微寒,有滋陰潛陽(yáng)、補(bǔ)腎澀精功效。男子常食牡蠣可提高性功能及性愛的質(zhì)量。對(duì)男子遺精、虛勞乏損、腎虛陽(yáng)痿等有較好的效果。

        8.鵪鶉:

        鵪鶉俗話說要吃飛禽,還數(shù)鵪鶉。鵪鶉肉嫩味香,香而不膩,一向被列為野禽上品。鵪鶉肉不僅味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,還含有多種無(wú)機(jī)鹽、卵磷脂、激素和多種人體必需氨基酸。鵪鶉的肉和蛋,是很好的補(bǔ)品,有補(bǔ)益強(qiáng)壯作用。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,鵪鶉肉可補(bǔ)五臟,益精血,溫腎助陽(yáng)男子經(jīng)常食用鵪鶉可增強(qiáng)性功能并增氣力、壯筋骨。

        9.雞蛋:

        雞蛋是人體性功能的營(yíng)養(yǎng)載體,是性生活后恢復(fù)元?dú)庾詈玫倪€原劑。吃什么食物補(bǔ)腎壯陽(yáng)?阿拉伯人在婚禮前幾天,以蔥燒雞蛋為主,以保證新婚之夜春宵一刻的美滿。而印度醫(yī)生則建議,夫妻在過性生活之前,應(yīng)多喝由雞蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。我國(guó)民間也流傳著新婚晚餐煎雞蛋的習(xí)俗。新婚夫婦性生活頻繁,體力消耗較大,補(bǔ)食雞蛋有助于迅速恢復(fù)體力。

        冬季滋陰補(bǔ)腎的食療

        冰糖沙參粥

        做法:先取沙參15-30克,煎取藥汁,去渣,加入粳米煮粥,粥成時(shí)加入冰糖同煮為稀薄粥;或用新鮮沙參30~60克,洗凈后切片,煎取濃汁同粳米、冰糖煮粥服食。

        功效:養(yǎng)胃、潤(rùn)肺、祛痰、止咳,適用于肺熱肺燥、干咳少痰或肺氣不足、肺胃陰虛的久咳無(wú)痰及咽干,或熱病后津傷口渴。

        粳米玉竹粥

        做法:先將新鮮肥玉竹50克洗凈,去掉根須,切碎煎取濃汁后去渣,或用干玉竹20克煎湯去渣,加入粳米,再加水適量煮為稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮沸即可。

        功效:滋陰潤(rùn)肺、生津止渴,適用于肺陰受傷、肺燥咳嗽、干咳少痰或無(wú)痰或高熱病后、煩渴、口干舌燥、陰虛低熱不退,并可用于各種類型心臟病患者心功能不全時(shí)的輔助食療方法。

        薏仁山藥粥

        做法:先把生薏苡仁60克煮至爛熟,而后將生山藥60克搗碎、柿霜30克切成小塊,同煮成糊粥。

        功效:補(bǔ)肺、健脾、養(yǎng)胃,適用于陰虛內(nèi)熱、勞嗽干咳、大便瀉泄,食欲減退等一切脾肺氣虛的病癥。

        百合銀耳粳米粥

        做法:銀耳5-10克,先浸泡發(fā)漲;粳米100克,新鮮百合60克,加入適量冰糖同煮,有清心潤(rùn)肺之功。

        功效:粳米有較好的健脾胃、補(bǔ)中氣的功能;銀耳養(yǎng)胃生津;百合則潤(rùn)燥除煩,對(duì)熱病后余熱未盡、慢性咳嗽、胃陰不足等癥狀較適合。

        酥蜜粥

        做法:將粳米50克同水煮粥,將熟時(shí),加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。

        功效:酥油是極好滋補(bǔ)品,以白羊酥為上乘。《本草綱目》記載:“益虛勞、潤(rùn)肌膚、澤臟腑和血脈。”臟腑功能失調(diào)所致消瘦、皮膚枯槁乃津傷血虛之癥,陰虛損必發(fā)勞熱,熱則更加耗津,津液去,則毛折皮枯。酥油配蜂蜜,即可潤(rùn)膚豐肌,還可適宜于消渴、陰虛發(fā)熱等癥。

        粳米甘蔗粥

        做法:用新鮮甘蔗,榨取汁約100-150毫升,兌水適量,同粳米煮粥。

        功效:清熱生津、養(yǎng)陰潤(rùn)燥,適用于熱病恢復(fù)期津液不足所致的心煩口渴,肺燥咳嗽,大便燥結(jié)。


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