吃什么食物可以防止便秘
吃什么食物可以防止便秘
便秘是一件非常折磨人的事情，而且便秘和我們平時的飲食以及作息有很大的關(guān)注。那么防止便秘應(yīng)該吃那些食物呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于吃什么食物可以防止便秘的內(nèi)容，希望大家喜歡!
吃什么食物可以防止便秘
泡菜、發(fā)酵醬油等富含植物性乳酸菌的食物
乳酸菌有調(diào)整腸道環(huán)境、消除便秘的作用。但乳酸菌分動物性和植物性兩類，能起到預(yù)防便秘作用的是后者。因?yàn)楹笳弑惹罢吣退嵝原h(huán)境，能活著到達(dá)腸道并發(fā)揮作用，并且后者在腸道內(nèi)的存活率是前者的10倍。
芝麻、杏仁等富含鎂的食物
根據(jù)日本健康營養(yǎng)研究所研究發(fā)現(xiàn)，如果身體中缺少鎂攝取量那么就會引起便秘的。鎂元素具有輕瀉、軟化糞便的作用，所以我們適量的攝取有助通便。富含鎂的食物往往有花生、糙米、核桃、香蕉等。
蘆筍、洋蔥等富含寡糖的食物
寡糖又被稱為低聚糖，是碳水化合物的一種，其聚合度相對較低。研究發(fā)現(xiàn)，寡糖能增加母乳的雙歧桿菌含量，有助調(diào)整腸道環(huán)境。富含寡糖的食物還有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各類豆制品等。
青椒、獼猴桃等富含維生素C的食物
在腸道內(nèi)的維生素C是乳酸菌的食物之一，能增加益生菌數(shù)量，從而間接預(yù)防便秘。富含維生素C的食物還有鮮棗、橙子和綠葉蔬菜等。
粗糧和蔬菜等富含膳食纖維的食物
食物中膳食纖維分水溶性和不溶性兩種，前者能軟化糞便，增加腸道益生菌數(shù)量，調(diào)整人體內(nèi)的微生態(tài)平衡;后者能在腸道內(nèi)吸水膨脹，刺激腸壁，加快腸道蠕動以及吸附有害物質(zhì)，并將其排出體外。富含這兩種膳食纖維的食物有各種粗糧雜豆，比如糙米、紅豆、綠豆、蕓豆等，菌藻類食物，如木耳、海帶、口蘑等，以及各種水果蔬菜，如西紅柿、牛蒡、蘋果等。
橄欖油、葵花籽油等富含油酸的食物
你知道嗎，油酸有乳化作用，能軟化腸內(nèi)糞便，促進(jìn)排便。我們平時吃的食物中含有油酸的食物有芝麻、花生、杏仁、核桃等堅(jiān)果。
此外，不是吃越多的蔬菜水果等含膳食纖維多的食物越有助于緩解便秘。如果過量增加攝入，會引起脹氣和腹痛，胃腸功能差者多食反而會對腸胃道造成刺激。也并不是所有富含膳食纖維的食物都有通便作用，比如山藥，它性偏溫?zé)幔远嗔朔炊又乇忝?，還會影響其他營養(yǎng)素如鈣的吸收。
預(yù)防便秘吃什么好
1、淡鹽水
每天清晨空腹飲用1杯淡鹽水，其濃度淡于常喝的菜湯，長期堅(jiān)持，不但有清熱、去火、潤腸、通便之效，還有健身延壽之益。如有忌鹽、少鹽的患者，可改用蜂蜜水、果汁水或白開水，以增加腹內(nèi)壓，有利排便。
2、蜂蜜水
每晚臨睡前用l杯溫開水加2湯匙蜂蜜調(diào)服，有敗火、潤燥、通便的良效。長期飲用還有安神、健身的好處。
3、香蕉和梨
每日中、晚飯后吃1只香蕉或梨，有軟化大便、潤滑腸道而使大便暢通的作用。另外，香蕉和梨都有潤肺、降壓的功效，最宜高血壓、心臟病兼有習(xí)慣性便秘的患者食用。
4、黃花萊湯
黃花菜30~50克，每天煮湯或其他葷、素食物烹制做菜食用，具有健脾、潤腸、通便之效，還有養(yǎng)血、安神之功。
5、核桃芝麻
核桃仁300克，黑芝麻150克(焙香)，共搗成末，貯于大口玻璃瓶或陶瓷器皿中，每天早晚各服l匙，用溫開水送服。適用于老年人習(xí)慣性便秘。此方，不但有潤腸通便、潤肺納氣的作用，還有益智健腦、潤滑肌膚、烏黑毛發(fā)的功效。
6、銀耳燉紅棗
銀耳、紅棗各1O克，冰糖25克。先將銀耳、紅棗用水浸泡脹發(fā)，入碗加冰糖和水適量，隔水燉l小時，早晨空腹食用，每日1次，對血虛便秘的老年人最宜。
7、桑椹蜜汁
鮮桑椹l000克，洗凈加水適量煎汁，取汁1000毫升，再用小火煎熬至稠粘為度，加入蜂蜜300克，攪勻煮沸后離火，冷卻后裝瓶。每服加毫升，溫開水送服，每日2～3次。有滋陰養(yǎng)血、潤腸通便的作用，對血虛津枯引起的無力性老年人便秘久服有良效。
便秘怎么辦
1、良好地排便習(xí)慣
每個人都有各種習(xí)慣，大便也不例外，到一定地時間就要排便，如果經(jīng)常拖延大便時間，破壞良好地排便習(xí)慣，可使排便反射減弱，引起便秘，所以不要人為地控制排便感。專家指出，對經(jīng)常容易發(fā)生便秘者一定要注意把大便安排在合理時間，每到時間就去上廁所，養(yǎng)成一個良好地排便習(xí)慣。
2、日常飲食結(jié)構(gòu)
因?yàn)榧S便主要是由食物消化后構(gòu)成地，所以通過飲食調(diào)節(jié)來防治大便秘結(jié)是簡單易行地方法。專家說防止便秘，首先要注意飲食地量，只有足夠地量，才足以刺激腸蠕動，使糞便正常通行和排出體外。特別是早飯要吃飽。其次要注意飲食地質(zhì)，主食不要太精過細(xì)，要注意吃些粗糧和雜糧，因?yàn)榇旨Z，雜糧消化后殘?jiān)啵梢栽黾訉δc管地刺激量，利于大便運(yùn)行。
3、積極鍛煉身體
專家表示，積極鍛煉身體是也是防治便秘的好方法，經(jīng)?；顒?，大便自通。散步、跑步，作深呼吸運(yùn)動，練氣功、打太極拳，轉(zhuǎn)腰抬腿，參加文體活動和體力勞動等可使胃腸活動加強(qiáng)，食欲增加，膈肌、腹肌、肛門肌得到鍛煉;提高排便動力，預(yù)防便秘!經(jīng)常勞動地農(nóng)村老年人很少便秘，而懶于活動，養(yǎng)尊處優(yōu)地城市老年人便秘者較多，說明了這個道理。
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