吃什么東西保養(yǎng)嗓子有哪些食譜
嗓子痛會(huì)讓人非常的難受,那么想要保護(hù)嗓子該吃那些食物呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于保養(yǎng)嗓子的食物內(nèi)容,希望大家喜歡!
保養(yǎng)嗓子的食物
香蕉
香蕉是一種非酸性柔軟水果,容易吞咽,不刺激嗓子。香蕉還是一種低升糖指數(shù)食物,富含維生素B6、維生素C、和鉀。
生姜茶或蜂蜜茶
溫?zé)嵘杌蚍涿鄄杈哂邢字拱W的作用,有助于緩解胸悶或緊張感。蜂蜜可在嗓子感染部位形成屏障,防止刺激,引發(fā)咳嗽。
雞湯
熱氣騰騰的雞湯堪比抗生素。雞湯具有抗炎功效,可緩解喉嚨充血。雞湯中可加入營(yíng)養(yǎng)豐富的胡蘿卜、洋蔥、芹菜、山芋和大蒜。這些食物所含營(yíng)養(yǎng)都有治病作用。
全麥面條
吃軟面條有利于治療嗓子痛。全麥面條還富含纖維素、鐵、鋅、維生素B1、B2、B3和維生素E等多種營(yíng)養(yǎng)成分。
檸檬汁+蜂蜜
檸檬汁和蜂蜜都有消炎抗菌作用,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合可更有效緩解嗓子疼痛不適。隨著炎癥的緩解,嗓子疼痛減輕。
燕麥片
燕麥片富含可溶性纖維,有助于降低壞膽固醇,富含蛋白質(zhì),增強(qiáng)飽腹感。燕麥片中加入香蕉或蜂蜜有助于緩解嗓子疼痛。
水煮胡蘿卜
胡蘿卜中含有維生素A、纖維素和鉀等營(yíng)養(yǎng)成分。嗓子痛時(shí),最好吃點(diǎn)水煮或清蒸胡蘿卜。生吃胡蘿卜會(huì)加重嗓子痛。
炒雞蛋或雞蛋白
炒雞蛋或雞蛋白可提供易于消化的蛋白質(zhì),對(duì)嗓子炎癥和疼痛具有緩解作用。食用時(shí),最好不要加調(diào)料,否則會(huì)導(dǎo)致嗓子疼痛加重。
改善咽喉炎的食物
一、羅漢果
羅漢果的果實(shí)和和葉均含有羅漢果三萜皂苷,還有大量的果糖、十多種人體必需氨基酸、脂肪酸、黃酮類化合物、維生素C、微量元素等。羅漢果皂苷作為羅漢果甜味劑的主要成分,是一種具有甜味的三萜烯葡萄糖苷,其配糖苷元是三萜烯醇。
羅漢果是一種酸酸的水果,但是泡水喝對(duì)咽喉炎的治療十分有效果。羅漢果味甘性涼,能清肺化痰,止渴潤(rùn)喉。而且,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產(chǎn)生熱量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。含豐富的維生素C,有抗衰老、抗癌及益膚美容作用。
二、胖大海
很多人咽喉不適首先想到的就是胖大海,胖大海味甘、性涼,入肺、大腸經(jīng),具有清肺熱、利咽喉、解毒、潤(rùn)腸通便之功效。具有清熱潤(rùn)肺、利咽解毒、潤(rùn)腸通便的功效,能緩解肺胃熱盛引起的咽喉腫痛、咽癢不適、聲音嘶啞等癥狀,效果明顯。
在中醫(yī)學(xué)中,咽喉發(fā)聲主要由肺所調(diào)節(jié)。如肺氣充足,肺陰滋潤(rùn),肺的宣發(fā)功能正常,則聲音宏亮、音質(zhì)清脆潤(rùn)澤、發(fā)音持久;反之,無(wú)論是外邪犯肺、肺氣不宣,還是肺氣不足或肺陰虧虛,咽喉失養(yǎng),都會(huì)導(dǎo)致咽喉發(fā)聲障礙,輕則嘶啞,重則失音。胖大海性味甘寒,能潤(rùn)肺利咽開(kāi)音,無(wú)論是何種原因引起的聲音嘶啞、失音,都可配伍其他藥物治療。如配伍甘草治療咽喉腫痛,配伍蟬蛻治療肺氣不宣之失音,配伍黃芪、黨參治療肺氣不足之聲音嘶啞、失音,配伍麥冬、玄參治療肺陰不足之聲音嘶啞、失音等。
三、梨
