后背疼痛的食療方法

　　(1)刺五加蒜仁田雞湯

　　田雞200g，蒜35g。刺五加35g，鹿茸12g，甜菊葉7g。紹酒110g，食用油，鹽，鮮雞粉適量的。

　　田雞切成4等份，人滾水里汆燙，撈出來備用。蒜去皮，用熱油炸至金黃/色，撈出來。把鹿茸和甜菊葉用紗布包好，放到蒸鍋里，然后加入田雞，刺五加，蒜和紹酒，鹽，鮮雞粉，加入滾水1000ml，蒸燉約兩小時，撈出來藥材包就可以。延緩老化，增強體能與免疫力，對改善末梢血液循環(huán)，消除肌肉酸痛和疲勞同樣有一定作用。

　　(2)枸杞羊腎粥

　　羊肉60g，糯米60g。枸杞葉250g，羊腎一只。適量的蔥白，鹽。

　　將新鮮羊腎洗干凈，泡水半小時去腥味，去筋膜，切細(xì)。枸杞葉放沙鍋里，加水煎取藥汁。羊肉洗干凈切碎。羊肉，羊腎，蔥白，糯米一起放到鍋里，倒進(jìn)藥汁，熬煮為粥后放鹽調(diào)味。益腎陰，補腎氣，壯元陽。本品對治療腎虛勞損，陽氣衰敗，腰腎疼痛，腿腳萎弱，頭昏腦脹，聽力減退或者耳聾等有效。

　　(3)核桃鴨子

　　老鴨一只，雞肉泥100g，雞蛋2個。核桃仁200g，荸薺150g。姜、蔥，鹽，雞蛋清，料酒，濕苞米粉，雞精，食用油，適量的油白菜末。

　　將鴨宰殺，去毛，開膛去內(nèi)臟，洗干凈，以開水燙一下，裝進(jìn)蒸籠內(nèi)，加姜、蔥，鹽，料酒適量的，蒸熟拿出，待涼去骨，切成兩塊。雞蛋敲破后，取蛋清。把雞肉泥，雞蛋清，濕苞米粉，雞精，料酒，鹽調(diào)成糊，再把核桃仁，荸薺剁碎，加入糊內(nèi)，淋在鴨子膛內(nèi)肉上。

　　熱一鍋油，油熟時放到處理好的鴨肉和雞肉糊，炸至酥脆，撈起瀝干油，切成長塊，擺盤，四面撒些油白菜末。補腎固精，潤腸通便。比較適用于腎虛腰疼，陽痿，遺精。

　　(4)藥煮黑豆

　　黑豆500g。山茱萸，茯苓，當(dāng)歸，桑葚，熟地，補骨脂，菟絲子，墨旱蓮，五味子，枸杞子，地骨皮，黑芝麻各10g。

　　黑豆用溫水浸泡半小時，備用。把12味藥材裝進(jìn)紗布袋內(nèi)，放進(jìn)鍋里，加適量的水，煎煮半小時，拿出藥液，這樣煎煮四回，把藥液合在一起。黑豆放到鍋里，倒進(jìn)藥液，放鹽適量的，煮到豆熟液涸，拿出曝曬至干。

　　如何預(yù)防背部疼痛

　　1、在床上保護背部

　　在熟睡時，肌肉處于松弛狀態(tài)，床需要給與背部足夠的支撐，所以不應(yīng)選擇過于柔軟的床墊，人們在睡眠時需要堅硬一些的支撐，選擇硬木床更有利于預(yù)防背部疼痛。

　　另外長時間同一睡姿睡眠也增加了患背部疼痛的可能性，所以定期更換睡姿是預(yù)防背痛的好方法。

　　2、鍛煉時保護背部

　　如果背部受傷，可能會停止鍛煉。然而如果停止鍛煉，就更有可能損傷背部。這是一種惡性循環(huán)。即使背部有問題，也要參與少量鍛煉。運動有利于潤滑和松弛背部關(guān)節(jié)。

　　3、背部伸展運動

　　保持背部彈性可以有效預(yù)防背部損傷。背部緊繃時，更有可能拉傷或扭傷肌肉。所以，經(jīng)常做一些背部伸展運動，更有利于保持背部松弛，防止背部受傷，預(yù)防背部疼痛。

　　4、提舉重物時對背部的保護

　　多數(shù)人在提舉重物時，會因為錯誤的方法而扭傷背部。提舉重物時對背部是假的壓力超過任何其他活動。所以在提舉重物時，應(yīng)采用正確的方法。如重物蹲舉法、高爾夫球員式輕物提舉法以及起重機式提舉法。

　　預(yù)防后背痛的小方法

　　1、長時間保持同一坐姿或站姿之后，應(yīng)放松腰部，或伸展腰肢。

　　2、適度變換頸部的姿勢，最好每工作一小時休息幾分鐘。

　　3、過于肥胖者，應(yīng)該恰當(dāng)減肥以減少腰部的負(fù)擔(dān)。

　　4、不宜選用過軟的床墊，較硬的床墊對腰部有助益。同時，盡量不要俯臥，對腰部不利。

　　5、提著重物時，盡量貼近身邊。

　　6、彎腰或扭腰時要盡量小心，或是避免盡量彎腰或扭腰。

　　7、長期身心勞累也是腰背痛的誘因，因此預(yù)防之道也包括在工余的時候盡量放松自己。

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