吃什么不怕冷暖身御寒的食物
吃什么不怕冷暖身御寒的食物
冬天怕冷可以多吃些暖身食物,那么哪些食物可以暖身御寒呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于暖身御寒的食物內(nèi)容,希望大家喜歡!
吃什么不怕冷
冬季時(shí)選擇屬性溫?zé)岬氖澄?,讓身體血液循環(huán)順暢,能達(dá)到御寒的作用。
適合冬天食用的溫、熱性食物如:肉類:羊肉、牛肉、蝦、海參、牡蠣、鰻魚、鹿肉、雞肝等含有豐富脂質(zhì)和蛋白質(zhì)等肉品。
蔬果:韭菜、紫蘇、青椒、芥菜、甘藍(lán)、辣椒、洋蔥、南瓜、荔枝、桃子、龍眼、蔥、姜、蒜等。
洋蔥、辣椒等可以幫助身體產(chǎn)生熱量、促進(jìn)血液循環(huán)的食物。
芝麻、花生,富含維生素e和多種營(yíng)養(yǎng),可以幫助維生素b的吸收,加強(qiáng)神經(jīng)對(duì)抗寒冷的能力。
維生素e 還有擴(kuò)張血管的作用,可以加強(qiáng)肢體末梢兒的血液循環(huán)。
冬天怕冷4種食物不能錯(cuò)過
1、狗肉
能安五臟、暖腰膝、溫腎壯陽,性溫味甘。善治脾胃虛寒之疾。冬季常食對(duì)腰痛、腳冷、體質(zhì)虛弱有良好的保暖御寒作用。
2、羊肉
含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,性味甘溫。有暖中補(bǔ)虛、開胃健脾、益腎養(yǎng)肝、御寒祛濕之功效,歷來被用作冬季御寒和進(jìn)補(bǔ)壯陽的佳品。冬季常食還能維護(hù)胃腸黏膜,增加消化酶分泌,促進(jìn)消化吸收。
3、辣椒
能使心跳加快、末梢毛細(xì)血管擴(kuò)張、流向體表的血液增加,可刺激食欲、增進(jìn)消化。故冬天吃點(diǎn)辣椒可抵御寒冷,并能防止因受濕潤(rùn)而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。
4、核桃
能降低膽固醇、防止動(dòng)脈硬化和高血壓。核桃仁還富含磷脂和維生素E能增強(qiáng)細(xì)胞活性,含脂肪40%50%其中主要為不飽和脂肪酸。促進(jìn)造血功能,增進(jìn)食欲。核桃中豐富的碳水化合物產(chǎn)熱量高,冬季食用可增加機(jī)體熱量,御寒保暖。
冬天怕冷暖身食譜
1、當(dāng)歸煮雞蛋
原料:當(dāng)歸10克,雞蛋2枚,白糖適量。
做法:當(dāng)歸煎水去渣,打入雞蛋煮熟,放白糖便成??稍谠绯靠崭故秤?。
功能:滋陰補(bǔ)血。當(dāng)歸為補(bǔ)血活血要藥,雞蛋滋陰養(yǎng)血。二者配用,有較好的補(bǔ)血效果。治血虛不能滋養(yǎng)肌膚、經(jīng)脈引起的麻木、冰冷、皮膚發(fā)癢。
2、黃芪大棗粥
原料:黃芪20克,大棗20克,白米50克,白糖適量。
做法:黃芪煎水去渣,加入大棗(去核)、白米同煮粥,再放白糖即可。
功能:益氣補(bǔ)虛。方中黃芪補(bǔ)氣固表,大棗補(bǔ)益脾胃,梗米補(bǔ)中益氣,健脾和胃。可用于氣虛而至手足麻木者的早餐。
6大御寒食物要多吃
一、含碘食物
海帶、紫菜、海鹽、發(fā)菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促進(jìn)人體甲狀腺激素分泌。
甲狀腺激素具有生熱效應(yīng),它能加速體內(nèi)(除腦、腺、子宮外)絕大多數(shù)組織細(xì)胞的氧化過程,增加產(chǎn)熱,使基礎(chǔ)代謝率增高,皮膚血液循環(huán)加強(qiáng),抗冷御寒。
二、肉類
以羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好。它們含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪高,有益腎壯陽、溫中暖下、補(bǔ)氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快,內(nèi)分泌功能增強(qiáng),從而達(dá)到御寒作用。
羊肉:性味甘溫,含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,有暖中補(bǔ)虛、開胃健脾、益腎養(yǎng)肝、御寒祛濕之功效,歷來被用作冬季御寒和進(jìn)補(bǔ)壯陽的佳品。冬季常食還能保護(hù)胃腸黏膜,增加消化酶分泌,促進(jìn)消化吸收。
三、水果
新鮮的、罐裝的(非糖水類)水果。
如果是罐裝的必須是水或純果汁(非糖水)浸泡的,浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。
四、辛辣食物
辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性揮發(fā)油,胡椒含胡椒堿。
辣椒可刺激食欲、增進(jìn)消化,能使心跳加快、末梢毛細(xì)血管擴(kuò)張、流向體表的血液增加,故冬天吃點(diǎn)辣椒可抵御寒冷,并能防止因受潮濕而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。
五、根莖類
醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),人怕冷與機(jī)體無機(jī)鹽缺乏有關(guān)。藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機(jī)鹽,這類食物不妨與其他食品摻雜食用。
六、含鐵高的食物
美國(guó)賓夕法尼亞州立大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),人體血液中缺鐵也怕冷。
貧血的婦女體溫較正常血色素的婦女低0.7℃,產(chǎn)熱量少13%,當(dāng)增加鐵質(zhì)攝入后,其耐寒能力明顯增強(qiáng)。
因此,怕冷的婦女可有意識(shí)地增加含鐵量高的食物攝入,如動(dòng)物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。
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