梨中富含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及多種維生素,對(duì)人體健康有重要作用。梨子具有清肺養(yǎng)肺的作用,多吃梨的人遠(yuǎn)比不吃或少吃梨的人感冒機(jī)率要低,所以有科學(xué)家和醫(yī)師把梨稱為“全方位的健康水果”或“全科醫(yī)生”。
梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經(jīng);具有生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰,解酒的作用;用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥,也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。咽喉炎患者應(yīng)該多吃一些梨,因?yàn)槔娴乃菔殖渥?。不但能夠補(bǔ)充水份還能夠潤(rùn)喉養(yǎng)肺。梨是所有咽喉的最佳食物。
李時(shí)珍曾說(shuō)《別錄》談梨,只說(shuō)它的害,不說(shuō)它的功。古人說(shuō)到病大多與風(fēng)寒有關(guān),用藥都是桂、附,卻不知梨有制風(fēng)熱、潤(rùn)肺涼心,消痰去火、解毒的功用。當(dāng)今人們的病十有六七是痰病、火病。梨的有益之處肯定很多,但也不宜過(guò)量而食。遺憾的是,只有乳梨、鵝梨可吃并可治病,其它梨即使可以吃但卻不能治病。
四、枇杷
枇杷中的營(yíng)養(yǎng)頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等,其中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。中醫(yī)認(rèn)為枇杷果實(shí)有潤(rùn)肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時(shí)要?jiǎng)兤?。除了鮮吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐頭,或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。
枇杷全身皆可入藥,而果實(shí)可起到潤(rùn)肺利尿,清熱健脾,對(duì)肝臟有良好的養(yǎng)護(hù)之功。富含維生素C,可抗壞血因子。枇杷可止咳、潤(rùn)肺、利尿、健胃、清熱,對(duì)慢性咽喉炎患者起來(lái)滋潤(rùn)作用。是人們初夏重要的營(yíng)養(yǎng)果品和保健果品。不過(guò)患有白癜風(fēng)者忌食,因維生素C可阻止黑色素的沉積。
五、櫻桃
櫻桃鐵的含量較高,居于水果首位。其中維生素A含量比葡萄、蘋(píng)果、橘子多4-5倍。胡蘿卜素含量比葡萄、蘋(píng)果、橘子多4~5倍。
櫻桃味甘酸、性溫,有補(bǔ)血養(yǎng)顏、溫脾暖胃的功效,櫻桃主要用于脾胃虛弱,少食腹瀉,或脾胃陰傷,口舌干燥;肝腎不足,腰膝酸軟,四肢乏力,或遺精;血虛,頭暈心悸,面色不華,面部雀斑等頑固性斑類可起淡化作用?,F(xiàn)代研究,櫻桃含鐵豐富,又含檸檬酸和維生素C,是補(bǔ)血之佳果。先百果而熟有“春果第一枝”的美譽(yù)。對(duì)咽喉炎患都可增強(qiáng)脾胃功能,提高免疫系統(tǒng)作用。
另外,櫻桃雖好但也注意不要多吃。因?yàn)槠渲谐撕F多以外,還含有一定量的氰甙,若食用過(guò)多會(huì)引起鐵中毒或氰化物中毒。
保護(hù)咽喉的方法
