多吃什么阻止脫發(fā)有哪些食譜
隨著生活節(jié)奏的加快、精神壓力的增加，脫發(fā)的人數(shù)也呈上升趨勢，且出現(xiàn)年輕化的跡象。脫發(fā)，正成為越來越多現(xiàn)代人的煩惱。什么食物能防止脫發(fā)呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于多吃什么阻止脫發(fā)的內(nèi)容，希望大家喜歡!
多吃什么阻止脫發(fā)
1、補充碘質(zhì)
頭發(fā)的光澤與甲狀腺的作用有關(guān)，補碘能增強甲狀腺的分泌功能，有利于頭發(fā)健美?？啥喑院А⒆喜?、牡蠣等食品。
2、含維生素類
頭發(fā)脫落和頭皮屑是維生素a缺乏的常見癥狀。在胡蘿卜、菠菜、萵筍葉、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜中含有較多的維生素a，而動物肝臟、魚類、蝦以及蛋類食品中也含有較豐富的維生素a;維生素b可以促進(jìn)頭皮新陳代謝，它一般存在于新鮮蔬果、全谷類食物中;皮脂腺分泌油脂能力的正常進(jìn)行有賴于維生素c的足量攝入，同時維生素c可以活化微血管壁，使發(fā)根能夠順利吸收血液中的營養(yǎng)。
3、含蛋白質(zhì)的食物
每天攝取的蛋白質(zhì)，是頭發(fā)的助長劑。優(yōu)良的蛋白質(zhì)包括新鮮的魚類、肉類、蛋類、豆制品、牛奶等。這些富含蛋白質(zhì)的食物，經(jīng)胃腸的消化吸收，可形成各種氨基酸，進(jìn)入血液后，由頭發(fā)根部的毛乳頭吸收，并合成角蛋白，再經(jīng)角質(zhì)化后，就是我們的頭發(fā)。這個過程充分說明，蛋白質(zhì)是秀發(fā)的基礎(chǔ)。
4、含微量元素的食物
微量元素中的銅、鐵等在維持頭發(fā)的健康方面同樣有著重要的作用。銅的缺乏會導(dǎo)致頭發(fā)顏色變淡。而鐵在保證運送到頭發(fā)的血液的含氧量上起重要作用。綠色蔬菜食物中富含堿性無機鹽(鈣、鎂、鈉、鉀等)，可中和體內(nèi)不利于頭發(fā)生長的酸性物質(zhì)，并使之成為無毒性物質(zhì)排出體外。白發(fā)或脫發(fā)都會令人尷尬，也許你用過各種辦法都沒什么效果，最好多吃些含鋅的食物。
5、多吃含堿性物質(zhì)的新鮮蔬菜和水果
脫發(fā)及頭發(fā)變黃的因素之一是由于血液中有酸性毒素，原因是體力和精神過度疲勞，長期過食純糖類和脂肪類食物，使體內(nèi)代謝過程中產(chǎn)生酸毒素。肝類、肉類、洋蔥等食品中的酸性物質(zhì)容易引起血中酸毒素過多，所以要少吃。
脫發(fā)掉發(fā)的原因
1、主食和水果蔬菜攝入不足
歷代養(yǎng)生家一直提倡健康的飲食需要“五谷為充、五果為養(yǎng)”，也就是說人體每天必須攝入一定量的主食和水果蔬菜。然而，最近的一份調(diào)查表明，現(xiàn)代城市人的主食消費量越來越少，已有不足之勢。這給健康帶來了一定的隱患。主食攝入不足，容易導(dǎo)致氣血虧虛、腎氣不足。
中醫(yī)理論認(rèn)為，腎為先天之本，其華在發(fā)。因此頭發(fā)的生長與脫落過程反映了腎中精氣的盛衰。腎氣盛的人頭發(fā)茂密有光澤，腎氣不足的人頭發(fā)易脫落、干枯、變白。頭發(fā)的生長與脫落、潤澤與枯槁除了與腎中精氣的盛衰有關(guān)外，還與人體氣血的盛衰有著密切的關(guān)系。老年人由于體內(nèi)氣血不足、腎精虧虛，常出現(xiàn)脫發(fā)的現(xiàn)象，這是人體生、長、壯、老的客觀規(guī)律。所以說，如果年輕人脫發(fā)不僅影響整體形象，還可能是體內(nèi)發(fā)生腎虛、血虛的一個信號，而這些問題與主食攝入不足有密切關(guān)系。
2、肉食攝入過多
很多人經(jīng)常在吃正餐的時候只顧喝酒、吃菜，忘記或故意不吃主食，這很容易因營養(yǎng)不均衡而使腎氣受損。此外，主食吃得少了，吃肉必然增多，研究表明，肉食攝入過多是引起脂溢性脫發(fā)的重要“幫兇”。
而對于排除了因疾病導(dǎo)致脫發(fā)的可能，日常生活中我們可以通過進(jìn)食有助于預(yù)防脫發(fā)的食物，從而有效地減少脫發(fā)的頻率。
脫發(fā)掉發(fā)食療食譜
1、阿膠燉紅棗：
材料：紅棗30枚，10克阿膠;
將準(zhǔn)備好的紅棗煮熟，之后加入阿膠10克煬化即可食用。
2、黑豆核桃燉豬腰：
材料：黑豆50克，核桃仁30克，豬腎1個;
將這些準(zhǔn)備好的材料放在一起燉上2小時，等快熟之后再放上少許鹽調(diào)味即可。
3、當(dāng)歸益母草蛋：
材料：當(dāng)歸30克，益母草50克;
將準(zhǔn)備好的材料放入鍋內(nèi)煮沸，之后加入雞蛋再煮一小時，之后就可以直接食用了。
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