中醫(yī)認(rèn)為,咽喉為肺之門(mén)戶,肺腎之陰上滋于咽,方能言,肺腑功能失調(diào),津液不足,虛火上沖,熏蒸咽喉所致慢性咽炎,其癥為口干舌燥、咽癢、腫痛、咳嗽多痰或干咳無(wú)痰。
西醫(yī)認(rèn)為,慢性咽喉炎是咽部黏膜、黏膜下層及淋巴組織的慢性炎癥?;颊咦杂X(jué)咽部不適,干、癢、脹,分泌物多而灼痛,易惡心,有異物感,咳之不出,吞之不下,說(shuō)話稍多,過(guò)食刺激性食物,疲勞或天氣變化時(shí)加重。慢性咽喉炎的發(fā)病原因很多,如急性咽喉炎反復(fù)發(fā)作和鄰近器官疾病(慢性扁桃體炎、牙齦炎、慢性鼻炎、慢性鼻竇炎)等都可引起。
春季呼吸道防御抵抗病菌能力下降,容易患咽喉炎。上呼吸道感染、不良生活習(xí)慣(如嗜好煙酒和辛辣飲食)、長(zhǎng)期生活工作在空氣質(zhì)量不良的環(huán)境中都可引起發(fā)慢性咽喉炎。
咽炎患者可以長(zhǎng)用麥冬、生地、金銀花、菊花、甘草等中藥搭配起來(lái)泡水喝,有助于生津潤(rùn)燥(脾胃虛寒的人不宜飲服)。同時(shí),還可配以柴胡霧化治療,直接作用于咽喉部位,藥效發(fā)揮較快,可有效治愈慢性咽喉炎。
在飲食習(xí)慣方面,要堅(jiān)決摒棄一些不良飲食習(xí)慣,戒煙、戒酒,不食刺激性食物,少食油炸、腌制食物,否則咽部黏膜會(huì)經(jīng)常處于充血狀態(tài)。;多吃一些新鮮的水果、蔬菜,多吃一些富含維生素的水果,如獼猴桃、西瓜、無(wú)花果等,再輔助一些清爽去火、柔嫩多汁的食品。早晚可用淡鹽水漱口,漱口后不妨再喝一杯淡鹽水,可清潔和濕潤(rùn)咽喉,預(yù)防細(xì)菌感染。
此外,冷暖交替的季節(jié),要注意保暖,避免叫喊,注意護(hù)嗓,平時(shí)避免過(guò)多大聲叫喊,特別是在訓(xùn)練時(shí),喊口令聲音由低到高,漸漸適應(yīng)。此外還要及時(shí)治療鼻咽部、口腔疾病。
保護(hù)咽喉的食譜
1、荸薺蘿卜汁
材料:荸薺、鮮蘿卜各500克。
方法:將荸薺洗凈去皮,鮮蘿卜洗凈切塊,同放攪汁機(jī)內(nèi)攪拌成汁。每日飲汁數(shù)小杯,連服3~5日。它可以清熱利咽,開(kāi)音化痰。
適用于咽喉腫痛、聲嘶、目赤等癥,有助于改善膚色。
2、甘蔗蘿卜飲
材料:甘蔗汁、蘿卜汁各半杯,百合100克。
方法:將百合煮爛后混入兩汁備用。每天臨睡前服用1杯。具有滋陰降火的功效,適用于嗓音疲勞和慢性喉炎,虛火偏旺,喉干咽燥,面紅、手足心熱者。
3、枸杞粥
材料:枸杞子15克,糯米150克。
方法:糯米、枸杞子分別洗凈,加水放置30分鐘,以文火煮制成粥即可。每天服用1碗。具有滋陰潤(rùn)喉的功效,適用于慢性喉炎咽喉干燥者。
4、芝麻紅糖粥
材料:芝麻50克,粳米100克,紅糖適量。
方法:先將芝麻炒熟,研成細(xì)末。粳米煮粥,待粥煮至黏稠時(shí),拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用。此粥氣香味美,適用于肝腎不足、頭昏目花、肺燥咳嗽等癥。
5、胖大海茶
材料:取1~2顆胖大海,沸水適量。
方法:胖大海茶放在杯子里,用沸水一泡,片刻之間,胖大海就會(huì)在水中泡開(kāi),似開(kāi)花狀,即可服用。胖大海茶藥味微苦不澀,帶有清涼之感,可當(dāng)茶喝。但要注意:胖大海屬?zèng)鲂灾兴?,有虛寒癥狀者不宜久服。
6、蜜棗甘草湯
材料:蜜棗8枚,生甘草6克。
方法:將蜜棗、生甘草加清水兩碗,煎至一碗,去渣即可??梢宰鲲嬃戏?,每日兩次。有補(bǔ)中益氣、潤(rùn)肺止咳之功效。適用于慢性支氣管炎、咳嗽、咽干喉痛等癥。
看過(guò)“保護(hù)咽喉有哪些食譜”的人還看了: